本篇文章给大家谈谈呼市小吃,以及呼市小吃一条街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

Q1：呼和浩特美食有哪些？

1、手扒肉手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具有人气的当地风味，不仅当地人喜欢吃，外地人也一定会去吃，这其实就是带肉的羊骨，也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美，羊肉烹饪时间很久，肉质很松软，口感细腻。

2、蒙古血肠在呼和浩特，羊肉是很普遍的美食，羊肉的做法也很多样，宰杀羊之后，将羊血灌到小肠里面，煮沸再食用，加入调料，或者是放一些剁碎的羊肉，煮至血肠浮起就可以了，吃的时候搭配蘸料。

3、焖面焖面是中国传统风味面食之一，在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的，焖面也是著名呼和浩特美食之一。主要是采用焖制的方式，口味咸香，适合口味偏重的人，很有特色。

4、羊杂碎羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃，在呼和浩特，很多的餐厅都可以吃到，羊杂碎主要是用羊的内脏做成，包括羊肚、羊肺、羊肠等等，喜欢吃的人会很喜欢，价格实惠，一般是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉涮羊肉在很多城市都可以吃到，但是要说在哪里可以吃到正宗的口味，当然是内蒙古地区了，呼和浩特就可以吃到正宗的涮羊肉，因为这里是优质羊产地，首先羊肉品质好，其次是涮法比较特别，搭配其他食材一起吃，没有膻味。

呼和浩特有很多特色菜，大致分为呼和浩特特产和呼和浩特特色小吃。对于这里的食物，当地人将有无尽的介绍。一般来说，呼和浩特美食有最着名的休闲食品，烤全羊、羊排、莜面、稍麦，还有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烧烤、炸羊尾、风肉干、烧烤等还多美食吃起来也很是不错。以下小编将逐一给您介绍。

手把肉是做法简单的，白水的煮片或碎片，并用手抓沾酱汁，野味十足。它是牧民们最喜欢的食物和牧民喜欢的传统菜肴。在牧民的意识中手抓肉是一种美味的心灵表达，因此它是招待客人必不可少的菜肴之一。另外，在人们的意识中，如果你不在草原上吃肉，就不算去了真正草原。当您前往呼和浩特时，别忘了去吃呼和浩特的手把肉 。

烤羊腿是喜欢吃饭和招待客人的蒙古游牧民族的美味佳肴之一。虽然它在烹饪方法上与烤全羊相似，但味道更美味，更方便食用。随着烤羊腿生产的不断改进，各种配料和调味品不断应用，使其为、色、味道、新鲜套装一，色美、多肉、外焦、内嫩、干脆不油腻，香满房间，令人垂涎欲滴，是一种罕见的草原风味

馕坑烤肉是一种香脆，嫩滑，美味的烧烤食品，深受新疆各族人民的欢迎。它已有500年历史。以羊肉为主要成分，鸡蛋、姜黄、辣椒粉、孜然粉、精盐、面粉和其他配件和调味料烤。烤羊腿、手把肉类具有相同的蒙古特色，深受游客欢迎。

呼和浩特特产小吃羊杂碎羊排是着名的传统小吃，是呼和浩特市人们日常生活中必不可少的休闲食品之一。在呼和浩特的街道和小巷，你可以看到切碎的商店的阴影。羊的剁是羊头的头部、蹄、血、肝脏、心脏、肠道、腹部，所以它也被称为“羊杂烩”，材料、生产和食物搭配都非常特别，但价格是中等，味道鲜汤芳香，肥而不腻，它会让人胃口大开。

炸羊尾在呼和浩特也比较常见。制作时，羊的尾巴被切成薄片。羊的尾巴用白糖、，北京蛋糕、包裹，并与面粉混合，然后包裹在鸡蛋中。把它吹成淡黄色，撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆，用于接待宴会。

莜面它是呼和浩特市最着名的特色食品之一，是西北地区独有的特色食品。它是劳动人民最喜欢的食物。数百年来呼和浩特的饮食习惯并未动摇。人们叮当作响“冷”莜面捣烧酒，比山珍海味都好吃，一口莜面一口酒，真是绝配了。

