槟榔的危害是毒品吗


2003年,世界卫生组织把槟榔认定为一级致癌物,2018年湖南湘雅医院收治的45位口腔癌患者中,有44人有长期、大量咀嚼槟榔史,2021年,土耳其明确将槟榔列为毒品,今天小编就来聊一聊关于槟榔比毒品还要危害吗?接下来我们就一起去研究一下吧!槟榔比毒品还要危害吗
2003年,世界卫生组织把槟榔认定为一级致癌物,2018年湖南湘雅医院收治的45位口腔癌患者中,有44人有长期、大量咀嚼槟榔史,2021年,土耳其明确将槟榔列为毒品。
槟榔?毒品?此条新闻一出,大量网友表示愕然。槟榔是新晋“网红”水果,虽然北方人很少食用,但在南方有些地区人们嚼槟榔就像嚼口香糖一样,随时随地会掏出一颗,放在嘴里,优哉悠哉地咀嚼起来。
其实,说槟榔是“新晋网红”有点儿小看它了,在中国(包括北方),槟榔的历史可以追溯到汉武帝时代,食用槟榔之风则在魏晋南北朝时期盛行,那时候的槟榔可是名副其实的贵族食品,一般人是吃不起的。一
司马迁在《史记》中记载:汉武帝兵征南越时,北方的士兵受不了南方的瘴气,许多都生了疾病,有人看到挂满树梢的槟榔果煞是可爱,于是摘下来吃,食用了槟榔之后的患者竟然奇迹般地痊愈了。于是全军服食槟榔,以解瘴疠。
后来汉武帝胜利凯旋,回长安的时候带回了许多南方的奇花异树,当然也包括救了全军性命的“有功神树”槟榔。但是槟榔属于热带树木,难以适应北方干燥、寒冷的天气,无法成活。只能种植在南越,也就是今天的海南、台湾和两广地区。
因此,汉武帝指定南越以槟榔作为贡品进献,司马相如在他著名的《上林赋》里罗列珍奇花木时写道:“留落胥余,仁频并闾。”留落、胥余、并闾都是指棕榈或者类似棕榈的树木,仁频就是槟榔。
因为有了皇帝的追捧,那些达官显贵也开始钟爱槟榔这种水果,到了两晋南北朝时期,贵族名士无论是在衣着、食物上都求新求异,服食槟榔这种“奇异果”更是泛滥成殇。
一时洛阳纸贵的《三都赋》中,大才子左思也把槟榔写了进去:“槟榔无柯,椰叶无阴。”意思是槟榔树没有树杈,椰子叶没有树阴。
不知左思有没有见过槟榔树,不过槟榔树还真是不长树杈的,东汉杨孚所撰写的《异物志》上记载:“槟榔若笋竹生,竿种之,精硬,引茎直上。”槟榔树是一根笔直的树干长到树顶,在树顶上开始抽穗、开花、结果的。
南北朝著名诗人的《忽见槟榔诗》写的就是他看到槟榔开花结果的样子:“绿房千子熟,紫穗百花开。莫言行万里,曾经相识来。”
有关槟榔最有趣的典故是关于汉高祖刘邦长子刘肥的后代刘穆之的,《南史·刘穆之传》记载:刘穆之虽然出身皇族,但他出生时已是东晋末年,连汉朝都亡了好几百年了,他这个“皇室血脉”可是比刘备刘皇叔都淡薄了。
当时刘穆之的生活境况也和刘皇叔卖草鞋时差不多,因此经常跑到妻子江氏的哥哥家去蹭吃蹭喝,人家很是看不起他,但是架不住他脸皮厚,无论江家人的脸色有多么难看,刘穆之照去不误。
有一次,刘穆之又在江家吃饭,饭后江氏的哥哥命人端上一盘槟榔分给众宾客,唯独没给刘穆之。刘穆之站起来说:“为什么没有我的?”江氏的哥哥说:“槟榔是用来消食的,你经常连饭都吃不饱,还需要吃这个东西吗?”
