洲星马蹄粉是值得购买的吗？

1、用料：马蹄粉1杯、草莓味软糖50g、葡萄味软糖50g、凉水4杯

2、两种软糖分别加2杯水，煮至融化，得到草莓汁和葡萄汁，晾凉备用。

3、碗内加入0.5杯洲星马蹄粉，1杯草莓汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。 锅中倒入1杯草莓汁煮沸；取1勺生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。 将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀，草莓浆就做好了。

4、葡萄浆做法同上，只是把上面的草莓汁换成葡萄汁就可以了。

5、蒸锅放入玻璃碗，水开后，先倒一层草莓浆中火蒸约3分钟熟透，再倒一层葡萄浆蒸熟，重复步骤间隔蒸，直到浆用完或模具蒸满。

6、蒸好后冷却约2小时，完全晾凉后脱模切块就可以了。

材料： 250g洲星马蹄粉，750g水，150g黄糖，400g椰浆 （一）黄浆： 1.150g马蹄粉+300g冷水 2.勾兑生熟浆：350g水+150g黄糖 煮化 3.关火，向2倒入1中30g混合溶液，搅拌均匀 4.把3倒入1中的生浆中勾兑生熟浆，边倒边搅，非常容易结块，可以用搅拌机搅拌均匀，此时黄浆会很稠 （二）白浆： 100g冷水+400g椰浆 （三）蒸千层糕： 水开放入第一层：黄浆蒸2分钟 第二层：白浆蒸2分钟 以此类推 最后一层黄浆，蒸10分钟 冷了后再切！ 注意： 全程大火！磨具抹油！ 浆最好相对稠一点，越稀越容易出水！ 每蒸一层前记得搅拌一下再入锅！ 如果某层表面有泡说明蒸的时间太长了！ 验证如何算蒸好一层：可以放汤勺，弹弹的，不粘连！ 越往上，最好相应延长1-2分钟！