稍麦是一种带面制包馅的笼蒸小吃。皮薄而柔软。它也是呼和浩特的当地小吃。大多数餐厅同时经营。这些特许经营店遍布街道。呼和浩特的早期习惯主要是以稍麦为主，而呼和浩特的略微出售的味道与其他地方完全不同。使用的材料不同，味道纯正，味道不太油腻，形状美观，结实。

Q3：内蒙古呼市附近知名的小吃有那些？

1.羊杂碎汤：主料是羊肚。放上老汤，酌以红油，味道极美，热量极高，吃一碗可长时间不饿。

2.奶茶：象是在奶中加了少量咖啡，味道微咸，喝时加适当炒米。很有特色。

3. 嚼克（译音）：味道类似内地酸奶，但奶味更浓，也是加适当炒米很好吃。

4.烧卖：形同内地的烧卖，以油煎之诱人食欲。

5.骆驼肉馅饼：味道还可以，但偏咸。

6. 莜麦面：西北特有的食品，据说必须用当地的水和面才好吃。颇有橘生换北则为枳的色彩。让人好奇而试之。（莜面有产在武川，吃在托县一说）

7.焖面：当地人经常吃且很好吃的饭，吃焖面搭配蒜。

8.风干肉：吃了就会流口水哦！

【下面是在人人网上分享呼市小吃信息：】

胡记烧烤的龙虾尾，十八中对面

王维羊肉串，义乌附近，晚上出来

韩国宫，紫菜卷等，草原明珠对面

牛肉粉汤，草原明珠往北

七十二行，福寿螺、鲈鱼、现点豆花

双龙，水上公园对面，家常菜

英都川府，川菜，附院附近

阿乐考吧，新城西街路南

文化宫路的荣银很不错的。尤其是火锅，炒菜也相当棒！！！

还有大寺旁边的阿里巴巴羊肉串，想起来就谗！！

七十二行饭超好吃，那是个请客吃饭的好地方，而且不是很贵，有特色。

羊骨头还是这里的好吃----牛街“炸羊尾”那家很正，目前是公认的整条街最好吃的

车站西街巷子里有一家叫月盛斋的小店，进去就能感觉到什么叫历史

里面的烧麦很香，还有最传统的火锅，非常好吃

贝尔羊杂碎，位置在光华街，艺校后面

早上营业，开到下午2点关，早上去了通常会没有座位，特点：辣而香

公安厅附近的大鸭梨旁边的乌兰花羊杂碎，特点：有很多肥肠片和土豆块，味香不腻

这是一个很小的馆子 老两口羊杂碎，

位置在前面提到的乌兰花羊杂碎正对面的巷子里 大爷大妈人很亲切

羊杂碎绝在肉片很大，一条一条的 开到晚上7，8点吧，不过大家就是下午2，3点去，人家也给热，做你的生意

呼市北边，二环边上一个村子里，有个李大姐热炕头，那的牛骨头也特别好吃

喝粥要到梨花粥馆（鼓楼那），唐食粥语（18中那），品粥轩（长乐宫）

还有金宇文苑那有一条小吃街，里面有挟炭火不错

还有吉祥斋的鱿鱼虾锅超好吃

1，牛街的德庄！中间的汤特别棒！烤馍也很好吃！象面包一样！凉菜强力推荐荞面肚丝！和皮蛋豆腐！缺点人太多！乱！服务态度一般！

2，巴彦塔拉的2楼！麻辣海底捞！这家店的东西好吃又实惠！更重要的是人总是不多！而且环境超好！（放好听的流行音乐）让你吃火锅有一种吃西餐的感觉！尤其适合情侣去！又吃了好吃的东西又讲了情调！缺点 个人认为没有！呵呵

3，满达的真味火锅！尤其推荐给各位超爱吃辣的妹妹！那里不仅仅有鱿鱼虾锅好吃！火锅也很不错！辣辣的特别开胃！缺点人太多杂环境不好！服务一般，火锅的清汤味道很一般！

内大东区宿舍胡同里有一个馋酷串吧，我感觉是呼市第一。

什锦火锅 邦邦儿 牛街长乐宫附近也有一家 正点

想介绍的是胜利路的“金满盈”火锅，传统铜锅

肉切的很到位，关键是调料非常地道，韭菜花十分可口

胜利路东口道北羊杂碎，是自己端着碗到处找座的，但是里面没肚丝，比较郁闷

海拉尔大街，土中往西的“船工号子”，川菜很好，本人感觉比陶然居好吃。

臭豆腐，炸串，辣粉丝，铁板面筋，还有辣串焙子！！！哈哈！！

牛街的永永大盘鸡味特正，吃了这么多就那的好吃

三十五中巷口的铁板牛筋面!

