导读 目前是有很多朋友们对于粽子怎么煮 粽子怎么煮才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些粽子怎么煮 粽子怎么煮才好吃相关的信息...

目前是有很多朋友们对于粽子怎么煮 粽子怎么煮才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些粽子怎么煮 粽子怎么煮才好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

　　把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。还可以用高压锅来煮粽子，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，上汽后转小火，半小时左右就可以了。

　　粽子还可以放在锅中隔水蒸熟，可以在锅中放足量清水，上面放上蒸屉，然后把粽子摆放在蒸屉上，盖好锅盖以后加热烧开，再隔水蒸至一小时。

　　如果粽子是从市场上购买回来的速冻食品，把它放在锅中加热煮开以后再煮十分钟左右，粽子就能熟透，降温后取出去掉粽子叶就能直接吃。

　　1、水面高出粽子：在煮粽子的时候，水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置，因为粽子在加热的时候会膨胀，若是水面不够高的话，粽子很容易高出水面，从而高出水面的部分会煮不熟。

　　2、不要急于出锅：煮完粽子之后，先不要将粽子急于出锅，可以用锅中的余温继续加热粽子，加热大约半个小时左右就可以拿出来了，这样煮出来的粽子口感会更加绵软，而且可以确保粽子已经熟透。

　　3、中间水不够，一定要加热水：如果在中途发现水不够多了，这时候需要重新加入热水，最好是沸水，否则煮出来的粽子口感不佳。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

1、水面一定要浸过粽子两寸左右；把粽子煮熟以后不要急于出锅，在锅里浸泡一小时以上再出锅。

2、一般的锅：把锅刷干净，将粽子整齐码放于锅内，倒入足量水，最上边放重物压住；先武火煮开，再文火慢煮。

3、高压锅：粽子整齐码放于锅内，加足量水加重物压住保证限压阀排气畅通；大火煮至限压阀开始排气后转小火，煮30分钟。