美国养殖海参犯法吗？_百度知道
美国养殖海参犯法吗？
最近广播天天做广告，说美国养殖海参是违法行为，所以他们卖的海参是纯野生海参
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是这样的.没有养殖费用.比如阿拉斯加红参.难道海参的营养都集中在那几根刺上:美国人没有吃海参的习惯,有人说黑仔刺身.在美国的海域里是有刺参的.有人称金刺参.更谈不上违法了.世界范围内.就没有人去养殖,常见的是两排刺的,身上没有刺的,营养价值高,只有捕捞的费用.所以美国的海参都是野生的,价格会贵些.不能说没刺的海参就没营养,吃海参的主力是华人,价格上跟国内参比就便宜些.当然也有光参,叫法不统一.所以没有市场
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刺参的产地只有日本，朝鲜这几个地方，因为美国海域出产的都是海茄子，中国，俄罗斯，记住美国海域产的都是海茄子，现在国内很多不法商家用这个做噱头蒙人，经济价值太低所以不用养殖不是违法
海参的相关知识
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&鲜海参怎么处理
鲜海参怎么处理
&朝阳区广渠门外大街8号
&日(距今596天)
　　今，随着人们对自身养身的关注程度越来越高，人们吃海参已经成为了一种趋势和潮流，自古以来，海参就一直作为一种营养价值非常高的营养补品出现在我们的餐桌面前。鲜海参的营养价值非常的高，很多人都是非常喜欢吃，海参可以快速有效的提高人们的抵抗能力，提高人们的免疫功能，特别是中老年人吃海参，对软化血管，缓解动脉硬化等中老年疾病都是特别有帮助作用的，那么很多的家庭主妇在家里面购买了鲜海参之后，应该怎么处理呢？不用着急，接下来，来自宫品海参的笔者来为广大的家庭主妇们来简答的介绍一下吧。（01004）
　　买回了活海参之后，首先第一步一定要将鲜海参洗干净，因为活海参内部的细菌和杂质都是比较多，在处理这一个过程的时候，需要花费很多的时间。这期间，需要将活海参浸泡在干净的水里面，一直要泡到海参的外皮变软，海参的长度变长，我们在处理干净之后，就可以把鲜海参进行烹饪，在烹饪期间，可以适当的加入一些调味的作料，葱姜味精等，这样的话，食用起来的时候，就会感觉到更加的入味。如果我们平时吃不完的海参的话，应该将这些海参放在零度以下的温度存放，而且应该尽快食用。
　　在处理鲜海参之前，首先要准备好一些材料。有鲜海参若干，以及佐料例如酱油，胡椒粉，油菜等。准备好以后，才可以进行正式的处理。先用剪刀将鲜海参的肚子剪开，注意剪开的洞口不能够太大，如果太大的话，会影响海参的操作。然后将海参的内脏，污垢洗干净，把这些鲜海参放在一个锅里面，不要沾着油，里面盛满清水，用温火慢慢的加热，时间一般控制在半个小时左右的时间之后，一直要等到海参的外皮变软就可以了，用筷子碰一下试试，如果发硬，还得继续，直到海参煮好，然后就可以捞出这些海参，并用热水漂干净，就可以下油锅烧了，在烧制的过程当中，可以适当的加入葱花，姜调味品就行。最后我们再倒入一些料酒，放入一些糖，胡椒粉之后就可以了。
　　综上所述，以上这些就是鲜海参的处理方法介绍，如果家庭主妇朋友们还有哪些问题不清楚的话，可以随时来咨询我们宫品海参网购商城，希望我们的经验可以和大家一起分享。
　　另外，把自己对海参的一些理解和感受拿来与亲们分享。也许读过之后，亲还不能成为海参方面的专家，但是这里说的东西，砖家们也未必就知道呢。先谈谈对海参功效的体会吧。
　　只要在威海住过一段时间都会知道，这里吃海参的习惯是老辈人传下来的，每天吃一只，坚持吃个三两月，体质上会感觉明显的变化。他们在算一笔账，一年吃两三个月海参，也就2000元左右的花费，而现在只要感一次冒，住个院打个吊瓶恐怕就不止这个数。
　　所以在威海、大连、烟台等地几乎是全民在吃海参，每到春秋两季，市场上卖鲜海参的摊位和超市专柜跟前，总是排起一条条长龙。
　　对于海参抗感冒的神奇，也是笔者亲身实践过的，真实有效。周围的亲戚、朋友们只要是坚持吃过海参一段时间的，基本上感冒也都不沾身了。还有身边发生的例子，两个同时开刀做子宫肌瘤手术的病号，一个吃海参，一个没吃海参，吃海参的一周出院，没吃海参的半个月出院。非常神奇，让人难以理解。后来我做了一个实验，在海边抓一只活海参，用剪子剪成两段，然后扔进暂养缸里寄养，过几天发现他们已经变成两只活海参了，由此可见他们对伤口的修复、愈合能力是有先天上的优势的。提到对海参的理解，这里有一些同媒体上的报道和大家通行的看法都有所不同的地方。所以我的看法仅代表个人观点，亲们姑妄听之吧。
& & & & 想买野生海参？原生态海参？就选著名品牌宫品海参，北京店地址：北京市朝阳区广渠门外大街8号。宫品 海参作为国内直营海参领导品牌，在北京、上海、南京、天津、济南 、广州、杭州、郑州均设有直销中心
