六个核桃选原料有哪些特点?

  2019年是打赢脱贫攻坚战极为关键的一年,农业产业化已成为扶贫致富利器。养元六个核桃依靠持续做大核桃乳品类,年采购核桃超1亿公斤,成功带动新疆、云南和太行山区等地区约60个贫困县农户提高收入水平。

  真材实料品质承诺 铸就六个核桃智慧饮品典范

  作为中国植物蛋白饮品领军者,养元六个核桃益智补脑的国民饮品形象已经深植人心。

  核桃作为世界“四大干果”之一,具有丰富的营养成分。据相关数据记载,核桃的营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值),肉类的10倍。

  核桃首要功效就是补脑健脑,这也是最为人所知的一大好处。现代医学研究表明:核桃中的亚麻酸,是生成DHA和EPA的前体物质,而DHA和EPA则是营养大脑的重要物质,能够增强人的思维能力,记忆能力,应激能力;核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用;核桃所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经极为有益。核桃中所含维生素E 可使细胞免受自由基的氧化损害。

  为确保每一颗核桃原料都达到安全、营养的品质标准。养元饮品建立了严苛的【3·6·36】核桃采购标准:通过对国内核桃产区不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究,最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区,建立品牌专属的核桃原料基地,同时,对这些产区的核桃还要进行水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质等6大检测指标和蛋白质、脂肪等36项理化指标检测,让每一颗核桃都是安全、

  营养的好核桃,确保每罐产品都能达到“真材实料”的品质要求。

  目前,六个核桃在新疆、云南和太行山“三大黄金产区”建立了品牌专属的核桃原料基地。这些产区地理条件优越,产出的核桃可谓全国最优质的原材料。

  云南:高原生态无污染,百年老核桃树众多(长江上游金沙江流域、怒江流域、澜沧江流域有很多上百年的老核桃树),结出来的果实品质优良。

  新疆:日照时间长(每天超16个小时的日晒)、昼夜温差大、核桃在灌浆时,个头大养分高,天山和昆仑山的雪水四季长流,滋润核桃。

  太行山:土壤肥沃,果实饱满香脆,打开壳就能闻到果香,核桃香味浓郁。

  据媒体报道,2018年养元饮品核桃采购量再超一亿公斤,是国内乃至全球核桃单体用量最大的加工企业。

  扶贫惠农回报社会 带动核桃种植农户10万余户

  严苛的原材料选用在保障产品品质、推动企业快速成长壮大的同时,也显著促进了我国核桃主产区(半数以上为贫困地区和少数民族聚居地区)种植面积的扩大。由于交通等因素,这些曾经多属“核桃滞销”的贫困区,随着六个核桃的到来,核桃供过于求的局面得到了解决,收购价格得到了稳定,种植方式也获得了专家团队的科学指导。六个核桃通过提高农户的核桃收购率,切实保障农户的收入,成为当地的“惠农大户”。与此同时,养元六个核桃通过规范当地供应商的收购品质标准、储存标准等内控流程,明显提升了当地农产品供应商的经营管理能力和规模,有效带动了我国核桃主产区核桃种植业的发展,践行了带农增收、产业扶贫的社会责任。

  数据显示,养元六个核桃已带动发展核桃种植农户10万余户,核桃种植面积100余万亩。同时,全国五大基地解决了数万人的就业问题。多次被农业部等八部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”。

  在惠及核桃种植户的同时,六个核桃还积极投身扶贫、教育、体育等各项公益事业。

  2014年12月,养元携手中国红十字基金会成立了“六个核桃·读书慧公益基金“,通过为贫困地区的学校捐赠图书及配套设施,让贫困地区的孩子也能充分享受阅读的乐趣,用书籍启迪智慧。自正式启动以来“六个核桃·读书慧“公益项目累计投入资金3000万元,为全国18个省231个市900多个县的1411所学校,配送公益图书共计183万余册,相当于为每所学校建立了一个藏书量1300本左右的微型图书馆,774821名中小学生因此受益。

  扶贫先扶智,用书籍启迪智慧。养元六个核桃这一富有社会责任的善举,也赢得了央视及各大电视台、新华社、人民日报等权威媒体的报道和点赞!

