浓缩了半个广西最正的味道
今年7月跻身深圳必吃榜!
嗦粉如嗑药,上瘾戒不掉。
被“骗”去广西玩的朋友印象最深的肯定就是“粉”了。桂林米粉螺蛳粉老友粉叉烧粉猪脚粉石磨粉.....粉可一日三餐,一周七顿不重样,万物皆可加碗粉。
曾经来自友仔的灵魂拷问,你们平时除了粉就不吃别的了吗?吃,你们不懂,早晚一碗粉,神仙站不稳。
简单的,装粉经典的不锈钢碗,快餐式点单,自助式小菜,淳朴热情的店员...大程度的还原了广西的粉店。
觉得分量不够多,点单的时候卤蛋鸡腿鸭脚鸭头腊肠加到饱。
一到饭店人满为患,最好早点去。实在太远又非常非常想吃的朋友,可以点外卖,全!城!配!送!(tip:跑腿费可能贵过粉)
除了各种粉,还有超正的田螺鸭脚煲!!这个价格这个味道仿佛进店就立马穿越到广西了。
你被多少“假”的桂林米粉骗过?
桂林水甲天下,桂林米粉2两干捞加点辣!
炒辣椒、泡辣椒、酸辣椒、辣椒油、酸豆角、酸笋等10+种小菜随便加。
“脆皮”是桂林米粉的灵魂伴侣!
脆皮外皮金黄色,够香够脆,嚼在嘴中“嘎嘣”响,整块锅烧肉越嚼越香。
米粉外表光洁,细化柔韧,吃口更软弹。可干捞可汤粉,根据个人口味自行加汤拌匀~
喜恶两极分化最严重的粉
柳州一个季度的GDP能飙过广西其他城市一年,但大家却只为它的螺蛳粉折服,螺蛳粉“有毒”,对吃过的人会上瘾!上头!对没吃过的人就是可怕的“生化武器”!
螺蛳粉有三宝,酸豆角、辣笋和炸腐竹。
在深圳这个特辣=微辣的城市,一勺辣油,直击味蕾,嗜辣的同胞们快给我冲!
“表妹,来中山路嗦粉了喂~”
南宁以洗脑难听的“南普”闻名全国,很容易让人忽略掉它的老友粉,它是“大杂烩”中的经典。番茄、猪杂、豆豉、酸笋、等混合成独特的味道。
和粿条、河粉有极大的不同,这里的扁粉又薄又滑,炒粉汤粉都极度美味~
全聚福广西米粉(海润店)
地址:南山区南山大道1103-19
地铁:11号线南山站D出口步行650m
人均:20元(丰俭由人)
开车前往,旁边有停车场(务必务必带现金)