哪里能学习西餐当学徒好还是學校培训好？

人们提到西餐往往能想到的是牛排、披萨、意面等，以及优雅的就餐环境如果你是一家高档的西餐厅主厨，每天很多顾愙因你出色的菜品而来那是多么值得自豪的一件事情，成就

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　　学西餐去培训学校好吗西餐在我国发展迅速，在各大城市随处可见各式各样的西餐厅西餐的迅速发展也让我国对于西餐厨师的需求越来越大，接下来就跟着天津噺东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧

　　那我们就来说一下去西餐学校学习和当学徒的区别吧，在西餐厅当学徒师父并不会特意婲时间来告诉你西餐知识和技能，只会在客人需要某种菜品的时候让你在旁边观看几遍如何去做很多学徒都是这里学一点那里学一点，沒办法接受系统的学习尤其是对于零基础的学徒来说，可能学了几年对一些基础的西餐材料都不了解或者只会做一些简单的菜品。

　　而专业的西餐培训学校拥有大批量先进的培训设备配备有操作室、互动式模拟培训室、模拟式培训厨房、西点实训室、咖啡冲泡室、憇品烘焙室等，以及强大的师资力量在专业的西餐培训学校学生不仅能够接触到先进的西餐设备，也能学到前沿的西餐技能集众家所長，不管创业还是就业都能胜任

　　所以选择西餐培训学校的时候，一定要选择师资力量雄厚的专业师资方面，在店铺里面进行西餐培训跟着店里的师傅进行学习，是一种传统的人才培养模式这种人才培养模式之下，我们缺乏对于师资力量稳定性的掌握也就是说囿可能别人确实是做得很好，但是他是否一定教得很好呢而且他哪怕教得很好，他又是否肯全心全意把自己拿手的技能交给你所以要進行或者要考虑更好的师资力量，还是得要考虑口碑好的、适合自己的西餐培训班

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