起先，是我翻看自己的订单，发现自己吃过好多种螺蛳粉，就开了一个帖子寻找同好，大家评论说想听听看哪个更好吃，我就写了一个记录帖，记录下我吃每个牌子的感受，为了方便大家从中发掘适合自己的螺蛳粉，也为了让没吃过螺蛳粉的人入门，特此写下各种推荐指数，方便大家选购。

最近一段时间，你的朋友圈是不是也是这种画风：

i螺蛳粉的看着自然懂，没吃过螺蛳粉的是否有很多问号，螺蛳是什么东西？螺蛳粉又是什么东西？

螺蛳，我国特产之一，生存于湖泊，池塘，水田，河流溪泉当中，可食用，是广受滇桂和江浙地区欢迎的水产之一，经常以“辣炒螺蛳”“爆炒螺蛳”“酱爆螺蛳”出现在当地人的饭桌上。

螺蛳粉，一种来自广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，以“鲜、酸、爽、烫、辣”为风味，更有清而不淡，香而不腻，辣而不火，麻而不燥的特点。他的构成也很简单，煮好的米粉，用螺蛳，天然香料以及猪骨鸡骨等熬制好的汤底，配上应季蔬菜，当地的酸笋，酸豆角，木耳菜，豆腐泡，炸腐竹，炸花生，鸭脚，再浇上红红的辣油，开胃的酸泡椒水，一碗让人食欲大开，神魂颠倒的螺蛳粉就成了。在家里煮袋装粉的，还可以加上自己喜欢的煎蛋，卤蛋，牛肉丸，虾，各种你喜欢的东西，这样出锅就谁也不舍得给吃了。

去线上商城搜搜看，发现竟都是这种标题：“三个月内发货，建议慎拍”“最晚6月9号发货”“预售1000袋，发货时间待定”这种东西还真的有人等！不禁又会想，这么多人心甘情愿得等，这东西有那么神吗？这种传说中臭味无比的食物是不是真的很臭？我能接受吗？

下面就让本螺蛳粉爱好者展开讲讲，让在螺蛳粉上累计消费近1k的我本人来给想入门螺蛳粉和已经是螺蛳粉爱好者的各位排排雷吧。

本文是我自己的“螺蛳粉记录帖”的归纳和整理，详情指路：

（7.1更新：文末有惊喜）

一、好欢螺（酸辣味）：酸辣螺蛳粉届一番

生产商：柳州市得华食品有限公司

高光时刻：荣获2015年首届螺蛳粉大赛金奖

点评：酸辣螺蛳粉里我的最爱，目前回购了30袋+，也会一直回购，辣油包我一般只会洒一点点，浇在生菜上，让生菜吸附辣油，吃起来非常爽快，建议辣油包不要放太多，太多会有人工辣味，真的很辣，不能吃辣的建议不放。我有的时候为了限制自己不要吃很多也会不放醋包。鉴于很多人说它咸，少给一星。

右下角白色的辣油包其实也剩得非常多，但是当时没有积攒意，开一袋丢一袋。

二、柳全柳州螺蛳粉：爱吃腐竹星人福音

生产商：广西全汇食品有限公司

点评：柳全最近刚刚成为我的心头爱，之前买别的牌子的螺蛳粉，有刷到过柳全，但是我竟然从来都没想过买他，因为看着商品小图！我一直以为他是螺蛳粉中的三鲜伊面！后悔以貌取人没有早点买他（捶胸顿足。腐竹爱好者一定给我搞起来买！腐竹又香又厚实就算了，量还大。而且我非常喜欢他的汤底，和好欢螺是完全不同的感觉，很鲜，很香，非常爱！汤底的酱料包可以捏出螺肉颗粒！很Q弹！新手入门请买这个！

看这满满当当的腐竹量！谁能不爱呢！（咽口水

三、螺霸王(原味）螺蛳粉：随手就能买到的大众款

生产商：广西螺霸王食品有限公司（编码BW)、广西御品香科技有限公司（编码YP）

高光时刻：2015年柳州袋装螺蛳粉大赛金奖，2017年柳州市农业产业化重点龙头企业，2017年柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比特等奖

点评：春节过后，螺蛳粉比球鞋还不好买，线上各大商城写大字警告：发货时间待定，螺蛳粉瘾上来了真的不知道怎么办，这个时候，线下超市的螺霸王就是我的罗密欧，就是我的白瑞德 ，就是我的真命天子！其实在这之前也吃过螺霸王，我的感觉是一般般，虽然他很贴心送了两个小卤蛋，但是就是一般般，不够辣，腐竹也没有很好吃。对我来说当备胎也还是可以的！

补充：螺霸王是很多人的白月光，在我帖子中的螺蛳粉一番投票中占前五，如果你觉得好欢螺咸，螺霸王可能会是你的本命。它真的很好买，除了线下大型超市，连锁的便利店，就连自营的小商店也会卖它，而且他是拆卖配料包的领头人，之前有看到楼主写帖子说减肥但是爱吃螺蛳粉怎么办，买螺霸王调料包和魔芋面一起吃，解馋又低卡，姐姐妹妹学起来！螺霸王爱好者也可以搞一下他的精装版，是盒装的，会有豪华鸭爪和豆泡制品！