北马神庙街的田林川蒜瓣鱼和香福居的对夹!

附中东巷韩国冷面馆里的拌饭和辣白菜

辘轳把街庄稼园的砂锅排骨酸菜(小饭馆,但好吃）

Q4：草原之都呼和浩特有哪些美食值得推荐？

虽然我不是土生土长的呼市人，但是我已经在这个城市打拼了快15年，对呼市的美食还是有一些发言权的，下面给大家分享一下到了呼市有哪些美食还是要品尝一下的。

来了呼市，烧麦是必须吃的。呼市烧麦和南方的大不相同，只放肉，然后里面有些葱花、咸盐，其他不放，而且基本是羊肉馅的，你看呼市到处开的烧麦馆就知道在呼市烧麦有多么流行。千万记住，呼市的烧麦是按照烧麦皮的重量来定义烧麦两数的，一般一个人就吃1-2两就饱了。

说起呼和浩特的美食，一定不能错过羊杂碎。呼和浩特的羊杂碎铺到底有多少家？实在难说，反正横街斜巷，直道弯路，到处都有。每天一大早，一碗羊杂碎，一个焙子，对于那些喜食羊杂碎的本地人来说，算得上是比较讲究的早点了。

说起羊杂碎了，就必须提一下羊杂的最佳拍档：焙子。焙子是呼市一种比较特色的面食，在其他地方很少见，但是在呼市是相当流行，除了和羊杂搭配吃，还可以夹烧麦吃，还有夹辣条、鸡蛋、火腿肠，甚至有一种辣焙子就是夹蘸了蘸料的豆腐皮，在呼市是相当流行，是很多人的早点选择。

到了呼市又怎么能不大口吃肉呢？呼市就是一个需要大口吃肉、大碗喝酒的城市，说到大口吃肉我不怎么喜欢炖羊肉，还是烤的羊排或者羊腿更有感觉，所以喜欢吃肉的朋友，如果你到了呼市我建议你尝一下这种烤出来的大块的肉，很爽的感觉。

吃完烤羊排或者烤羊腿，必须来点正宗的奶茶漱一下口。在呼市蒙餐馆喝奶茶和我们汉人吃饭喝茶一样，是最普通的，但是奶茶解腻还解酒，建议来呼市的朋友喝一下正宗的蒙古奶茶。

焖面虽然不是发源于呼市，也不是呼市焖面做的味道最好，但是呼市确实是焖面馆覆盖率极高的，到处都是铁锅焖面馆，而且很多呼市市民也喜欢在家做焖面吃，可见呼市人对焖面的热爱。

和焖面一样，起源于巴盟，流行于呼市，来上一锅酸烩菜或者现烩菜，再来上米饭或者馒头，也是很多人吃饭的选择。

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为"成吉思汗的行军粮"。呼市特产最有名的就是牛肉干，如果你来呼市想给家乡亲朋好友捎一些地方特产，牛肉干很定是首选。

奶制品也是呼市比较有特色的地方特产，是很多旅游朋友给家里捎带礼品时的必备品，品种有很多，奶酪、奶条、奶豆、奶贝，味道都很正宗，受到各地朋友们的一致好评。

以上是给大家分享的呼和浩特的9道地方美食特产，到呼市的朋友千万不要错过了，一定要都品尝一下，这样才证明您真的来过呼市。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

Q5：呼和浩特有堪比烧麦和杂碎的小吃吗？

旅游离不开美食，每个地方都有本土的特色小吃，内蒙古呼和浩特市有一个叫做“焙子”的小吃，好吃不贵，还特别方便游客随身携带，被称为羊杂碎和烧麦的最佳伴侣，与新疆的馍一样易于仓储，又不同于东北地区的油饼，丝毫不油腻，在呼和浩特旧城区尤为正宗，传统工艺制作出来的才好吃，却已经非常少见了。

