为什么店长推荐今天让我去招待上级领导?

暑假在店里打工 是这样 刚才店长让我出去给她买些东西 回来后我们主任说刚才两个领导来视察看我们这个_百度知道
暑假在店里打工 是这样 刚才店长让我出去给她买些东西 回来后我们主任说刚才两个领导来视察看我们这个
暑假在店里打工 是这样 刚才店长让我出去给她买些东西 回来后我们主任说刚才两个领导来视察看我们这个柜台两个人都不在 就罚她100块 我们店里卖什么牌子手机都有我是卖vivo 然后主任就让我们俩一人交50给她 那我是因我为店长让我去买东西所以才不在柜台 这钱可不可以找她要?
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要是这店长有良心,如果她不还你这个钱可以啊,人品太差,领导来的时候就应该和领导说她让你帮他出去买东西的,以后她有什么事也不需要帮她了,而且只是做个暑假
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太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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找你店长要,要是不行就给你主任说清实情
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出门在外也不愁今天去HM面试了,他说过几天让我去第三轮面试 就是 店面体验,哪位大神可以告诉我要注意什么吗?真的_百度知道
今天去HM面试了,他说过几天让我去第三轮面试 就是 店面体验,哪位大神可以告诉我要注意什么吗?真的
真的很急!!,他说过几天让我去第三轮面试 就是 店面体验!!。谢谢了,哪位大神可以告诉我要注意什么吗今天去HM面试了!可以的话最好详细一点!在线等
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应聘什么岗位?售货员还是店长?
注意如下:着装不要太艳,太露,眉毛,唇囗不要太浓。早歺不吃有口臭之食。主动,热情接待顾客,语言温和介绍商品特色。注意站姿,没顾客时不要和其他同事聊天。
嗯。谢谢了。希望我能过吧。。
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太给力了,你的回答完美的解决了我的问题!
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出门在外也不愁公司因为发展需要,把重庆的直营店转给合伙人经营,但是我以前是直营店店长,公司领导极力劝说让我跟着合_百度知道
公司因为发展需要,把重庆的直营店转给合伙人经营,但是我以前是直营店店长,公司领导极力劝说让我跟着合
让我去成都的直营店当店员,我就怕私人老板降我待遇,如果我不同意,或是降我的行政级别,公司能否强行解除劳动合同伙人做
我有更好的答案
都不影响你尚未到期的劳动合同的效力,公司只能依法解除你劳动合同,给个好评吧,如果劳动合同明确约定是你是店长。如果公司把直营改为合伙经营后,这与谁是老板无关,所以您不会吃亏。公司后面的这样的做法是有法律依据的,呵呵,待遇也是按照劳动合同来执行的,确实要安排新的很多变化,而你与公司就原劳动合同又没法达成协商一致变更劳动合同从事新工作岗位时。无论公司的经营方式是什么,你一直都是店长!说得太仔细了,根本不可能随便降低,但要给你经济补偿,您的担心完全是多余的,并按照您在本公司的工作年限支付你经济补偿金?不懂可以打电话继续问我,只要这个店还在,比如非要启用新的店长从法律的角度讲
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连锁超市店长助理 实习报告
超市实习报告
一、唐山海港利民超市概况……………………………………………………1
二、唐山海港利民超市的营销工作内容要求及流程…………………………1
三、超市实习内容………………………………………………………………3
四、利民超市工作存在的问题及解决的对策…………………………………5
五、利民超市实习收获及体会…………………………………………………6
附件一……………………………………………………………………………一、唐山海港利民超市概况
唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。位于唐山是海港开发区港城路中段,信达商厦一楼,这里是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。利民超市营业面积是1000平方米,店堂宽敞,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上10点共15小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员,其中有一些是有厂方提供的针对特定商品进行销售的销售员,此外还有20几名搬运仓储工人,若干名采购人员、财务人员、管理人员,老板是周利民先生,我的指导老师是买场部分的销售主管。