  真材实料的研发实力 引领核桃乳品类不断前行

  如果说真材实料的核桃是产品品质的基础,那工艺研发的创新则是品质升级的保障。

  作为植物蛋白饮料行业领军品牌,养元饮品依靠自主研发创新能力不断实现生产工艺的推陈出新。自建厂21年来,始终坚定走专业化发展道路,其独创领先行业的“5·3·28”核桃乳工艺,成功解决了产品的“涩、腻”难题,开启了“南北通喝,全国共饮”的热销场面;独家研发的全核桃CET冷萃工艺,则实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,使营养成分利用率提高至97%以上,成为行业典范。

  同时,作为中国核桃乳品类的开创者、引领者,在1997年和2014年,养元饮品分别参与制定了行标和国标,积极践行行业责任,持续推动植物蛋白饮料行业标准化建设,引领整个行业健康、稳健的前行,保护了消费者的合法权益。除此之外,养元六个核桃院士工作站、博士后科研工作站也于近期正式启动。

  对真材实料的坚守,对研发创新的进取,对品质的苛求,使得养元饮品365天孜孜不倦的追逐着核桃奔跑,这是中国实业代表的社会责任和担当,也是支撑六个核桃行业领导者地位,赢得用户喜爱和尊重的品牌信仰。

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  近日“2020年中国品牌价值500强”排行榜(China 500 2020)公布。在榜单中,食品饮料相关行业85个,养元饮品作为国内影响力最大的核桃乳品牌,当之无愧的入选其中,成为内地非酒精类饮品领军品牌。养元饮品在2020年这个特殊的时间段获得此成绩,充分证实了养元饮品的品牌价值。

  坚守真材实料 、科技创新,为国民提供智慧之选

  养元六个核桃二十年来始终秉持真材实料与匠心工艺,用一颗颗小小的核桃为消费者打造高品质蛋白饮品,为国民提供智慧健康的饮用体验,成为国民信赖之选。

  六个核桃在选材方面要求苛刻为业内所周知。六个核桃原料均来自中国三大核桃黄金产区——太行山、云南、新疆,而且每一个核桃必须符合【3·6·36】核桃采购标准,过程中需要对核桃的水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质等6大检测指标和包含黄曲霉毒素、蛋白质、脂肪等在内的36项理化指标检测,确保原料的安全、营养。

  养元集团通过“技术创新”自主创立国内先进的【5·3·28】和全核桃CET冷萃工艺,成功处理了核桃乳饮料“涩、腻、不够爽滑”的口感问题,填补了行业空白。养元六个核桃始终将产品质量和食品安全摆在首要地位,赢得了消费者的广泛信赖,努力成为国民智慧首选。

  由内向外突破 释放多元品牌价值

  据悉,养元饮品在2019年完成了由内至外大刀阔斧的全面革新,进行了立体式内部组织架构调整,成立了产品战略部、渠道战略部、品牌战略部,重点完成了产品结构升级,强化渠道主控力以及品牌与消费者深度沟通等工作,加快传统品牌模式向多元品牌价值的过渡。

  为打造“全能式超级产品矩阵”满足更多人的需求,养元六个核桃接连推出多款“创新型新品”,如潮牌“六个核桃+”系列;抗焦虑“卡慕宁”系列;绿色健康“植物奶”、“植物酸奶”;智慧分享“1L利乐装”系列;高端产品“六个核桃2430”等,打破了养元饮品多年来王牌产品一支独秀局面,开启养元品牌多元发展的进阶之路。

  渠道销售创新 品牌全面升级赋能

  在渠道营销方面,养元六个核桃由深度分销向全域动销升级,针对当前市场各种新兴场景消费需求,开发针对性产品,开拓新兴渠道市场;精耕传统渠道,在做好线下KA、商超、传统终端网点的基础上,做强社区店、水果店、便利店等终端网点,做精市场存量;积极开拓直播带货、社区团购、O2O到家等新兴渠道,不断做大市场增量。

