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展开全部食材用料荞面一量杯水一碗自制荞面灌肠的做法自制荞面灌肠的做法图解11.这是刚买了一小袋荞面自制荞面灌肠的做法图解22.新鲜荞面一量杯，水一碗自制荞面灌肠的做法图解33.荞面放入大些的容器中，慢慢加水，先和成稀糊状！自制荞面灌肠的做法图解44.再一点一点加水，慢慢调成稀糊状！自制荞面灌肠的做法图解55.直到加水调成把筷子提起来，面糊能流成一条线而不断即可！要把面糊中的小疙瘩都搅开。自制荞面灌肠的做法图解66.像这样即可，放置半个小时！自制荞面灌肠的做法图解77.将醒好好面糊分别倒入浅盘中自制荞面灌肠的做法图解88.将装有面糊的盘子没入蒸锅中自制荞面灌肠的做法图解99.水开蒸8分钟左右即可，盘浅蒸5分钟就行，盘深蒸10分钟！自制荞面灌肠的做法图解1010.蒸好的灌肠放凉，取出即可！自制荞面灌肠的做法图解1111.切成自己喜欢的形状，可以用芝麻酱调汁浇入凉调，也可以做个卤汁浇上吃！已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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1个回答
准备材料：荞麦面粉、普通面粉、盐、水、辣椒酱等。苦乔的功效、作用及食用荞麦面粉灌肠做发步骤如下：1、盆中放入面粉慢慢倒入少许水搅拌成絮状揉成光滑面团醒20分钟。2、醒好的面中间压几个坑，坑中倒入适量水慢慢加水搅成糊状一直加到用勺舀起面糊能一根线的流下面糊舀入盘中。放入蒸锅中，水开上汽蒸20分钟。3、从蒸锅中取出放凉、放凉后取出装入盘中将蒸好的灌肠切条。苦荞的功效作用如下：苦荞，味苦性平寒。具有调节血糖、软化血管、生津止渴等功效。其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥排毒、激活胰岛素分泌等功效。其含有的生物类黄酮和槲皮素可拮抗血小板活性因子，改善血管微循环。降低血管脆性和渗透性，恢复其弹性，保护血管。含有的咖啡碱可刺激神经，茶多酚能与唾液发生反应，滋润口腔，可缓解口渴等症状。已赞过你对这个回答的评价是？评论
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