二、唐山海港利民超市的营销工作内容要求及流程
1、销售人员的工作内容:
(1)每天按超市营业开始的时间提前半小时到岗,整理货架,进行产品擦拭、整齐码放、补货,要求所有产品的标签必须正放,袋装产品要整齐逐层码放,让产品以最好的形象展示在消费者面前,提升产品形象。
(2)销售时要积极有效的推销产品,热情主动的对待顾客的要求回答顾客的提问,保持微笑服务。
(3)进行促销的商品要提前备货,以避免过买的数量过多而出现断货的现象。
(4)发现货架排面缺货立即通知仓库人员补货,并进行整齐干净的排列,仓库人员发现库存较少时,立即与相关人员或攻货公司业务人员联系,及时送货,保证产品的正常销售。
(5)下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交,在接班的人员到了之后进行交接,之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格,之后方可下班。
2、销售人员的工作要求
(1)遵守超市规定的工作时间,如有极其重要的事情而需要请假,必须通知有关管理人员,经同意后方可离岗。
(2)工作时间内必须使用文明用语,应严格按所在超市要求穿着,着装一定要干净得体、整洁大方,切忌浓妆艳抹。
(3)经常保持微笑,不仅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者,真诚待人。
(4)要学会换位思考,用自己希望别人对待自己的态度去对待别人,这样可以减少工作中的困难。
(5)杜绝使用污言秽语冒犯他人,这不仅是品格低下的表现,更会使消费者对公司产生不良印象,是违纪行为。
(6)熟知产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位置等。
3、营销工作流程、
几乎没有超市不做促销,促销已经是超市营销的重要手段,现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。
(1)确立超市的促销目标,即所花的钱能销售多少产品,能获利多少。确认目标及策略以使超市能达到预期的目的。决定开支的数目,并做好应付突发事件的预算。
(2)确定场地和进行促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段需要选择不同的促销产品。
(3)确定促销时的供货数量,不同的产品要制定不同的供应数量,以达到最好的促销效果。
(4)制定促销时的零售价格。
(5)为了达到最好的促销效果,要组建一支有效的促销队伍。对进行促销的人员要有选择对他们进行培训,制定一套完整的程序来帮助我们完善工作,并在促销过程中进行适时的检查与监督。
(6)最后要对营销的结果进行总结,找出不足,总结好的经验,以备以后的促销活动进行借鉴。
促销时还要注意以下几方面:促销人员要随身携带必要的工具,例如笔、胶带、图钉等;要准备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等;在有特殊情况发生时促销人员要灵活应对,不应责问、争论、试图改变顾客的行为,以顾客永远是对的为基本原则;在对促销活动效果进行评估时要看活动所设定目标的达成情况,活动对销售的影响,活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。
促销主要有一小几种手段:(1)集点换物:消费者先消费后获得赠品,消费者需收集产品的购物凭证,达到活动规定的数量即可换取不同的奖励。(2)联合促销:两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动,推广他们的产品和服务,以扩大活动的影响力。(3)免费试用:将产品(或其试用装)免费赠送给消费者,供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的认识和信赖,使其成为潜在消费者。(4)抽奖活动:利用人的侥幸和追求刺激、“以小赢大”的心理,增加消费者购买欲望。(5)促销游戏:人类天生就有喜好游戏的心理倾向,许多人对那些构思新颖、趣味无穷的游戏活动更是来者不拒。(6)人员推广:促销人员通过介绍、引导、激励等手段,直接向消费者推销自己所服务的品牌,使消费者产生购买兴趣,最终完成购买行为。
三、超市实习内容
第一天是我实习的主要任务熟悉超市商品类别和分布状况。唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。然后要熟悉超市上货程序,了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称,最后按货物类别上架。商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。商品的陈列方式大致有三种,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付租金,超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。