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渤海湾海参被曝大量使用抗生素 杭州卖的海参安全吗？
浙江在线-今日早报
实习生：孙丹阳 记者：洪慧敏
　　央视昨天曝光的一条新闻吓了大家一跳，&在渤海湾，所有养殖户都大量使用抗生素等药物养海参！&&甚至还有人用了杀虫剂！这样养的海参，你还敢吃吗？&
　　在杭城，一些家长喜欢给孩子吃海参促进生长发育，而一些老年病人也喜欢吃海参补一补。
　　海参曝出抗生素丑闻，这让杭城&吃海参一族&顿时陷入了烦恼。&家里还有一袋海参，可以吃吗？还是扔掉？&杭州市民刘阿姨等人昨天着急地问本报记者。
　　杭城海参经销商纷纷撇清关系
　　渤海湾的海参养殖户使用了哪些抗生素？一些大连的海参养殖户告诉央视记者，&喂药，各种海参养殖中需要的药&，&青霉素钠&、&药氯&&&而在一家海参鱼苗场的门外，央视记者发现了一堆&头孢曲松钠&空瓶子和&强力参康1号&外包装袋。
　　消息传来，杭城市场一些售卖辽参的商家，昨天纷纷竭力撇清关系。
　　昨天下午两点，记者来到位于中河北路的一家水产品店。店员拿出一包已经泡发好的冰冻海参。&我们卖的是辽参，半斤装450元，里面有10根&&&
　　当记者质疑海参用过抗生素的时候，店员连忙解释：&我们卖的辽参都不是养殖的，而是野生的。&
　　在位于庆春路的一家大药店，记者看到货架上摆放着一包包礼盒装的干海参和一些散装的干海参。仔细察看价格标签，散装的干海参价格最便宜的约17.5元一克，最高的约31.5元/克。
　　店员对记者说，&20元以下的3款干海参都是人工养殖的辽参，而20元以上的就都是野生的辽参。&
　　当记者质疑人工养殖的海参有抗生素嫌疑的时候，这位店员马上辩解，&海参养殖过程中肯定没有用过青霉素等抗生素&。
　　海塘边养殖的海参才用抗生素
　　几年前，浙江一家公司在渤海湾长海县广鹿岛承包了2000多亩海面，养殖海参。现在，他们在杭州的两家店专门售卖生产基地养出来的辽参。该公司总经理黄超告诉记者，&海面养殖不存在使用抗生素的问题。&
　　他向记者解释，一个潮头打过来，&我们即使在大海里放再多抗生素，也会被冲走了，(添加抗生素)是不现实的&。
　　黄超为自家养殖的海参&正名&后，又透露渤海湾一些&圈养&海参中确实存在使用抗生素。他说，由于海塘边上养参的密度高，养殖户添加一些抗生素的目的是防止它得病，&不这样弄，(海参)养不大&。
　　添加了抗生素后的海参，&死亡率基本很少，不太会死&。而如果没有添加抗生素的话，死亡率往往可能比较高。&100斤的海参苗下去，养得不好，可能死掉一半，甚至死掉80%，甚至100%亏损都有可能&。
　　据报道，圈养海参是最近10余年才兴起的养殖方式。业内人士介绍，市面上常见的海参大约有三分之二是圈养海参。海参容易生病，而且无法治疗，只能预防，预防最好的手段就是撒抗生素等。
　　杭城一年要消费5亿元的海参
　　在一些商人看来，杭城的海参市场相比北方，尚处于培育阶段，但实际上，目前杭城市场对海参消费量仍然非常可观。
　　在杭城，至少有两三百家售卖海参的门店，有的是专卖店，还有药店和超市。
　　昨天中午，记者赶到位于庆春路上的一家大药店。一名中年女士正在挑选礼盒装的干海参。其中，一款三级100头、25克装的干海参售价660元，该女士一口气买了两盒。&我买回去是送人的，海参很有营养，而且档次比较高嘛。&
　　黄超等人告诉记者，&按照去年的销售情况估计，杭州市场至少有5亿元的海参生意。&
　　据介绍，杭城市场上售卖的海参，一部分是渤海湾的海参，一部分是黄海海参和东海海参，还有一些是朝鲜海参和日本关东参。其中，渤海湾的海参又作为杭城各类海参商品中的上品，处于市场中上价位。
　　杭城市场上的渤海湾海参，估计一般要卖五六千元一斤；黄海海参和东海海参一般要卖三四千元一斤。
　　作为消费者，怎么区别海塘边养殖和非海塘边的海参？业内人士告诉记者，比较难区别，只能认准优质商家。
　　专家：
　　海参体内所含抗生素会伤人
　　养殖过程中添加抗生素甚至杀虫剂的海参，会不会对食用者产生健康危害？
　　浙江省食品学会常务理事、浙江大学食品与营养系教授应铁进告诉记者，如果海参养殖中超标超量使用抗生素，而且撒药时间又离捕捞时很近，海参体内残留的抗生素就可能危害食用者的身体健康。
　　是怎样的危害？原来，人体肠道中有天然的微生物。长期食用抗生素过量残留的海参，会使人体肠道中的微生物平衡受到影响，并且导致某些病原菌对抗生素产生耐药性。此外，还可能毒害食用者神经或其他身体器官。
　　应铁进等食品专家认为，&实际上，海参也就是一般的蛋白质，不见得营养特别好。海参价格高昂主要是其稀缺性。虽然海参钙含量比较高，但是大家多喝点牛奶，不是一样的吗？&
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