少吃油、吃好油的健康饮食方式越来越受到人们重视，少吃油顾名思义大家都了解，但问题的根源在于吃好油，此问题一出很多人都有自己选择一款油的理由，但是你的理由是都能站住脚？其实油酸含量也是决定食用油品质最重要的因素之一，鲁花多年的努力研究出高花生油有道理更有底气。

油酸是一种单不饱和脂肪酸，性质稳定，被营养学界称为安全脂肪酸。在风靡世界的地中海健康饮食模式中，油酸含量高的，是一种必不可少的食材。因为国际国内很多证据都表明，用油酸代替饱和脂肪酸，能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和总的比重；因此，油酸含量越高，对维持心脑血管健康的帮助就越大。

此外，油酸还是安全性高的抗癌药剂、是前列腺素的先驱体，对生物机体有调节功能。比如可以减少炎症，调节白细胞活动，增强杀菌和杀菌作用，抑制癌症扩散和致癌基因表达，降低血压并减弱自身免疫疾病的影响……显然，想要打造高品质健康饮食，其实真的少不了高油酸。

看过了油酸的众多好处，也就明白为何鲁花高油酸备受欢迎了。鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%，香味浓郁、营养丰富，既符合国人对营养与健康的追求，又满足了国人注重“色、香、味”的饮食习惯，煎炒焖炸、溜熬炖煮它都能轻松驾驭。可以说，鲁花高油酸花生油的推出，既解决了人们追求健康生活品质的消费需求，更引领中国食用油的消费升级。

人体要摄取油酸，食用油是重要来源之一。鲁花高油酸花生油油酸含量高，好吃又健康，更加符合我们对健康饮食的需求。