因为我不是超市的正式员工和鉴于我的实习目的,我的指导老师并没有把我分配到那一个特定的销售区干活,答应我让我在不的销售区进行体验。第二天是元旦,超市进行了购物抽奖活动,由于没有销售经验,我进今天的主要任务就是帮助抽奖人员进行抽奖的活动。“抽奖”实际上是利用人的侥幸和追求刺激、“以小赢大”的心理,以抽奖赢得现金、旅行、或商品,增加消费者购买某种产品的欲望。今天该超市的抽奖方式是凡购物消费超过50远的消费者可凭借购物小票到超市门口的抽奖处抽奖。一等奖是该超市的购物卡一张,内含1888元,二等奖是一张含880元的购物卡,三等奖是一张价值188元的购物卡,四等奖是高档毛巾一条,凡参加抽奖的消费者如果没有抽到奖还可获得牙刷一只。由于是元旦,超市又有优惠活动,所以客流量很高,抽奖的地方早已经排起了长队,刚开始是顾客还是比较配合,但由于排队的人较多进度较慢,不少顾客有些不耐烦了,我的指导老师说现在就要促销人员就要发挥作用了,促销人员要有高度的热诚和服务心以及非凡的亲和力。她让我去到排队的人中间去向他们解释现在的情况并答应可以尽快解决,还可以向他们介绍新的产品和促销产品,告诉他们一些购物的经验和小常识,这样可以拉进与顾客的距离可以让他们觉得等待的时间不那么漫长。与顾客之间的有效交流对一个销售人员来说是很重要的。
接下来的几天我分别在粮油区,洗涤、化妆用品区,饮料食品区,小百货厨房用品区进行了实地实习。在粮油区的实习很累,因为在节日促销期间,粮油区的大米有促销活动,每位消费者可以按1.18元每斤的价格限够5斤,我的任务是帮消费者把大米进行装袋,要掌握好分量,每袋都要在5斤左右,刚开始分量查的较多,一段时间后就相当熟练了。在洗涤、化妆用品区我学会了销售商品要因人而异的,首先我们要先询问顾客的需要,在根据自己的观察向消费者推荐比较适合他们的产品,对消费者的询问要真实的回答,提供该呢个多有效的信息,引导消费者最后的购买行为。在饮料食品区的实习中我也学到了不少,由于前几天的活动购买量很大,今天一早在开门之前要进行补货,有些商品要摆放在叫高的货架位置上要用到梯子,差点出危险,指导老师告诉我要在工作中保护好自己,如果出现受伤会很麻烦。
指导老师告诉我要成为一名出色的销售人员,就需要具备一些特定的基本素质和条件。强烈的自信心和良好的自我形象、对产品的十足信心、高度的热诚和服务心、非凡的亲和力和丰富的专业知识和销售能力。自信心和自我形象是一个成功的销售人员应该具备的素质中最重要的部分,如果内心相信自己是个出色的销售人员,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的销售人员。一个出色的销售人员首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心,你有多喜欢和相信自己的产品,决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信心的转移,我们的客户永远不会比我们自己更相信我们的产品。对于进入超市的顾客,销售人员热情亲切的把他们当作朋友来招待,不故作专家,不强行推销,欣赏顾客的优点,提供穿着的建议,让顾客一边享受真诚的服务,一边愉快的购物,超市这种温暖的气氛是每一个顾客渴望体会的,热情诚恳的销售人员正是店铺气氛的营造者。对产品具有丰富的专业知识,是一个优秀的销售人员必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人,如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的销售人员,不仅对自己销售商品质量,功能,效用等了如指掌外,还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的知识非常熟悉,只有这样,销售人员在接待顾客时,才能清楚的分析和说服顾客。除了对产品知识的了解外,一个优秀的销售人员还要具备良好的销售能力和技巧,这需要通过不断的学习和磨练。
在第二周的实习里,我的指导老师同意我行一次“顾客满意度的调查”。我利用课余时间做了一份“利民超市顾客满意度调查问卷”,并在调查后进行了分析(见附件一)。
四、利民超市工作存在问题及解决对策
1.食品安全和产品质量问题
由于唐山海港利民超市是一家食品超市,食品安全问题尤为重要。据国家工商总局统计数据显示半数食品超市存在食品安全问题,作为一个食品超市,要抓住消费者首先就要有安全的食品作为保证。有时虽然超市不会故意销售有问题的商品,但由于有时管理或进货渠道的问题会出现产品过期或产品质量存在问题而没有及时发现和解决。针对食品安全和产品质量问题超市要积极采取有效的措施,比如建立了较为完善的食品安全保障体系和监督制度不断加大对食品检测设备的投入;完善进货渠道,加强对供应商的选择力度,从源头上保障食品的安全和产品的质量;加强销售人员对加强质量监督重要性的认识,积极主动的进行监督,使过期或质量较差的产品及时的下架或进行处理。虽然只有短短两周的实习,我还是有发现有些食品和产品需要下架需要进一步加强质量。