  面对消费升级、传播多元化、碎片化、互动化的变化趋势,六个核桃也对品牌进行重新定位与升级,全面开启了全媒体时代下的新营销战略。2019年签约了全新品牌代言人的郎朗,牵手王源、张子栋等流量明星,并举办了一系列主题推广活动,同时开展“高考季”、“春节”、“团圆中秋”等系列暖心视频和事件营销整合传播战役,为品牌升级持续赋能。

  机会总是留给有准备的人,企业也是一样。本次养元入围“中国品牌价值500强”,对于六个核桃来说,是其二十多年对核桃营养的深耕、对产品品质的深耕、对植物蛋白的深耕、更是对品牌价值的深耕的最大认可。六个核桃以消费者为中心,全方位建立了以健康为理念的品牌长期策略,引领植物蛋白饮品行业更正向持久发展。

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(原标题:品质与态度的完美融合 六个核桃全力打造真材实料核桃乳)

核桃又称胡桃,据研究表明,核桃的故乡在亚洲西部的伊朗,但是我国核桃栽培的历史也已经十分悠久。在公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有了“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。时至今日,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,全国绝大部分区域都有核桃的分布。在我国劳动人民的努力下,利用野生核桃资源以及地理条件,人们培育了许多优质核桃新品种。但是哪里产的核桃最优质,更适合作为核桃乳的生产原料呢?

不是所有的核桃都能做六个核桃

过去,人们说某地的核桃好吃,只不过是凭借个人的口感喜好来评价,但是具体有多好,营养价值是否高,很难有具体的数据对比,可是随着近些年以核桃乳为代表的健康饮品的出现,对到底哪里产的核桃更有营养价值就有了迫切的要求。

俗话说,原料,是一切食品的基础。自上个世纪的90年代开创这一植物蛋白饮料起始,六个核桃始终将食品安全和产品质量做为企业发展的基石。在生产方面,六个核桃建立了“从源头到消费者”的全方位质量控制体系。特别是在核桃的选择方面,不仅引进国际先进的检测设备,更制定了严格的检测标准。经过层层把关之后,由最优质的核桃作为原料,这才成就了六个核桃的出色口感,被绝大多数的消费者认可,成为市场销量一骑绝尘的核桃乳品牌也不出意外了。

每一颗核桃都从三大黄金产区精选

经过工程师们多年的严格筛选和深入各核桃产地采购对比,六个核桃锁定了新疆、云南和太行山区这三大核桃黄金产区作为了主要的原料基地。经过工程师们多年的严格筛选和深入各核桃产地采购对比,六个核桃锁定了新疆、云南和太行山区这三大核桃黄金产区作为了主要的原料基地。

现在的新疆就是过去的西域,也是中国核桃种植最早的地区。由于新疆气候干燥,日照充足,既利于果实成熟,又抑制了病虫害的滋生,因此当地产的无论水果还是干果都十分优质,世界知名。尤其是在灌浆时,新疆核桃的日照时间达到16个小时,成熟之后不仅个头大,而且壳薄仁香养分高,能让六个核桃口感醇香的同时,更能补充大脑营养。

太行山区,由于土质中性偏碱,富含钙质,土壤条件非常适合种植核桃。尤其是出产于此的野生核桃,果实很脆,富油性,皮薄肉香,味道甘甜。经检测,太行山区的核桃,脂肪与蛋白质含量高,钙、铁、磷、锌、锰、铬等微量元素含量丰富,药用价值十分丰富。作为六个核桃的原料,它能够有效改善大脑疲惫状态,为人们及时补充脑力。

云南是中国另一个重要的核桃产区,其高原地区保持了大量原生态的物种,留下来很多上百年的老核桃树,十分珍贵。它们结出来的核桃又饱满又香脆,在国内历次核桃评比中云南核桃均名列前茅,品质优良,也是六个核桃获取原材料的重要来源。

以严格标准宽消费者之心,以严于律己正企业之心,六个核桃不断提升产品的品质,建立了科学规范的原材料选用标准。在这严格的要求下,企业的成长潜力将不断被发掘,发展前景异常广阔,未来必将带动整个行业一起健康高速的成长。

(原标题:品质与态度的完美融合 六个核桃全力打造真材实料核桃乳)

本文来源:楚北网 责任编辑: 王晓易_NE0011

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