原标题：康巴赫赞助《听说很好吃》收视率夺冠,蜂窝锅烹出创意美食

由康巴赫赞助的浙江卫视美食综艺节目《听说很好吃》于7月10日首播,在7月12日举办的《听说很好吃》媒体见面会上公布了最新出炉的省级卫视周六22点档综艺收视排名,《听说很好吃》以1.552的收视率夺冠,取得开门红,收获火爆人气。

厨具界创新者联袂美食综艺

衣食住行组成每个人的生活,“食”首当其冲。香喷喷的米饭,色香味俱全的菜肴,给胃最大的满足,给人最基本的快乐。万事万物都是艺术的源泉,食物又让人“美滋滋”,因此,人们将食物冠以“美食”的雅称。美食由人造,亲爱的人做的美食暖胃又暖心,美食在厨房造,拥有精良厨具的厨房让人得心应手又享受烹饪的乐趣。康巴赫不仅拥有蜂窝锅的主打产品,还有刀具、菜板等厨房配件,厨房用具应有尽有,可以说康巴赫与美食是最佳拍档。

自电视媒体兴起之后,美食就被搬上银屏,近些年来,美食更是成为综艺的热门题材。美食综艺在2016年曾有过一次爆发式增长,《中餐厅》《十二道锋味》《野生厨房》《拜托了冰箱》等当时蜂拥出现。艺恩咨询数据显示,2012年几大平台主打美食的综艺节目不过5档,而到2016年已经超过17档,增幅高达240%。如今,美食综艺更是各大电视台、网络平台争相制作的节目。

美食综艺井喷的背景下,多元化、差异化成为美食综艺突围的出路。浙江卫视的《听说很好吃》以“创意美食”为宗旨,邀请来自各行各业的“好吃创意人”提出美食创意,由现场四位顶级大厨进行“抢单”制作,入选节目“星级菜单”的菜品将在线下实体餐厅上线,观众可前往进行品尝节目同款美食,让美味不仅看得到,更能吃得到。致力于健康锅具的康巴赫,运用蜂窝蚀刻工艺推出蜂窝锅创新产品,解决了传统不粘锅图层易脱落的痛点,此次赞助《听说很好吃》,将通过这档新颖的美食综艺节目传递健康饮食、烹饪创意的理念。

健康锅具助力爆款美食综艺

由常驻嘉宾林依轮、孟美岐、王耀庆组成“好吃家族”的《听说很好吃》7月10日首播之后,#听说很好吃今晚开播#、#听说很好吃看饿了#、#孟美岐把烧烤签当发簪#、#沙溢说自己12岁听林依轮唱爱情鸟#、#宋祖儿解释烤冷面和鸡蛋灌饼的区别#、#王耀庆模仿章鱼太传神了#等轮番登陆微博、快手的热搜关键词,节目热度不容小觑,成为爆款美食综艺的可能性极大。

《听说很好吃》的厨房中,康巴赫蜂窝炒锅、煎锅、奶锅等悉数登场,成为大厨们制作创意美食的“利器”,具有紧密蜂窝网状结构的蜂窝锅能很好的保护图层,免却图层易脱落的担忧,充分释放食材的特性与口感。

康巴赫蜂窝锅不仅在《听说很好吃》等美食综艺上大显身手外,在电商平台上表现亦不俗。自2018年开始,连续三年蝉联双11天猫炒锅品类第一,2021年618康巴赫蜂窝锅全网销售额突破2亿,又一次卫冕炒锅单品类第一。有效保护涂层的蜂窝锅健康锅具产品,让康巴赫赢得市场和消费者的广泛认可,也将助力《听说很好吃》等美食综艺俘获更多热爱美食的人群,实现畅销锅具与爆款综艺的完美结合。

不少消费者反映，市面上所存的多数不粘锅在烹煮使用过程中很容易被锅铲、洗涤工具破坏涂层，导致不粘锅功效降低，不仅与普通锅具无异还会泛黄生锈，与食材汤汁混合产生大量的油烟，甚至有可能渗出有害物质，危害一家人的饮食卫生。

民以食为天，厨房用具是家庭购物中的重中之重，如何为消费者选购一款安全放心且功能强大的不粘锅成为了呼启优选的首要难题。在对比多款烹饪产品之后，呼启优选最终选定了来自德国顶级厨具品牌——康巴赫(KBH)。

康巴赫始创于1911年德国的加尔米施-帕滕基兴，秉承德国人一贯的严谨和双子城特有的德国式浪漫，其创立的理念就是“最好的厨房，最好的家”(besten Küche，besten home)，因其无涂层、低油烟以及强大的不沾不锈性能成为了厨具界当之无愧的“顶级流量”。

在锅面工艺上，康巴赫蜂巢炒锅采用了德国的精雕微刻技术，以蜂巢纹点结构代替涂层，增加锅底与食物、锅铲之间的间隙，提高不沾性，运用安全性能更高的物理悬浮技术，不挑铲具和灶具，无论是木铲还是铁铲在炒菜过程中都不会直接刮伤锅底，另外，经康巴赫不断试验，此蜂巢结构可将食物与锅底之间的间隙精确到0.1cm到0.5cm之间的最佳不沾范围，增加它的科学不沾防护。

呼启优选在进行产品调查中还发现它的蜂巢结构在炒菜加热过程中比起其他炒锅更容易产生水蒸气膜，使油水共热，产生的油烟也大幅度降低，这对于不喜欢满身油烟味的女士来说更是一个意外的惊喜。

康巴赫品牌一直致力于生产高品质的厨房餐具，所有产品均通过世界上最严苛的食品药品管理局FDA安全检测，锅身经多层工艺压铸，采用的是304不锈钢技术，不会像铁锅一样因为水渍而生锈，且导热迅速均匀，普通炒锅的受热面积约为580cm2,而康巴赫炒锅的受热面积是普通炒锅的近3倍，因此油温和火候都很容易掌控，既保证了菜肴的口感又不破坏食用油的成分，安心为自己和家人翻炒出一道道健康美味的佳肴。

它坚持传统工艺与高科技完美结合，备受欧洲消费者喜爱，最近更频频出现在电视综艺中，汪涵和王俊凯都分别在野生厨房和中餐厅中使用过康巴赫的304蜂巢炒锅，看着小凯颠勺、翻炒的帅气模样是不是马上就想去get你的爱豆同款?