烧烤有什么好吃的吗?

夏天,正是吃烧烤喝啤酒的好时候。尤其是世界杯期间,一边吃着美味的食物,一边欣赏着精彩的赛事,实在是这个夏天最独特而美好的回忆!在山西省会城市太原,也有不少好吃的烧烤店,吸引着人们在夏天的夜晚前往光顾。下面,我就来为大家介绍其中的几家。喜欢吃烧烤的朋友可以找机会去尝尝看哦。

这家店位于杏花岭区坝陵北街,生活在北城的朋友可以就近去这里解解馋。别看老炮儿烧烤的店面不大,但是烤出来的食物味道却很好。尤其是烤茄子,简直让人惊艳。另外,这家店的炒花蛤、炒方便面也味道一流哟。

这家烤肉店位于东岗路上距离南内环街不远的地方,算是一家老店了,生意非常火爆。个人最推荐这里的羊肉串、腰花和鸡翅。尤其是羊肉串,肉量实在,味道也很香,跟小时候常吃的电烤羊肉串非常像。

位于路上,距离茂业天地不远。这家店最有名的当然是鸡翅。烤好的鸡翅上再撒上孜然和芝麻,更增添了一层独特的香味。吃完烤串之后,再来上一碗美味清淡的拌汤,那滋味别提多棒了。

这是一家清真吊炉碳烤店,同样非常久了。这家店位于半坡东街,其与众不同之处在于,店里的菜单非常简单,只有羊腿肉、羊肉串、牛肉筋等那么几种,喜欢吃肉的朋友,一定不要错过它哦。




三先生串吧,位于柳巷起凤街中段,小店很有特色,主打怀旧风格。烤串肉大,且味美。羊肉都是当天现买现穿。五花肉,猪脆骨,猪五花都是密料腌制很入味。鸡翅是用中药腌制特别好吃不上火。




南屯南街和新晋祠路丁字口往西100米有一个门脸不大的电烤串,才开了没多久,但是味道相当好,经常不到十一点羊肉串就卖完啦,他家的电烤羊整腰和烤牛肚也是相当不错的,可以说是他家的特色啦!不过羊腰子要点鲜羊腰,冻腰子味道要稍差点,羊膻味比较大,老板的解释是冻腰子是山羊腰,鲜腰子是绵羊腰




烧烤可以说是最有“烟火气”的了,每到夜幕降临的时候,街边的烧烤摊就开始热闹起来,相信不少人都喜欢约上两三个好友,在忙碌了一整天后聚到烧烤店,一边吃烧烤,一边聊着天,那生活真的是美滋滋。

说实话,太原的烧烤有不少,虽然没有吃遍太原的烧烤,但是也去过不少烧烤店,个人感觉最好吃的还是这4家。

这家店的烤腰子是一大特色,吃起来丝毫没有腥味,入口十分软嫩,当然,除了烤腰子外,这家店内的烤牛肉串、烤茄子、烤面包、辣炒花蛤味道都不错,并且最重要的是这家店的环境和服务都很好,个人觉得这家店值得一去。

这家店的烤羊肉串、烤五花肉、烤翅中味道都比较好,个人感觉它家的烤肉类火候掌握得都很到位,烤肉外焦里嫩,吃起来十分美味,而且这家店的辣炒虾尾也是一绝。

这家店主要的烧烤有烤羊肉串、烤腰花以及烤肉筋,虽然这家店的烧烤种类不多,但是这三样烧烤每一样都非常好吃,尤其是烤羊肉串,外焦里嫩,一口下去满嘴浓香,很多顾客想解馋的时候总是会选择去这家店。

这家店是一家很有名气的老店,烤羊腿肉最值得推荐,因为羊腿肉十分鲜嫩,汁水充盈,几乎老顾客去了之后都会先点上一份烤羊腿肉吃,故而烤羊腿肉是限量的,如果去晚了有可能就吃不到了。

最后,每个人的口味和喜好都各不相同,你觉得太原哪家烧烤更好吃呢?