凡是第一次来呼和浩特市旅游的小伙伴，都会被这里请客的人吓一跳，早上请你喝完羊杂碎或者烧麦，再吃个“焙子”，难道“被子”不是盖的吗？怎么吃？来这里旅游的游客没有不对这个好奇的，居然还有能吃的“被子”，所以呼和浩特的“焙子”比烧麦和“杂碎”还要有名，它也是吃烧麦和杂碎的最佳伴侣。

吃货旅游，有很多就是为了体验当地的小吃，他们不怕辛苦，也不嫌住的差，只要有好吃的美味可体验，就拿出“红军不怕远征难”的劲头，“平衡点”身边就有几位这样的人，只要相伴旅游，就要先去了解当地的名吃，一定要找有特点的小吃，不是寻找如何高档的小吃，有时候花在路费上的钱都比吃饭的钱多，他们也乐此不疲。

我们知道，凡是旅游景区附近的小吃，大多数都是经过改良，为了适应各地游客口味的，很少有正宗的当地小吃，所以想要寻找当地特色，只能去所谓的“旧城区”，小饭店才能体验，这一点不管是任何地方，都是如此，连北京也不能例外，内蒙古的小吃焙子，一般只能到大家常说的“回民区”才能找到最正宗的焙子，当然也是最好吃的，为了满足一位远来的吃货，我们只能去呼和浩特旧城北门寻找这样的地方，而这里的标志性老建筑只剩下一个清真大寺。

可能很多游客不清楚，呼和浩特市的焙子都是流动着卖，有一个小推车，上面放着一个油漆桶，四周糊上厚厚的泥，里面生着红红的炭火，就像一个移动的火炉子，里面既可以烤红薯，也可以烤焙子，当然这一切都像是跟某些地方的馕坑学的，相比于馕坑，型号小一些，增加了移动性，小贩经常推着车在人行道上穿行，散发出阵阵香气，总能吸引不少游客购买，尤其是在商贸中心的位置，经常能造成交通拥堵，现在这样的情况已经很少见了，连过去在小区门口摆个摊卖“焙子”的也没有几个了。

为了寻找这种炭火烤出来的焙子，我们差点转遍了回民区，发现绝大多数的焙子铺都开始采用了电烤箱的方式（经营者都说：不让使用炭火了，防止污染空气），虽然其它工艺没变，但是无论是视觉效果，还是口感都与过去的焙子没法比，这样的焙子我们也试吃了几个，据这位吃货说，都没有我给他描述的那么好，跟他来这里之前想象的有些差距，都怪我，把十几年前的味道告诉了他。

没有办法我们已经开始准备放弃，在回到赛罕区的路上，突然发现一家很小的焙子铺前面站了几个人，便报着试试的心态凑过去，没想到映入眼帘的就是一个红红的火炉膛，里面整齐地排着一圈焙子，看着就很酥脆，赶紧买来几个品尝，没想到还真是过去的老味道，可见功夫不负有心人，我们用了半天的时间终于找到了正宗的焙子吃。

“平衡点”跟老板攀谈了几句，说到污染的问题时，老板笑了说“我的焙子店已经开了几十年，这个也是没有污染的，而且是泥的炉膛，符合标准，关键是要学会变通。”我自己观察了一下，原来老板聪明地把天然气接了进来，通过燃烧天然气把里面的炉膛烧红，然后再来烤焙子，真是一个天才，这样不仅丝毫不影响焙子的口感和工艺，还比以前更加干净了，可见“会变通的人才能胜出，这个老板真是太聪明了”，回民区的那些卖焙子的老板们都该学习一下。

在接下来的一段时间，“平衡点”经常来这里购买，发现来这里买焙子的大多是回头客，老板并不贪多和扩大门店，一个雇工做的量是固定的，卖完就关门回家休息，真是一个懂生意的聪明人。

