汪东城推荐的帝伯朗不沾锅真的能用钢铲吗？锅子用个一年半载，底部会不会烧变形啊？...
汪东城推荐的帝伯朗不沾锅真的能用钢铲吗？锅子用个一年半载，底部会不会烧变形啊？
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2021-01-26 19:10
来源:
爱物及物
作为一家之中独享掌勺大权的代言人，除了对食材的高标准、严要求，一口趁手的锅具也是彰显能力的必备保障。工欲善其事必先利其器，一口好锅不仅有助于体现厨艺能力，还会对食材本身的味道发挥着极其重要的作用。不粘锅作为主流的烹饪炊具，以其方便实用成为了每个家庭的必备，同时也正是这种普及让很多以次充好的产品让人眼花缭乱，劣质不粘锅因为其不达标的化学涂层，不但会对食材本身的营养造成破坏，而且长期使用还会影响人体的健康。都说民以食为天，选择一口好锅也是食好的重要前提；而选购一款有品质保证的不粘锅，最好的办法就是先选品牌，然后按需求选产品。
农历新年将至，新年新气象，之前一直想换个趁手的不粘锅，再做了好多功课后，最近入手了帝伯朗钛钻不粘锅，从收到货后的实际体验中，也着实收获了满满的惊喜，下面来带大家一起感受下这款值得推荐的厨房利器。
作为一款不粘锅，帝伯朗钛钻不粘锅在材质的选择与设计上可谓下足了功夫，它不但具备6L大容量、10.5cm高度满足全家及亲朋好友多人一起聚餐的需求，而且从外到里依次采用了硬质氧化物增强基层、喷砂介质层、矿物质增强层、宝石颗粒渗透层、高纯度铝合金基底层、等离子熔射钛合金持久层六种不沾涂层，真材实料让这款不粘锅不含有害物质，也保证了健康与营养。
锅底蕴藏了帝伯朗钛钻不粘锅的“黑科技”，涡轮聚能复底构造设计的锅底，足足包含了晶相导磁层、矿物粒子导热层、高纯度铝合金层、钛介质聚能层、加固基底层五层结构。这也保证了帝伯朗钛钻不粘锅在使用过程中导热不但更快速，而且受热更均匀。
除了做工，帝伯朗钛钻不粘锅还附赠了玻璃钢锅盖、两个硅胶铲、两个硅胶锅耳、蒸屉、防烫把手等配套的工具，无需再额外配置相关配件，足够体现了厂家的贴心与诚意。
一般家里的锅具都以“实用”为主，至于“颜值”好像不是锅具该考虑的属性；但这次选购的帝伯朗钛钻不粘锅，最先感受到的却是它的高颜值。玫红色的配色不但细节方面足够让人赏心悦目，而且整体看上去也是颇具光彩。
安装上两侧的锅耳即是汤锅，也是蒸锅，想变身炒锅的话可以直接安装附送的手柄，帝伯朗钛钻不粘锅配置的手柄不但隔热、防烫，而且在连接处设置了升温变色指示标识，随着锅内的温度升高，红色会逐渐变成白色。
展示完外观，下面直接进入体验环节。
得益于真材实料的设计和工艺，帝伯朗钛钻不粘锅采用的蓝宝石和钛金熔射制成的涂层，以及高压旋流熔射工艺使得在实际使用中不仅具备优异的不粘性，而且耐磨。简单测试下，开锅后直接将生鸡蛋打入锅中，快速、均匀的导热性能很快让鸡蛋在锅内受热，而且全程没有任何粘锅的表现。
当然简单的鸡蛋测试似乎说服力不太够，下面来做道家常菜试试。煎刀鱼作为很多朋友喜爱的美食，虽然吃起来营养美味，但在实际烹饪过程中因为鱼身表面因素极易在受热时粘连，也因为粘锅会导致严重影响了这道美食的口感和味道。而在使用帝伯朗钛钻不粘锅做这道菜，通过实际体验，完全没有这样的担忧。做出的成品外焦里嫩，不但色香味俱佳，而且不会破坏刀鱼本身的营养。
当然还要说下附赠的蒸屉，不但能够完美匹配不粘锅的大小，而且超大的尺寸规格着实满足了更多需求。之前用电饭煲蒸东西的时候，容量小得让人需要反复重复好多次操作，而这款帝伯朗钛钻不粘锅的大空间，一次解决更多难题。
不能忽视的方面，帝伯朗钛钻不粘锅还通过锅盖的设计暗藏了“微压”功能。锅盖提手处设计了阀门装置，在实际使用中可以根据锅内气压的大小进行适当的调节，微压功能不仅大大提升了烹饪的效率，多少也提升了食材本身的美味，特别适合于蒸与煮的烹饪。
对于每个热爱烹饪的朋友，相信都不愿意面对的就是“刷锅”了……帝伯朗钛钻不粘锅凭借其优异的不沾涂层使得清洁起来也是格外的轻松。使用干净的抹布简单擦拭即可轻松去除残余，再拿自来水冲洗下即可干净如初。
关爱家人，从选择营养的食材、选择健康的不粘锅做起！帝伯朗钛钻不粘锅通过真材实料的设计与工艺，优异的不粘效果在烹饪过程中导热快速、受热均匀，既保证了食材本身的味道和家人的饮食安全，还支持煎、炸、蒸、煮、炒、烤、火锅、微压锅八种用途，满足了全家人的饮食需求。每次朋友来家聚餐问起这锅怎么样，我只有两个字：“爆赞”！返回搜狐，查看更多
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