惠州的地理位置是：北有河源梅州，东有潮州汕头，西有东莞广州，所以它自称的“东江菜”，就深受北部的客家菜、东部的潮汕菜和西部的粤菜影响~
比较有名的菜是：盐焗鸡、龙蚬、八宝鸭、狗肉煲、鲫鱼煎蛋~有的菜，你说是赣南菜也可以的，比如客家第一菜“酿豆腐”~
苏东坡是美食家，曾经寓居惠州，所以他的菜也成了惠州菜，比如：梅菜扣肉、炒东坡、西湖虾、东江苏丸、西湖醋鱼~没有去惠州五星级酒店康帝和凯宾斯基吃过，酒店的菜是吃高档，比如鲍参燕翅，没有本地特色~
先说小吃吧~和赣州的钓鱼台一样，惠州花都电影院边上有条街，是小吃一条街，据说“人人小食店”的肠粉、炸酱面很不错~还有“啊嬷糕”“芝麻汤圆”以及其他杂七杂八的，估计和赣州钓鱼台的差不多，都要注意卫生~
南坛一带是老城区，横江一路啊南坛路啊也有不少小吃，在一中附近，学生的钱好赚嘛~比较有名的一个是“正宗杭州小笼包”，一个是“南坛焗蚬”，还有“绿豆糕”什么的~
从横江一路延伸出来，是麦地南路和马庄路，”柠檬茶“供职的”新濠“就在麦地南路~在天悦酒店后面的“阿皇仔烧鹅”名气比较大，叉鸭饭、水晶鸡是招牌菜~
马庄路的的“东港渔村”是吃海鲜的~惠州的惠东淡水都临海，海鲜比较多，而有名的海鲜排档都集中在老街，比如桥东派出所的附近，有喜碧、鑫记、梅林等等，为啥在派出所附近？你懂的......
还有在下角的老街，黎记大排档比较有名，萝卜鸡是招牌菜，但是有名的排档是过眼烟云~园岭客家餐厅现在比黎记大排档要强多了，招牌菜是茶树菇无骨鸡爪和流沙汤圆~

在传统餐厅里面，只要你一坐下来，服务员就会递过来一张纸质菜单，然后一直站你旁边，轻声问你“先生，吃点什么？要不要试一下我们餐厅的招牌菜”。这种经历很常见，不知道大家看着菜单的时候，会不会有一种被强迫、被监视的感觉？
　“嘿，这服务员很烦哎”
为了使点餐过程更显人性化，无忧社区惠州麦地虾神体验馆坚持不提供纸质菜单，同时更保证不论点餐还是结账，顾客均无需等候。
那么，他们是怎么做到的呢？
虾神店向顾客提供虚拟菜单。餐厅内配有若干台ipad mini，用作显示菜单（iPad mini 点餐，这土豪老板脑子抽风了吧）。顾客轻按触控板实现点餐，侍应生会在一旁介绍菜单。随后，顾客的点餐指令由电子系统直接送至厨房，方便快捷。
另外，通过微信公众号“无忧生活”或者无忧社区APP也可以实现线上点餐，自己为自己服务，不被打扰，无需等候，想吃就吃！爽！