无论是旅游还是吃饭，长沙从来都不是首选，但这座城市的美食魅力绝对会让你在一次游览后为对方感到惋惜！ 　　

　　#一、煮饭的烟时代小炒黄牛肉 　　

　　必吃：烟熏牛肉，皮蛋辣椒茄子，芋头排骨，香辣鲈鱼。 　　

　　地址：娄东派街58号武夷华府一楼 　　

　　人均：75元 　　

　　“我代表湘菜走进世界舞台，去了《天天向上》等热门综艺节目。这家湘菜馆是湖南人的骄傲。当地人也愿意排队，难怪经营21年来生意越来越火爆！” 　　

　　餐桌必须点的招牌菜，牛肉鲜嫩多汁，加几勺盖饭再倒汤，一碗饭马上就干了！ 　　

　　 _02皮蛋擂辣椒茄子_ 　　

　　你需要在吃之前用捣棒敲打它。皮蛋和辣椒是完美的搭配。吃的特别味道是无穷无尽的！ 　　

　　芋头软糯香甜，排骨入口即化。口中的味道完美融合，美味无比！ 　　

　　这鱼又嫩又辣！下面还有超好吃的红薯粉，整个菜都是层层叠叠。 　　

　　#二、天宝兄弟 　　

　　必备：天宝鲜虾、紫苏桃姜 　　

　　地址：芙蓉中路与人民路交叉口中东国际一楼104室对面 　　

　　人均：180元 　　

　　“长沙龙虾行业的头号小龙虾！不吃饭是浪费时间！只开放夜市！就算排队等几个小时也要吃饭！” 　　

　　爱虾的人福音巨大，香辛料的味道丝毫不盖过虾的鲜味，足以看出油炸食材的精心配比。 　　

　　虾肉很干净，容易剥下来，一点土腥味都没有，全部饱满有弹性！ 　　

　　你不能一个个不戴手套，虾钳里的肉会让你叫良心！ 　　

　　不同于其他店的桃子软塌，天宝的桃子又脆又甜又酸，好吃极了，大大出乎人的意料！老板，再来一包！ 　　

　　#三、甘家巷子深粉面馆 　　

　　必备：菠菜面和油鱼粉。 　　

　　地址：橘子洲街庐山南路172号 　　

　　人均：15元 　　

　　“藏在深巷里的面馆藏着长沙最好吃的菠菜面！要不是视力好，这家店早就错过了，极窄的门面嵌在一簇早餐糕点店里。” 　　

锅内的咕噜咕噜，碗里的滋啦滋啦，当油滚烫似火地侵入“辣子灰”，幸福便华丽的弥漫开来～

土豆、胡萝卜、菠菜面，黄色、绿色、红色相得益彰，一碗面也争当国色。

一口下去面劲道无比，完全不输北方的面食！实在！扎实！

“嗦粉”是长沙人起床之后最打紧的一件事，粉要新鲜，“码子”更要足！

酸辣的酸菜、爽滑的鱼肉，嫩嫩的豆腐，一大口汤下去，热乎开胃、无比满足！

进店必点：烈火牛肉、牛油、蒜爆鸡、半月烤鱼

地址：天心阁高正街77号

“国民老公王思聪都去打卡的长沙烧烤店！闭眼点都不会踩雷，凌晨排队叫号的场景已经是司空见惯！”

进店必点，牛肉爱好者的心头好！肉质鲜嫩撸完一把完全不过瘾！

牛油外焦里软，一口下去先被焦香的外皮防御，当防御攻破味道便炸裂开来！

鱿鱼烤的软硬度适中，沾上芥末和酱料，好吃到想哭！

没一块鸡肉几乎都有软骨，肉质很嫩，蒜入口即化，绝对打破你对鸡肉的认知！

对于长沙人来讲，绝对是满满的童年味道！虽然看着寡淡，但配烧烤却别有一番风味！

绝对是隐藏惊喜！解腻解辣！每一颗都去了皮，酸甜度刚好，是水果自带的甜味！

# 五、 湘潭九龙鱼头店

进店必点：湘潭九龙鱼头、口味蛇

地址：东牌楼街58号五一华府1楼

“二十年历史的地道老字号店，带你体验长沙的“重”口味！长沙除了口味虾，其实还有口味蛇！”

湖南人对于剁辣椒的鲜香程度有着得天独厚的敏锐。本店的剁椒经腌制后鲜香四溢介于生辣和熟辣之间。

不似云南生辣那么刺激，又不像经油炒制的熟辣醇绵，经蒸汽一调和，河鲜与酱鲜肆意碰撞…

吃鱼头前服务员用筷子魔法般的将耸立的鱼头匍匐于汤汁之中，这是这道菜最后的烹饪环节。

蛇肉甜香，比起牛蛙更轻薄更野趣，蛇皮与蛇肉是分开的，夹起蛇皮来看它弹的力度就知道有多Q

店内备了专吃蛇肉的牙签，两头挑起蛇肉便可以轻松调试食用角度！

胶质非常粘稠，甜度刚好，解辣神器，分量刚刚好！

进店必点：绿豆沙、凉面、刮凉粉、藕粉牛奶、白粒丸

长沙本地人最爱的小吃店！价格不高随便点！店内人员不太好招惹，但陈晓卿曾说：店员一不好惹，吃客照样多，这家店一定错不了！

米豆腐，酸菜汤，吃的就是老长沙最正宗的小吃！

豆沙熬制的很烂，甜度适中！分量刚好，解暑必备佳品！

分量不大，非常有嚼劲，吃完之后一点都不口干！

晶莹剔透，清新爽口，没有太多的调味料，花生、榨菜、香菜丰富了口感。

初看雪白如凝膏，初闻牛奶溢清香，进入口腔凝膏与舌尖缠绵香气在鼻腔围绕，甜度刚好！

# 七、昱龙大盆牛蛙馆

进店必点：大盆牛蛙、姜辣凤爪

地址：解放西路三兴街39号

“长沙土著最推荐的地道牛蛙馆！最接地气的长沙味牛蛙，吃一口就会彻底爱上，从此念念不忘！”

肉厚且嫩，以萝卜铺底，越煮越入味，萝卜的清香与牛蛙的滑嫩相互渗透，使舌尖流连忘返，不得啧啧称赞“太好恰了！”

份量超足，一大盆3-4人吃，绝对吃到心满意足。

鸡爪的韵味在于劲道的筋骨与软糯的肉质，皮Q弹不黏腻，辣度适中，个大味浓！

进店必点：茄子咸蛋黄、老长沙糖饺子、酸萝卜牛百叶、孜然牛肉

地址：北正路253号雅园小区底商

若问长沙人心中最爱的湘菜馆，鲁哥饭店一定占有一席之位！从苍蝇馆子到人气爆棚的家常菜馆，环境升级，价格和味道却一直未变！

孜然味比较重！也是小碎牛肉和小碎辣椒的结合，推荐吃法：拌饭吃！

不可错过老长沙小吃，外层裹了花生碎，软软糯糯，一口咬下去贼香！

咸香的蛋黄和软软的茄子完美融合，茄子切的很碎很入味！蛋黄控必点！

酸萝卜是腌渍出来的酸味不会太酸，非常开胃！也是一道下饭必点菜，拌饭吃不要太爽！

看到这么多长沙美食你有没有流口水呢？评论区也来说说你家乡的美食吧！

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广州深巷里的8家老字号，本地人都排队！十几块钱吃到撑