山东最有名的特产有哪些呢？齐鲁大地有很多著名的特产，本文就为你整理了山东十大特产排行榜，涵盖了山东著名的特产水果、特产海鲜、特色小吃、特产茶及酒和工艺品，其中就包含了德州扒鸡、肥城桃、周村烧饼等山东有名的特产，一起来看看吧。

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。

山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃，现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了，只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃。以前会把肥城桃简称肥桃，简单的指某几个品种，俗话说:“天上蟠桃，人间肥桃。"肥桃又名佛桃、寿桃，因个大，味儿美，营养丰富，被誉为“群桃之冠”，迄今已有1100多年栽培历史，自明朝起即为皇室贡品。早在1995年，肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。全市肥桃栽培面积已超过6万亩，成为世界上最大的桃园。

周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。周村烧饼，外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，拿起一叠，有唰唰之响声，如风中之白杨。吃起来，入□一嚼即碎，香满口腹，酥脆异常，且久嚼不腻，若失手落地，则会皆成碎片。

莱阳梨产于莱阳梨。莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。肉质细嫩脆甜，核小无渣，果香浓郁，果实成熟后坠落于地上裂成数块，果肉入口即化，清乾隆年间曾被列为皇家贡品。莱阳梨、烟台苹果、肥城桃、乐陵小枣，被港澳市场誉为“水果四杰”

金秋送爽、硕果飘香。为进一步提高莱阳梨的知名度，营造全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的浓厚氛围，提升农民的获得感、幸福感，9月30日，“庆丰收·感党恩”莱阳梨文化节在莱阳市照旺庄镇隆重开幕。此次莱阳梨文化节将持续至10月7日。

当日上午9时，在开场鼓舞《旗鼓鸿运》舞蹈中，“庆丰收·感党恩”莱阳梨文化节正式开幕。螳螂拳表演《梨乡情螳螂魂》、舞蹈《歌唱共产党》、笛子独奏《喜庆丰收》、歌舞《幸福伴着梨花开》……一系列精彩的表演节目，把梨文化节喜庆而又欢乐的气氛推向了高潮。

除了精彩纷呈的开幕式，此次莱阳梨文化节还融入农民趣味运动会、“梨园漫步·梨乡遐想”摄影大赛、直播销售大赛、精品梨园、精品梨评选、梨产品展示品尝等活动，全面展示莱阳市科技强农新成果、产业发展新成就，以及莱阳梨高质量发展新风采、乡村振兴新面貌，让广大农民、企业享受丰收的快乐、劳动的幸福，增强建设美丽乡村的信心和莱阳梨产业高质量发展的决心。

“各位家人们，我现在所在的位置就是莱阳梨的核心产区，成熟的莱阳梨缀满枝头，果香四溢……”在莱阳市梨乡梨源果蔬农民专业合作社的梨园中，10余名参加直播销售大赛的主播正在进行直播销售。为助力乡村振兴，促进本地特色农产品的全网络线上流通“线上线下”新融合，培育“网络经济”新业态，本次莱阳梨文化节还举办了“梨润堂杯”莱阳梨文化节庆丰收全民直播PK大赛，通过多地方参与、多平台竞技，进一步拓宽特色农产品直播销售新渠道，打造网络消费新场景，开启电商之路新步伐。“作为一个莱阳人，能通过直播的形式宣传莱阳梨文化、推广莱阳梨产品，让全国各地的朋友品尝到正宗莱阳梨，我感到非常荣幸和自豪。”主播李海霞说道。

“通过举办梨文化节，不仅充分展现了莱阳梨及相关产业发展现状，提升其国内外市场的传播力、辐射力和影响力，为农民服务、帮农民增收，还表达了梨乡人民丰收的喜悦和对祖国的祝福。”莱阳市照旺庄镇副镇长张兼维表示，节日期间，照旺庄镇政府还成立了梨文化节工作小组，每天维持秩序，保证梨文化节期间有一个和谐有序的旅游环境。（通讯员 李梦、王海涛）

　　“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟。”时下，在中国梨乡——山东莱阳照旺庄镇的梨乡风情旅游度假区，万亩梨园迎来了梨花的盛放期，洁白似雪，清新淡雅，雪白的花海与青绿的田园相互衬映出一幅秀美的乡村画卷。

　　4月17日，记者在山东莱阳照旺庄镇的梨乡风情旅游度假区看到，这里的梨花竞相绽放，恰如一片皑皑白雪，把山川、田园、村舍点染得光辉耀眼、美如仙境。有着400多岁树龄的梨树王历经岁月的洗礼，依旧芳华不老，生机勃发。“这是所有梨树中岁数最大的，今年花开得挺好，又会是个丰收年。”梨农谭炳岐高兴地说道。

　　近年来，莱阳市照旺庄镇党委坚持“以花为媒”，整合周边11个莱阳梨主产区村，成立了梨乡梨源专业合作社联合社，采取“标准化生产、产业化发展、品牌化运营”模式，提升莱阳梨品牌价值，带动梨农增收致富。

　　“我们坚持‘以梨兴业’，不断拓展延伸莱阳梨产业链，成功研发出了莱阳梨膏、莱阳梨膏棒棒糖、莱阳梨原浆等一系列深加工产品，填补了国内同类产品的空白，带动了梨农增收致富。”莱阳市照旺庄镇党委副书记姜明芳表示，除了大力发展梨产业，照旺庄镇还深入挖掘“花”经济，积极培育特色节庆文化活动，走出了一条以“文化+旅游”赋能乡村振兴发展的新路子，“以花为媒、以梨兴业、以旅助农”已成为梨乡莱阳一张靓丽的名片。

　　“莱阳梨”是山东省第一个水果证明商标、国家地理标志保护产品、山东省知名区域公用品牌。2020年中国果品区域公用品牌价值评估，“莱阳梨”品牌价值达到8.43亿元。2021年11月，山东莱阳古梨树群系统通过第六批中国重要农业文化遗产认定。