营养价值方面，麦绿素高吗?

点击联系发帖人 时间：2022-07-07 23:45

营养价值的意思

青稞功能元素与食品加工利用简述

介绍了青稞主要功能成分的功效及其

并对青稞食品的加工与利用作了详细的综述

同时指出青稞食品加工利用中需要进一步研究和解

是青藏高原的独有物种和最具高原特色

的农作物。青稞主要分布在西藏、

以及云南等省区的藏民族聚居区。青稞耐瘠薄和高

是青藏高原一年一熟的高寒河谷种植的标志性

以上的局部高海拔高寒地带

主要从事青稞遗传育种研究

也是藏区主要饲料和酿造

业等农产品加工业的重要原料。青稞具有三高两低

是谷类作物中的佳品。青稞中蛋白质平均含

并含有比其他谷物丰富的矿物质、

与食用青稞是分不开的。

乳和糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖

物遗传理论与应用研讨会文集

学院与华南热带农业大学科学

水分胁迫下稻作幼苗酯酶等同工

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