2. 儿童安全隐患多
一个好的超市不仅要有齐全的商品种类、摆放整齐、热情的服务,贴心也是很重要的。不少带小孩的消费者更注重超市对儿童安全问题的关注。一些小孩在超市中乱跑,任由家长在后面干着急,有的小孩自己伸手拿四处的货品,有一些小孩站在手推车中,这样儿童容易跌倒、撞到货架或被商品砸到,这个时候超市工作人员要及时进行干涉,告诉家长要主义小孩的安全,不要让他们乱跑,如果有条件的话超市还可以在超市的一角建立一个儿童休息玩耍的地方,这样家长可以在买东西时先把孩子放到儿童游乐区,购物完了以后在去找自己的孩子。不仅可以让家长安心快速的购物,如果小孩子喜欢在那里玩的话还会建议其家长经常去那家超市购物。
3.细节服务暖人心
服务态度的好坏不仅仅体现在积极热情的服务上,有时候一个小小的细节更容易打动别人,较窄的地方一个欠身微笑让顾客先走,听到谢谢时一个微笑一个不客气,顾客走时一个微笑远远比一句欢迎下次在来。超市要加强销售人员的培训,增加人性化的服务,会让消费者更容易形成来这里购物的习惯。
4.公共设施要完善
现在超市的垃圾桶较少,比较陈旧,会给人不太干净的感觉。有很多的超市不会设置卫生间,但有很多的消费者会有这方面的需要,该超市在入口出设有卫生间。卫生间要有明确的标志和指示标志,卫生间更要注意卫生。
五、利民超市实习收获及体会
两个星期的实习结束了,在这两个星期的时间内我学到了很多也感受颇多。
市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。要成为一个好的营销人员不仅要有扎实的专业知识,更要懂得人与人沟通的艺术,在营销过程中只有真正的与消费者进行沟通,才能真正了解他们需要什么,我们要为他们提供什么。我要在以后的学习生活中认真学习自己的专业知识,为成为一个好的营销者打好基础,更要学会怎样与别人相处,学习好人与人的沟通艺术。
作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务满意和放心。营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。
企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。
其实在这几天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚
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从来店里工作的第一天,店长就反复强调“业绩!业绩!”,起初我听得很糊涂,对“业绩”毫无理性的认识。脑子里的概念是:业绩能够靠人为的力量提升吗?顾客想买就买不想买就不买,我们不可能左右顾客的购买、左右店的业绩。渐渐地在学习和摸索中,发现了“业绩”背后的众多相关。
上班的第一个星期的某一天,店长跟我说“你要向顾客面销,这是提升你业绩的方法。当时,勃朗咖啡正在搞促销活动,店里来了一个顾客,我便极其生硬和不自然地向他介绍这款促销产品,店长跟我说“他是来修冰箱的,你去忙别的吧”,我幼小的心灵深受打击,第一次主动向顾客面销却遭此尴尬。很久一段时间,我都没有主动向顾客面销。后来店里热狗搞促销活动,1.5元根,2.5两根,当顾客买了一根热狗,我会跟他们说“1.5元根,2.5两根,要两根吧?”很多顾客一听就会再拿一根,当时的感觉就是我给店里多挣钱了,虽然这钱不是我的,心里还是很乐。最近中萃公司产品可口可乐在店里搞活动:买可口可乐产品满五元(必须含一瓶灌零度可乐)送零钱包。六月二号那天我9--21的班,那天我没有向顾客面销这个活动,一天只送出一个零钱包,晚上店长跟我说“今天只卖出一组,太丢人了,这个要向顾客面销”,六月三号那天,我还是9--21的班,我开始向顾客面销,有不少只买了一瓶可口可乐(或雪碧或芬达)的顾客,在我的介绍下又买了一瓶零度可口可乐得了一个零钱包,每促销成功一组,我内心有小小的满足,当然有很多顾客拒绝了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成绩还是不错,虽然没有具体记录促销成功几组,少说也有八九组。面销,我的原则就是直面顾客,真诚、不强求,从中收获喜悦。结论一:面销可以提高店业绩。
来到店里,我发现陈列是一门学问。某天,店长让我把杂志摆到杂志架上,摆罢,店长说“不能这么摆,这样摆不美观。”边说边摆,摆罢,店长摆的的确比我摆的好看,看起来也舒服。店长还经常说“不要出现空排面现象,空排面就表示没有业绩。”说的也是,货没了要及时补货,后仓的存货没及时补上,顾客来买,却向顾客说“卖完了”,能不影响业绩?有一次晚班,贪图跟同事聊天,没去后仓补货,顾客来买盐,看着空货架,我跟顾客说没盐了卖完了,结果顾客走了,才发现仓库里还有盐。这件事情后来被店长通过录像发现,被批了几句。后来出于工作上的调动,老店长去接手另一家店,康新来了一女店长,新店长来了之后,对店面商品陈列做了一番比较大的变动,其中的变动之一:新店长把1号收银机旁边的三层陈列架的口香糖糖果巧克力商品换成了一层湿巾、二层手帕纸、三层创可贴 风油精 棉签 牙签之类,开始认为天气热了,买湿巾、手帕纸的顾客确实会多,货架商品的更换很正确、很科学,可时间久了,发现原先摆在此的M&M、麦丽素、雀巢之类的糖果巧克力的销量大不如前,尤其是雀巢那款一条条红色包装的巧克力威化饼,而现在陈列架第三层销量惨淡,至于第一层和第二层商品有没有因为位置变动而销量增加也无从考察。结论二:陈列可以影响店业绩。