刘穆之一听,不气不恼,笑了笑,坐下,不再说什么。
后来刘穆之跟随了刘裕,刘裕起兵做了皇帝,刘穆之也成了开国之臣,功成名就,他特地邀请妻子的哥哥来自己的府上赴宴。等宴席结束,刘穆之命人用金盘盛着满满一大盘槟榔端上来,呈给众宾客,这下轮到江氏的哥哥尴尬了。
李白有诗“何时黄金盘,一斛荐槟榔”一句,写的就是这个典故,以此来表达自己的失意之情。
《南史·任昉列传》也记载了一个关于槟榔的故事:南北朝著名的文学家任昉的父亲非常喜欢吃槟榔,他在弥留之际对儿子说想再吃一颗槟榔。任昉把能弄到的槟榔都搜罗来,剥了一百多颗,竟然没有一颗好的,父亲带着遗憾离开了人世。从此以后,同样喜吃槟榔的任昉竟然戒掉了这个爱好。二
槟榔是一种很难保鲜的水果,所以能够食用新鲜槟榔的多是南方——槟榔的原产地区。新鲜槟榔的食用方法是先用刀将槟榔切成小片,放进嘴里直接咀嚼,或者将扁螺壳同槟榔一起切碎,加清水调成糊状,再用一种藤叶裹起来,然后放进嘴里嚼食。
通过咀嚼,槟榔会产生大量红色的汁水,不仅唾液会变成红色,脸也会变得泛起潮红色,就像喝了酒一样,因此文人墨客又给槟榔起了个美丽的名字“醉槟榔”。
许多诗人都把醉槟榔写进诗词里,苏东坡的“暗麝著人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔。”明代宋徵明的“朱唇轻染胭脂色,爱嚼槟榔玉齿红。”
据说李后主著名的《一斛珠》中“烂嚼红茸,笑向檀郎唾”中的“红茸”,有人说是“红绒线”,但是现代有很多人认为这里的“红茸”就是槟榔。根据词意和槟榔的历史文化推测,槟榔的解释似乎比红绒线更为合理,妩媚可爱的小周后怎么会满口嚼着刺绣用的红绒线呢。
曹雪芹在《红楼梦》里也写到过槟榔:“贾琏.....说道:槟榔荷包也忘记了带了来,妹妹有槟榔,赏我一口吃。二姐道:槟榔倒有,就只是我的槟榔从来不给人吃。贾琏便笑着欲近身来拿。二姐怕人看见不雅,便连忙一笑,撂了过来。贾琏接在手中,都倒了出来,捡了半块吃剩下的撂在口中吃了。”这里的槟榔还有一个寓意,在南方一些地区,槟榔是男女之间定情欢爱的信物。
而且在清朝贵族食用槟榔之风比之魏晋南北朝有过之而无不及,乾隆皇帝爱吃槟榔,他有两个专门用来装槟榔的波斯手工和田玉罐,据他自己说服食槟榔是他长寿的重要原因。
他的儿子嘉庆也曾在大臣的折子上写下御批:“朕服食槟榔,汝可随时具进”,“唯槟榔一项,朕时常服用,每次随贡呈进,毋误。”
不过因为槟榔鲜果不易保存,北方人吃的槟榔都是制成干果,李时珍在《本草纲目》里记载:“今入北者,皆先以回煮熟,焙熏令干,始可留久也。”
想必《红楼梦》里的尤二姐和乾隆皇帝父子吃的都是干槟榔。三
李时珍在《本草纲目》还记载:槟榔的主要功效是杀虫、消食、行水,除一切风、一切气,宣利脏腑,也就是可解瘴毒。最主要的是他留下一句话说:“槟榔扶留,可以忘忧。”东汉的杨孚也称槟榔为“忘忧果”。
顾名思义,咀嚼槟榔可以使人消解烦忧,产生愉悦的感觉。现代研究证明槟榔可以刺激肾上腺素及多巴胺分泌,有提神的作用,也能在一定程度上缓解苦闷的心情,甚至可以致幻,这也是土耳其将其认定为毒品的原因。
当然,也是上千年来无数人对咀嚼槟榔乐此不疲、欲罢不能的原因,可见追求刺激与快乐是人的本性,古今皆同,并不是我们现代人的专利。
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