理工大虎峪校区门口的老郭电烤串。大学时候,下午七八点一碗侯氏麻辣拌几根羊肉串,再来一个健力宝,舒服好几天。腰花好吃




太原烧烤都不行,差远了




推荐这么几个地方:老亲贤烤腰花(目前我知道的有几家店,南内环桥西路北,亲贤街路南,茂业百货永康街路北);老太原老腰花,老军营东巷路西(近老军营派出所);无名三十年老店(桃园二巷桃园路口东南角院内);水浒梁山烤肉(西路近长风街路西)。这几个地方的烧烤各有千秋,食客众多,记得早点去。




柳巷六味斋的羊肉串,是每次去柳巷必吃的!




王村南街独一处烧烤味道不错

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  无论是在学习还是在工作中,说起随笔,大家应该都有印象吧?随笔是一种散文体裁,篇幅短小,表现形式灵活自由。想看看大家都在写什么样的随笔吗?下面是小编帮大家整理的好吃的烧烤随笔,仅供参考,欢迎大家阅读。

  昨晚,我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一家去了椒江的火锅城吃火锅烧烤。

  我们一上楼就看到别人在烤着羊肉串我也不禁流下了口水,便直接去拿食物。我一进食物厅就直接拿了羊肉串去烤。我发现那边也和其他自助烧烤店一样,有许多调味粉,有孜然粉、辣椒粉、盐......我把那来的所有羊肉都放了上去等待熟透。薄薄羊肉片在铁板上像一朵花儿一样,慢慢的慢慢的绽放开来,颜色也渐渐的渐渐的变深,我才没空理它,三下五除二的撒上了孜然粉,准备拿下来大吃一顿。幸好有妈妈提醒羊肉还没熟,否则我早就因为馋嘴而拉肚子了。现在只好继续苦苦的等待。爸爸来了,他拿了许多我喜欢的香肠之类的东西来烤来烧。我一看到香肠,就不管三七二十一的把整盘撒进了火锅里。这种香肠很容易熟,没过半分钟它就熟了。我把香肠塞进嘴里,觉得少了些什么,突然看看空空如也的小碗,一想到了吃火锅不能没有调料。原来是少了调料啊。我马上去弄了调料回来。我放了许多的海鲜酱和麻辣酱。又滴了一滴香油在碗里,再放一些麻辣油。最后放了三勺芝麻与半勺白糖,搅拌一下,我的秘制美味调料就好诞生了。

  这次把香肠放进调料里蘸了蘸,啊!味道果然大不一样,既比刚才的多了色泽,又添了香与芝麻在外层。一口咬下去,不仅有芝麻的酥爽,更是加上了我的秘制美味调料的香肠本身的味道,汁水瞬间渗透了我的牙齿,舌头也欢快的和香肠跳起了舞蹈,浓香在嘴巴里尽情的翻滚跳跃,这味道真是好爽啊。由于我刚才是一整盘倒下去的,现在当然也要收获一整盘了,我拿勺子捞了又捞,终于多的连我的碗也放不下了。

  我的羊肉串熟了,我又尽情地撒了许多孜然粉,在撒辣椒粉。再反过来撒,最后撒的串串都美味诱人,让人情不自禁的“口水直流三千尺”。它的味道也真不赖,我拿了一串又一串,吃了一串又一串。这瘦肥肉结合既有嚼劲又香,让人吃了就停不下来。

  我又去拿了些贡丸,鸭心等之类的东西。把它们烧好后,用羊肉串的竹签把它们串成一串,每种串一个,再撒粉。这样子的话既有了创意,又能同时品尝不同食物......

  晚上我一直吃到撑着为止,因为这里吃的很爽,所以我下次一定要再来吃。

  前几天,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。晚六点整,我们来到约定好的地点――韩式自助烧烤店,看着那别具一格的店面,我猜想,里面的饭菜肯定也非常好吃,刚走进店里面,一首悠扬的音乐飘进耳边,让人觉得格外享受,我们找好位子,在这里坐下歇息。

  美食的力量太强大了,我们才坐一会儿,就情不自禁的拿好盘子,开始挑选各自心中的美味,哇!好丰盛的配菜啊,足足有两百多品种,看上去垂涎欲滴,我左挑一盘,右选一盘,忙得晕头转向,不一会儿,我们挑选的美味就有一大桌子了。

  我们一家三口脸上洋溢着幸福的笑容,不一会儿,爸爸妈妈开始把菜放到烧烤架上,涂好油,啊!好香的味道!我禁不住想现在就吃,可是还没熟。终于,我的愿望实现了,我最爱吃的牛肉烤好了,嗯!真好吃,太美味了!good!我又吃了口我夹的蛋糕,也蛮不错的,我又吃了口薯条,感觉还是蛮好的,我就这样吃来吃去,可是怎么吃都吃不腻。“儿子,这块肉又烤好了,你吃吧!”每次爸爸都是最关心我的了,烤好的先给我吃,有这个爸爸我真幸福!一个小时过去了……我们应该吃得差不多了,但是我还是有点没饱,我又去找了点水果来,好解腻。“啊!好饱啊!这次可真是太爽啦!”

