解释 食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉可入药。

扩展解释而没有权势，便是未经打磨的宝玉，欠一分光芒！,!工作是做不完的，身体可是累得垮的，

中文同时，考证出中国的战国时代已食用豆豉，西汉时代已食用豆腐。

中文冬季进补的5大攻略：①身体虚弱或抵抗力差者。可食北菇加山药全面滋补。②工作压力大、精神紧张的人。每周吃两顿豆豉南瓜缓解压力。③心肺功能不好的人。多吃胡萝卜激活内脏和血液。④脾胃虚寒者。附子羊肉汤温经逐寒。⑤减肥和偏食者。多吃北豆腐和血豆腐补充营养。

中文今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。