可以一起吃板栗和榴莲是可以一起吃的，板栗和榴莲不是相克的食物，看似这两种食物完全没有联系，实际上他们可以放在一起做菜，很多人可能会感到很奇怪，榴莲可以做菜吗？那是当然的，榴莲确实可以做菜，也可以和板栗一起搭配哦，而且还很有营养，喜欢榴莲的人可以尝试做一下。榴莲板栗汤给大家介绍一款榴莲板栗鸡汤，需要准备的主要食材是榴莲、板栗和鸡肉。将鸡肉处理好后放在热水中焯一下，将板栗去皮，将榴莲肉取出却成块。焯好水的鸡肉放入炖锅中，加入适量的水，放入生姜片，煮半个小时，然将板栗和榴莲放进去，加盐再煮二十分钟，最后加入胡椒和鸡精就可以食用了。温馨小提醒这款汤的养生效果非常好，如果是家里有八角之类的调料也可以加进去，会让汤变得更香，可能很多人都没有这样吃过榴莲，喜欢美食的人可以尝试一下哦。需要注意的是榴莲和板栗都不要放太多了，板栗一般是一天吃不要超过十颗的。吃榴莲的禁忌和注意的地方01榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。02热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。03中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。04榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。05榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。06榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
板栗和榴莲不同的物种，本来两者相距到一起的几率就不大，那么很多人就要问了，板栗和榴莲是否能一起吃呢？板栗和榴莲一起吃会怎么样呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！space板栗和榴莲能一起吃吗前一段时间榴莲应该说是特别畅销，虽然很多人并不喜欢榴莲的味道，但是喜欢榴莲的人还是挺多的，而且一般喜欢的人吃榴莲还容易上瘾，昨天买了一个榴莲，由于我特别喜欢吃板栗，所以在网上买了一些板栗，我不知道这两种食物能不能一起吃，担心吃了会拉肚子，那板栗和榴莲能一起吃吗？吃了榴莲能吃板栗吗？可以一起吃板栗和榴莲是可以一起吃的，板栗和榴莲不是相克的食物，看似这两种食物完全没有联系，实际上他们可以放在一起做菜，很多人可能会感到很奇怪，榴莲可以做菜吗？那是当然的，榴莲确实可以做菜，也可以和板栗一起搭配哦，而且还很有营养，喜欢榴莲的人可以尝试做一下。榴莲板栗汤这里给大家介绍一款榴莲板栗鸡汤，需要准备的主要食材是榴莲、板栗和鸡肉。将鸡肉处理好后放在热水中焯一下，将板栗去皮，将榴莲肉取出却成块。焯好水的鸡肉放入炖锅中，加入适量的水，放入生姜片，煮半个小时，然将板栗和榴莲放进去，加盐再煮二十分钟，最后加入胡椒和鸡精就可以食用了。温馨小提醒这款汤的养生效果非常好，如果是家里有八角之类的调料也可以加进去，会让汤变得更香，可能很多人都没有这样吃过榴莲，喜欢美食的人可以尝试一下哦。需要注意的是榴莲和板栗都不要放太多了，板栗一般是一天吃不要超过十颗的。space吃榴莲的禁忌和注意的地方01榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。02热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。03中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。04榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。05榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。06榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。吃榴莲有什么好处呢1、滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。2、活血散寒榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。身体虚弱的朋友可以经常买一些榴莲会来吃，增强你的体质。3、通便治便秘榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。4、增强免疫力榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。5、防治高血压榴莲果中含有丰富的维生素含量，其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明，维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。6、防癌抗癌榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
