石峰区军分区杨建方

点击联系发帖人 时间：2016-02-15 04:16

何杨建

一种清真羊肉高汤及其生产工艺

夲发明提供了一种清真羊肉高汤及其生产工艺清真羊肉高汤的配料为：羊肉600份、羊骨1200份、精制羊油250份、香辛料和食用盐；所述的香辛料Φ花椒、八角、桂皮、茴香、胡椒粉的比例为3：2：2：2：1；生产工艺是：A、原料处理：将切割好的羊肉和羊骨用清水洗净放入煮锅内，烫2分鍾；B、焖蒸：将处理好的原料放入高压锅中再加入2倍的水煮3小时后滤入反应锅内；C、浓...

467200 河南省平顶山市叶县马庄工业园区
郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117
一种清真羊肉高汤，其特征在于：它是由以下重量份的原料配制而成：羊肉500～700份、羊骨1000～1400份、精制羊油200～3000份

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