店里要做的工作很多也很琐碎,慢慢地我晓得了哪些事情该先做哪些事情后做。刚来店里的时候我工作不会统筹安排,知道要补货,但不知道该从什么货补起,有经验的老店员跟我说,先补“关东煮”,“关东煮”是要时间煮熟的,“关东煮”放到锅里,它煮着的过程中你可以再补饮料。店辅导人江怀玉还多次指导我先做什么做完再做手上的事情,我常常觉得她的指导很有道理。虽然这是很简单的道理--统筹兼顾,在初中的课本中早已学过,但刚开始却没有意识到。“统筹兼顾”的道理,大概就是管理学中“时间管理”。现实中,总感觉自己脚步匆匆,常常错过了一些东西,“时间管理”的能力还很差劲,如果我可以做好“时间管理”,想必会是个既努力工作又会享受生活的人。结论三:工作内容的统筹安排可以影响店业绩。
在喜士多便利店工作的这段时间,是我大学一段美好的回忆,我弥补了大学里没有做过兼职的缺憾。店里的员工是构筑我美好记忆的元素。店里的工作很苦很累,凡是在店里工作的人员,不论全职兼职,共同的特质就是有种肯吃苦的朴实。但跟店里的同仁相处了没几天,我发现大家都存在磨洋工问题。以后在世纪联华做营运管理工作,管人是我工作中很重要的一部分,如何激励人、解决大家磨洋工的问题一直在我脑子里盘旋。我希望从前后两个店长那里学些经验,但感觉两个店长都没有做好管人这方面工作。店员马利锋是个二十来岁的小伙,老磨洋工,我觉得他很年轻却没上进心,一天我试探性地问马利锋“你往上升的话需要多长时间?”,马利锋说“像我们这种学历的,升升要很长时间的。”马利锋的缺乏干劲和追求,很大程度上是便利店制度上存在缺陷,便利店缺乏人才竞争机制,不能给大家亮出一个能者上的展示平台,相反不断给店员施加庸者下的压力,不利于激励店员工作的积极性,店员缺乏激情,店里的业绩必然受影响。除了整个连锁管理模式中制度上存在欠缺,前后两个店长在激励员工方面也没有做好。每次开门市会议,店长只是介绍新一期双周刊内容,再有就是反复强调那些似乎永远都做不好但却很重要的工作,从来没有对大家的鼓励。对大家的激励,很大一部分是对大家工作的肯定,还有一点是目标激励。确定一个前进的目标,比如说本月神秘顾客以及访店小组的评分争取达到B级或80分以上,取得好的综合评分,最现实的奖励自然不必说--公司奖金。哪怕大家的努力没有换来公司下发的奖金,只要大家的努力有了一点点进步,店长给予肯定,奖励每人一根棒棒糖,也会增加大家的情谊。中国有句古话是“屁股决定脑袋”,处在店长的位置,很多问题可能已经意识到,但没有找到好的解决方法,现在我还没能处在一个管理者的位置,但总感觉店长和店员缺乏沟通,其实沟通可以了解到店员的思想价值以及很多工作想法和建议。两个店长在激励和与员工沟通方面的工作做的不是很完善,我也没能学到相关经验,自己只能在以后超市的运营管理中不断学习和摸索。总结:营运管理一家店真的很难,而难中之难便是管人。
常说“顾客就是上帝”,做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话,在我的思想里,商人把顾客奉为上帝,终极目标还是获利。教科书和著名经济学家教给我们“要以顾客为导向,满足顾客的需求”,我很认同这个思想,顾客需要什么,我们满足他什么,这样才可谋求更大的利润。撇开理性层面,从感性的层面上讲,了解顾客(需求)、了解商品,让我觉得工作得更得心应手、更有满足感。老店长在一次双周刊会议上讲到店里的哪个顾客是做什么工作的,哪个顾客住哪里,哪个开啥车,那个拿市民卡消费的中学生她妈妈每个月给她多少生活费??????我诧异于老店长对顾客的了解,觉得做店长就应该这样了解顾客,相当佩服老店长。我没有老店长这般能力,能这么详细的了解顾客,但还是有了解顾客的意识。店里不忙的时候,我会边收银边跟顾客交流,很多时候会问顾客对商品的使用感受,因为我自己不可能使用所有商品,这样我可以从顾客身上了解到使用感受,下一个没有用过这类产品的顾客问及我这个好不好吃喝的时候,我便可以从容对答,比起那句“我也没有吃过”,更能激发和增强顾客的购买欲。在店里工作的久了,常客来消费,往收银台一站,我就知道他要买烟,没等老顾客开口,我就能准确拿出他们要买的烟。顾客对我的服务满意,很多顾客会跟我说声“谢谢”,听了那句“谢谢”,我心里就很甜。了解顾客(需求)、了解商品是我今后工作中一定要做好的工作。
便利店的工作很需要注重细节,以前的我自以为是的认为自己是细心的人,来到便利店工作,发现自己对细节的注重度还远远不够,而且很健忘。很庆幸在喜士多发现自己的这个缺点,在以后的工作中注意这方面,牢记领导交代的工作,机灵点,也免得惹上级生气。细节决定成败,把握好细节真的不是我以前臆想的那么简单。