  啊!烧烤太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烧烤,既正宗又美味,有机会,下次还来吃!(但是不知道爸爸同不同意)

  国庆节期间,有一天晚上,姑姑打电话问我要不要和大伙到沙滩去烧烤。真是一个振奋人心的好消息,我一年多没有去烧烤了。我兴高采烈地说:"好!"姑姑还在电话里说要开车来接我呢!

  不一会儿,我听见楼下有一阵清脆的喇叭声,跑到窗前,蹬起脚伸头望,啊!是姑姑开车来接我啦!我穿好衣服穿好鞋,飞快地跑下楼去。我说:"姑姑,伙伴们在哪里啊?"姑姑微笑地对我说:"他们在沙滩准备东西呢!"

  我们到了沙滩,一群伙伴跑到我身边,拉着我的手说:"我们来赛跑吧!"我高兴地说:"好啊!"跑呀跑呀,过了一会儿,姑姑大声喊道:"可以来吃烤肉了!"伙伴们飞快地跑到姑姑的身边。姑姑拿起烤好的鸡翅膀,每人分一只,姑姑还给我们每人一罐饮料。

  我坐在椅子上大口大口地咬起来,津津有味地吃起来,那种烤味太香了。我吃完看着他人在吃,我还流口水呢!于是姑姑再拿了两只鸡翅,一块豆腐,一条热狗给我。我吃完了,摸摸自己的肚子,像皮球一样圆。

  今天是我最高兴的一天。

  今天是我的生日,我爸爸带我去杭州吃烧烤。上午,我们就出发了。因为我们是和舅舅他们出发的,因为我们不认识路,从星桥出发,差不多一个小时才到到达目的地,刚想去吃,结果服务员说";卫生还没做菜要十一点才有还得我们六个人足足等了半个小时才吃。''''简直什么都有,有面,有凉菜,有热菜,还有水果,挑地我眼花缭乱,我拿起盘子装了满满的一盘,津津有味地吃了起来,慢慢地服务员拿着烧烤过来了,哇!烧烤终于来了我问“这是什么呀。

  ”服务员说“这是烤牛肉。”说完他拿起刀熟练的切了起来,我按照我舅舅的方法吃牛肉要撒一点胡椒粉,我放到嘴里真的很香,果真和烧出来的味道不一样,还有叉烧肉,还有披萨,还有我最爱吃的冰激凌也有。我们全家吃地动弹不得。

  今天我过地非常开心。在回家的路上我还在美美得回忆着这顿美餐。

  吃烧烤我舅舅摆了一个烧烤摊,他邀请了许多亲戚来品尝。到舅舅家了,摆放着各种各样烧烤品种,他把我们最喜欢吃的肉串放到烧烤车上烤,那缕缕炊烟徐徐上升,香味扑鼻而来,小朋友们盯着烧烤直流口水。舅舅说:“别急,别急,好”。

  话音刚落,舅舅就把一串串烧烤递到我们手中,大人们和小朋友们一起津津有味地吃起了肉串。吃完肉串后,舅舅让我们当评委评价他的手艺,大人们都说:“还行,还行。”可小朋友却说:“太辣啦!太辣啦!”让舅舅不知道听谁的好。不一会儿,一串串美味的烧烤都被我们消灭完了,我们大家都撑着肚子回家了。

  今天早上,天气非常好,爸爸妈妈带着我和妹妹去杨老师家吃烧烤。大概一个小时候,我们就到老师家了。

  进到了杨老师家,只见她们家有一个大花园,足够放下5个烧烤架,最显眼的要数那棵挺拔的大柿子树,有5到8米高,每到秋天,树上挂满了红柿子,好像一个个小灯笼,摘一个尝尝,嗯,又甜又软真好吃!