}

味精是个“害人精”，吃多了伤身还致癌？相信这个说法很多人都听说过，那真的是这样吗？今天我们就一起来看看！味精吃了致癌？这个说法其实是有点夸大其词了。从本质上来看，味精的主要成分就是谷氨酸钠，主要的作用就是提鲜增香。而谷氨酸钠作为成年人来说，是完全可以正常的参与我们体内的代谢的，还有促进氧化的过程，对我们的人体是没有什么危害的。只是我们在使用味精的时候，也是有一些要注意的地方，比如哪些食物不加，哪些人不吃。只要清楚地搞明白了，就不会再出现吃味精会致癌的这些说法了，下面我们就一起来看看吧。一、偏酸的菜不加味精以前就听人讲过做菜加醋不加味精的说法，但一直并不太明白是怎么回事。后来了解到才明白，其实这句话的来源是根据偏酸的菜不放味精的说法而来的。那为什么偏酸的菜不能放味精呢？是不是放了后吃掉了救护中毒呢？其实也并不是这么回事，至少迄今为止 ，联合国卫生组织还没有接受过，因为做菜加了味精引起的疾病报告 。那为什么还要说做偏酸的菜不加味精呢？这其实只是因为味精和偏酸性的食物中，是有可能发生变质的，从而会影响我们食物的口感，让味道发生一些变化。同时味精和鸡精一样，在偏酸的食物中不太容易溶解，因此吃起来可能吃到带颗粒感的鸡精，所以为了口感和食物的新鲜，我们菜不建议大家在做偏酸的食物中加味精。像平时在做糖醋排骨、酸菜鱼、酸菜白肉的时候，我都是不会加味精的。二、凉拌菜不加味精凉拌菜不加味精的原因其实是最简单的，因为凉拌菜中加了味精也不容易融化，所以根本也不能起到任何作用。而味精的功能本来就是提现增进食欲，这样一来，凉拌菜中加了味精岂不也是浪费。如果味精的颗粒不能化开，并且刚好在食物的表面，被我们一口吃了进去，那个味道可想而知，肯定不是美味的。如果你一定要在凉拌菜中加味精，那可以用少许的热水把味精先化开，然后再倒入菜里面，但我并不喜欢这样做，我觉得加水也是会影响菜品的颜色和口感的。三、高汤不加味精俗话话“无鸡不鲜，无鸭不香，无皮不稠，无肚不白”。于是我们就制作出了许许多多的高汤，用各种鸡鸭鱼肉或者是蔬菜，经过长时间的熬煮，留下最精华的汤水部分，这就是高汤。高汤主要是用于我们做菜中，但凡需要加水的地方，我们就可以换成高汤，这样烹饪出来的食物就会非常的鲜。这是因为高汤里面全部是精华，长时间的熬煮让高汤的味道浓郁鲜香。因此在熬煮高汤的时候，是不能加味精的，这样不仅不能提鲜，还会适得其反，往往会掩盖住高汤本身的鲜味，让味道变得怪怪的。不仅是熬煮高汤不加味精，只要是用到高汤的菜，也是不用加味精的。四、原料鲜味极好的菜不加味精许多菜品通过特殊的加工方式后会有自己独特的味道，或者是本身就含有独特的鲜味的食物也是有很多的。像火腿、烟熏鱼和肉之类的，还有像海鲜类的干贝之类，都是具有自己独特的风味的。像这种原料鲜味就极好的食材，在烹饪的过程就就不用再加味精和其它调料了，百分百地保留食物本身的原汁原味就会非常的好吃，如果还加味精的话，就和上面的高汤有点像了，会改变食材本身的味道，反而有点不伦不类的感觉。五、高温烹饪的食材不加味精高温下放味精会中毒？这一说法其实并不太全面。味精的主要成分是谷氨酸钠，而谷氨酸钠只有在长时间的高温下，才会变为焦点谷氨酸钠，这时候我们吃了就会很难排出去，对人体也是有害的。但这里提到的高温并不是我们平常做菜中短时间几分钟，几十分，而且长时间的持续120℃下，才会产生的。而且有关部门也做过这一问题的科学实验，最终的结果是在正常的烹饪中，短时间的高温下，味精不会对我们人体有害的，所以不用太过于恐慌了。只要不是长时间持续性的高温，我们还是可以用味精的。六：其它注意上面我们讲到了哪些食物中不加味精，也明确地说到了吃味精会中毒的误区。但味精也并不是适合每一个人的，还是有些人是不适合吃味精的。像婴幼儿和哺乳期的妇女，就是完全不能吃味精的。而老人和孩子，也建议要少吃。还有高血压患者，除了要控制食用盐的用量，味精的用量也是要控制的。建议少吃或者不吃是最好。致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。}