实习内容 理货
职业定义:理货员是指在敞开式销售的连锁店内,通过理货活动,依靠商品展示与陈列、POP广告、标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动,与顾客间接或直接地发生联系的工作人员 。
在零售店铺中,理货人员是指不与顾客进行面对面商品交易活动的销售人员。在零售店铺的卖场中,收银员与理货员都是最基层的工作人员,在一定意义上,他们代表着零售店铺的形象,是影响零售店铺的商品销售额的重要因素。职业要求、
理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责 2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 3、
有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。 4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。 5、
有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。 ①废弃纸箱及时处理,严禁放入过道 ②保管好本部门的工作用具、清洁用具,放于指定位置,打码枪和条形码必须保管好,严禁放于顾客随手拿到的地方。一、岗前准备: 准时打卡,更换工作服,佩戴工作牌,整理仪容仪表。 二、卖场检查与记录: 检查货、价签是否相符,摆放位置是否正确;货架上商品有无缺货状况;有无破损品或过期变质品,对上述检查做详细记录。本人所辖区域内商品无破损,无变质,并且一货一签,货签对位,对朝会后自己所要补货的品项及数量做到大致了解。 三、商品作业: 注意库房商品的安全码放,按检查记录进行大量的补货;保持排面整齐,依次向前递补,把新补充的商品放在后面;做到商品正面面向顾客。缺货时及时补货,补货按照有关补货作业的流程及规章进行,商品的陈列也应做到丰富、整齐。 四、条码检查作业: 检查所贴条码是否正确,有变价的商品价格是否相符。 五、
顾客服务: 补货时不可妨碍顾客购物,熟悉本部门商品的陈列位置及单价,按顾客要求为顾客提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物,对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌,并注意体积小、单价高的商品。注意残品及时下架、及时待送地再退换区。 六、用餐: 在保证不空岗的情况下,轮流用餐,用餐时间不得超过三十分钟。 七、所辖区域内的商品,货架保证清洁,不能有尘土和污迹。 所辖区域内的通道地面清洁,不能有碎纸悄及空箱子,清洁用具如抹布等用后摆放于合适的位置,不能乱丢。 八、当所辖区域内商品即将断货时,提醒主管,或助理订货。 有未完成的事情或有问题可在交接班时向组长提出,经主管允许后下班。晚班人员到收银台将顾客遗留下的本组商品收集后归位。促销检查准备商品1.复点过夜的商品参加完工作例会后,促销员要做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,对照商品的账目,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,促销员对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任。在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。2.补充商品在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。3.检查商品标签在复点的同时,促销员还要对商品价格进行逐个地检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。重点检查对象是刚刚陈列于货架上的商品,确保标签与商品的货号、品名、产地、规格、单价完全相符。对于无附带价格标签的商品,要及时制作标签。对于需要做样品的商品,都要做到有货有价、货签到位、标签齐全、货价相符。辅助工具与促销用品的检查准备四、实习感悟
本次实习,这次实习一共十天,但我也从中学会了许多东西.(一)我证明了自己的价值。至少我知道,如果我现在就出去工作,是一点也不用担心自己的就业问题了。剩下的时间,我只能是做的更好,学的更多,让自己的砝码更重,找一份更好的工作。
(二)从我的专业角度去看,现在的很多超市存在很多管理问题.
(三)经过这么一段时间的了解,我又一次加深了对保龙仓的印象。实习已经结束,我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。未来不管是做个职业经理人还是自主创业,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财富!
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