  一会儿,我把洗干净的蔬菜、肉拿了出来,用碗装点油,拿出刷子,准备烧烤。到生火准备烧烤的时候了,我大声叫道:我是男子汉,生火的是交给我吧!,我开始生火了,先放些干草、木头、纸,然后点着,最后用鼓风机吹辣火再加碳,可溅出的火花让我决定把这件事交给恐龙叔叔,火生好了!万事俱备,只欠东风,这时,有人在咚咚地敲门,我打开门一看,只见一位奶奶抬着烧烤架进来,我忙选了一个好位置,摆好烧烤架,我像一位厨师,我先把几块豆腐放上去,刷上一层金黄色的油,我盯着豆腐,豆腐越来胀,我忙翻个面,不一会就熟了。我越烤越来劲,我又放上了鸡胗、牛肉、鸡脚筋我刷上了一层油,突然,一阵油烟窜了上来,呛得我泪涕直流,我便用扇子使劲的扇啊扇啊,不一会儿听到了噼里啪啦的声音,一阵阵香味扑鼻而来,我马上给这些美食翻了个身,我的目光直盯着这些战利品,姐姐突然说:快,快,熟了,熟了!我急忙拣起一块豆腐往嘴里塞,哇,真香呀!我像个厨师长,指挥小厨师们把美食端给客人们吃,他们一边聊天,一边品尝,只听他们一串串欢快的笑声,连我一岁两个月的小妹妹也笑了起来。

  天色渐渐黑了,我们在欢声笑语中结束了这次活动。

  朋友们,你们爱吃韩国烧烤吗?我就特别爱吃,那里的烤牛肉、烤鸡翅、烤牛舌等都是我特别爱吃的。说起韩国烧烤,我就回想起妈妈第一次带我去吃韩国烧烤的事情,可真是特别有意思呢。

  那天是星期六,妈妈说要带我去吃烧烤,那是我第一次去吃烧烤,心里别提多激动了。

  刚进店,就看见每一张桌子上都有一个嵌在桌子里的盒子,我一时也不知道这个盒子是干吗用的。妈妈点好菜后,菜就马上送上来了。怎么是生的!我大惊。当然是生的,不然叫烧烤干吗一边的爸爸说。有生牛肉,生鸡翅,生牛舌,生羊肉等等,反正都是生的,除了小菜。只见服务员熟练地打开盒子,把一盆刚刚烧过的炭放进盒子里,在盒子上放一个架子。妈妈小心地把生牛肉放在架子上,一块一块地摊平。不一会儿,肉冒烟了,妈妈又用夹子把肉翻了一面,又烤了一会儿,看上去好象熟了。妈妈便把牛肉夹过来。我瞪着肉许久,还是不敢开动。爸爸说:你再不吃我吃了!因为我已经饿了很长时间,所以就吃了起来。

  哇,真好吃吃过之后,我真想再来一块。妈妈却说:自己来弄。我便拿起夹子,拣了一个鸡翅,放在架子上。妈妈说,鸡翅最难烤熟。因为鸡翅有骨头,骨头边的肉不容易熟。但是我硬要烤出一个熟鸡翅。

  我先烤有皮的一边,烤了许久,妈妈叫我翻。我笨拙的动作很难把一个粘在架子上的鸡翅翻过来,又翻了许久,终于翻过来了。又烤了一会儿,我把鸡翅翻了过来,发现刚刚烤的那一面的里面都还是生的。看着爸爸妈妈烤牛羊肉娴熟的动作,真是惭愧不已。又过了一会儿,我翻了一下鸡翅,并且把肉翻开,便于烧烤。翻过来后才发现,有的地方已经焦了。不要紧,反正吃一些炭也蛮好,有助于消化吗!