我们知道很多传统小吃都离不开刀耕火种，面对环境污染的压力，大多数小吃都被迫把炭烤改成电烤，使得一些传统小吃魅力不在，尤其是工业化大量加工市场的出现，很多小吃已经“千店一味”，连烧烤也不能免俗，看到这个老板才发现，什么时候都不缺聪明人，只要会变通，传统小吃还是很有生命力的。

相信有很多游客都品尝过呼和浩特市的焙子，评价也是良莠不齐，不知道是不是没有吃到正宗的原因，那么，你是否吃过呢？想不想来这里品尝一下正宗的焙子呢？会不会好奇能吃的“焙子”长啥样？欢迎留言，谢谢阅读！

焙子要趁热吃，更加酥脆，一旦凉了和潮了，最好用烤箱稍微烤一下，免得影响口感；焙子可以长时间存放，“平衡点”外出旅游，最喜欢携带的就是它，尤其户外运动（草原或者爬山时）；焙子的种类很多，但是比较正宗的还是咸焙子，俗称“牛舌”。

Q6：呼和浩特有哪些特色美食？

呼和浩特有很多特色菜，大致分为呼和浩特特产和呼和浩特特色小吃。对于这里的食物，当地人将有无尽的介绍。一般来说，呼和浩特美食有最着名的休闲食品，烤全羊、羊排、莜面、稍麦，还有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烧烤、炸羊尾、风肉干、烧烤等还多美食吃起来也很是不错。以下小编将逐一给您介绍。

手把肉是做法简单的，白水的煮片或碎片，并用手抓沾酱汁，野味十足。它是牧民们最喜欢的食物和牧民喜欢的传统菜肴。在牧民的意识中手抓肉是一种美味的心灵表达，因此它是招待客人必不可少的菜肴之一。另外，在人们的意识中，如果你不在草原上吃肉，就不算去了真正草原。当您前往呼和浩特时，别忘了去吃呼和浩特的手把肉 。

烤羊腿是喜欢吃饭和招待客人的蒙古游牧民族的美味佳肴之一。虽然它在烹饪方法上与烤全羊相似，但味道更美味，更方便食用。随着烤羊腿生产的不断改进，各种配料和调味品不断应用，使其为、色、味道、新鲜套装一，色美、多肉、外焦、内嫩、干脆不油腻，香满房间，令人垂涎欲滴，是一种罕见的草原风味

馕坑烤肉是一种香脆，嫩滑，美味的烧烤食品，深受新疆各族人民的欢迎。它已有500年历史。以羊肉为主要成分，鸡蛋、姜黄、辣椒粉、孜然粉、精盐、面粉和其他配件和调味料烤。烤羊腿、手把肉类具有相同的蒙古特色，深受游客欢迎。

呼和浩特特产小吃羊杂碎羊排是着名的传统小吃，是呼和浩特市人们日常生活中必不可少的休闲食品之一。在呼和浩特的街道和小巷，你可以看到切碎的商店的阴影。羊的剁是羊头的头部、蹄、血、肝脏、心脏、肠道、腹部，所以它也被称为“羊杂烩”，材料、生产和食物搭配都非常特别，但价格是中等，味道鲜汤芳香，肥而不腻，它会让人胃口大开。

炸羊尾在呼和浩特也比较常见。制作时，羊的尾巴被切成薄片。羊的尾巴用白糖、，北京蛋糕、包裹，并与面粉混合，然后包裹在鸡蛋中。把它吹成淡黄色，撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆，用于接待宴会。

莜面它是呼和浩特市最着名的特色食品之一，是西北地区独有的特色食品。它是劳动人民最喜欢的食物。数百年来呼和浩特的饮食习惯并未动摇。人们叮当作响“冷”莜面捣烧酒，比山珍海味都好吃，一口莜面一口酒，真是绝配了。

稍麦是一种带面制包馅的笼蒸小吃。皮薄而柔软。它也是呼和浩特的当地小吃。大多数餐厅同时经营。这些特许经营店遍布街道。呼和浩特的早期习惯主要是以稍麦为主，而呼和浩特的略微出售的味道与其他地方完全不同。使用的材料不同，味道纯正，味道不太油腻，形状美观，结实。

关于呼市小吃和呼市小吃一条街的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。