  在妈妈爸爸的指导下,我翻了最后几下,把鸡翅烤好了。吃着我自己烤的鸡翅,真是别有一番风味。

  怎么样?我这第一次吃烧烤的经历还挺有意思的吧?也是从那天开始,我就喜欢上了韩国烧烤,现在想想还留口水呢。

  那是一个炎热的下午,我来到了阿姨家。准备玩到舅公摆酒晏的时候再回家。

  在阿姨家的第一天我就吃了2只童子鸡,和半个鸡肉汉堡和半个牛肉汉堡。真享受啊!这是在家没有的待遇

  第二天,我在阿姨家的游泳池里和弟弟妹妹玩水,早上一次下午一次,真爽啊!我穿的游泳衣还是阿姨的

  第三天,我们一起去了外婆家喝酒,外婆那的孩子真多呀,不可思议的是:有三个比我小的女孩子我要叫她们小阿姨。一个只有2岁多的小男孩我要叫他小舅舅。在外婆家吃完酒后。我又和阿姨回家了。

  第四天,姨父和阿姨带我去完成我日思夜想的烧烤梦。我们到了那里点了好多,有生蚝,扇贝,牛排,羊肉串,鸡翅,鱿鱼,鲫鱼,,洋芋,等等太多想不起来了,有的想起来了不会说名字。因为有些食物比较辣,我们就喝了很多饮料,有可乐,雪碧,王老吉,花生奶,果粒优酸乳。就在我们买单要走的时候一只小狗跑过来,让我的情绪紧张了起来,我就朝着车的方向走去,小狗突然就跑到了我的脚边我吓的哇哇大哭。

  以上这些是我今天吃着爆米花打的!

  今天是大年初一。下午,我和兰小庆刚从机械厂玩回来。我才踏进家门,妈妈就高兴地对我说:“锴

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又到了吃烧烤的季节了,每年夏季我们家都会组织几次大型的烧烤聚会。我们家姊妹多,每个姊妹家里的儿女,孙子烧烤60种食材、外甥等一起过来,几十个人聚在一起特别热闹。

我们每家都会准备食材,我出猪肉,你家买虾,她家买鱼等等。做烧烤的食材有很多种,猪肉五花肉串,脆骨,猪腰子。海鲜有蛤蜊,虾,鱼,鱿鱼等。蔬菜有土豆,茄子,辣椒,大蒜,还烤过韭菜呢!

要说烧烤最好吃的我喜欢烤五花肉,把五花肉切薄片,加上蚝油、生抽,打一个蛋清,切点洋葱丝搅拌腌制10分钟入味。烤的时候刷点油慢火烤到两面泛黄,撒点烧烤料,那真叫一个香啊!

又到周末了,孩子们都回来,可以做组织烧烤聚会啦,您有空一起来凑热闹吧!

最适合烧烤的食物有哪些?

最适合烧烤的嘛?小编认为没有最适合,只有最喜欢吧。可以烧烤的品种真的是很多的,比如羊肉串、鸡肉串、鸡翅、大虾、生蚝、鱿鱼。。。蔬菜类的有玉米、茄子、洋葱、土豆、青椒、大蒜。。。主食类的馒头、面包等等,都是可以的,也都是很美味的,喜欢的也是各自不同。烧烤,美味且简单的吃食,大家愿意聚在一起,自己动手,到市场上一起采购,一起串串,再买一些碳和一个烤炉,叫上三两好友,就可以在家烧烤聚会了。

你是否准备好了食材,还有啤酒呢?让我们嗨起来吧。

介绍下我们经常烧烤的品种吧。

秋刀鱼,这种鱼没有细骨头,只有一条主心骨,而且鱼身扁,很好烤熟,也不用担心被鱼刺刺伤。烤之前要切除头尾并去除内脏,洗净。

各类香肠,比较容易烤得熟,也会比较入味,多撒点孜然、辣椒面。

茄子、香菇、金针菇、玉米、土豆等等。。。烤之前洗干净,切一下。金针菇买个锡纸盒,导入蒜泥,那叫一个香啊,入味且易烤熟。

玉米可以用锡纸包起来烤。

韭菜,择干净,简单清洗,抹上一层薄薄的蜂蜜,美味。

羊肉串、骨肉相连,鸡翅、鸡胗、鸡心、鱿鱼等,这个超赞,也是大家的最爱,容易烤,非常好吃,烧烤必备。

大虾,买新鲜的,烤制时间不要太长,撒点食盐。生蚝、扇贝,放点蒜末,加点调料就好,鲜美极了。

鱼豆腐,味道好吃,我是比较喜欢的。

烤馒头还有。。。很多很多,发挥你的想象力,看你的喜欢,尽情的准备起来吧。

让我们一起在夏季来临之际,吃起来,喝起来,嗨起来吧。

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让我们一起交流做菜的经验,分享下厨的乐趣吧!

【小秀私厨】,一个分享简单、快乐美食的私厨。

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