四、老余三鲜螺蛳粉：螺蛳粉中的清流

推荐指数：★★★★★，★（没错，六颗星）

生产商：柳州市柳南区爽螺鲜食品加工厂

点评：快去买！买它！真的太好吃了！我知道这个牌子也是一个巧合，在我的帖子里有人推荐了老余三鲜，还有人私信给我说这个有多好吃，也给我看了购买记录，当时我搜了下，老余三鲜到是实体店的衍生店，我就没往心里去，正好快到五一假期的时候，我就准备买来试试看，我心想：应该也不会有那么夸张吧，毕竟从来没听说过这个。吃了之后，听我说，真的有这么夸张！我吃了几口就马上反馈给安利给我这个牌子的人，真的太好吃了！老余三鲜有两种口味，一个是我买的白色装，主打清爽，另一个是蓝色装，主打浓郁，我只买了白色这个，白色这个真的非常好吃！他的醋包是红色的，还蛮特别，有一种介于柠檬和番茄之间的奇妙味道，比较贴近泰式甜辣酱的味道，我煮汤底的时候，把调料包放下去也没什么颜色，汤很澄清，我还以为会很淡就没有很好吃，出锅第一口绝了，真的好好吃啊！

很鲜，很爽口，我没有加辣油包，这个味道就像打开了新世界的大门，一口接一口，不一会儿就见底了

喝完汤碗底十分干净，没有其他香料渣渣，真的不是冲水之后的碗底，喝完汤马上拍照。加上肥牛吃真的很绝，不论是口味重的还是口味淡的，都建议每个人都买三包囤着，家中常备，早中晚半夜吃都适合，真的是很好吃！而且完全，没有一丁点奇怪的臭味甚至是香料味，快去买！新手入门买起来！

有广西人说当地的螺蛳粉都是不臭汤底很清的，我想这是目前我离广西当地螺蛳粉最近的一次！

有生之年我一定要去广西吃一次那里的螺蛳粉（握拳

而且这个爽螺鲜也是御宅狐狸的代工，御宅狐狸是比较早的螺蛳粉了，我准备下半年吃吃看。

五、马中才/螺蛳粉先生：广西南宁市的螺蛳粉

生产商： 广西小马一九八零餐饮投资有限公司

高光时刻：包装袋写了很多title，简单来说就是陆陆续续在北京开了四家实体店（蓟门桥、中关村、昌平、紫竹桥），上了CCTV，深圳卫视，也和广西农科院合作了。

点评：和柳全的入手经历有点像，这个牌子的商品名一直写着“螺蛳粉先生”，我看着这个名字，觉得什么牌子啊起这种沙雕名字，肯定不好吃，直到有人说这个牌子的腐竹很多，我才下定决心试试看，吃了就真香了。其实马中才最突出的不是腐竹，是花生，他的花生是我吃过螺蛳粉牌子里面最香的，一级棒！腐竹反而让我没那么惊喜，腐竹很大片，和汤汁一起吃很有满足感，但是腐竹很薄，煮的时间稍微久一点就煮开了，吃着不爽。还有配菜我很喜欢，这家的酸豆角和萝卜块头比普通的大很多，很方便夹取，别的牌子的配菜都会堆到碗底，这个不会，这一点我非常喜欢！新手入门可买！不臭！

补充：他们家比较用心的一点，可以在线上买到“酸笋加量版或者腐竹加量版”，也还有我比较喜欢的搭配：肥肠螺蛳粉，空心菜螺蛳粉，脆皮螺蛳粉。也有比较猎奇让我不敢轻易尝试的部分：榴莲味螺蛳粉。

六、螺鼎记：你的大学味

生产商：柳州市乐哈哈食品科技有限公司

补充：不知道你们是否记得那个在鹅组吃酱的那个楼主，这个是那个楼主推荐给我的！然后我就火速下单了，发货地是长沙，商品标题有“林科大”，翻了评论，发现这个在长沙有实体店，可以点外卖，北京也有他们家分店（但是我在大众点评没有搜到），我一看生产商，发现和三只松鼠是同一个...对比之下，就导致三只松鼠在我心里就很一般了。

题外：吃酱楼主的帖子指路

点评：刚开包，就是非常浓郁的“香味”，非常熟悉的味道，这让我觉得好正宗！煮粉的时候，我闻了辣油包和醋包，辣油包是非常好闻的香辣味！非常香！我就全倒进粉里了，生菜吸透了辣油非常好吃！而且我觉得有辣味，但是是我可以吃可以承受的辣味，香味更重，也不会有辣嘴辣胃呛嗓子的感受，香辣口推荐！醋味也很好闻，没有金汤虾球面里的醋包那么上头，但是很开胃。我最喜欢的是汤底，非常鲜美，我倒了整袋辣油进去，汤喝不到什么辣味（可能是都被生菜吸光了），咕咚咕咚一口可以喝很多。量非常大，吃的很撑还没有吃完，而且干粉我事先没有拿水泡过，煮出来的粉还是很有弹性。

七、柳江人家：平平无奇的螺蛳粉小天才

生产商： 广西中柳食品科技有限公司

点评：性价比最强的螺蛳粉，就投票结果（我帖子内的投票，目前大概3k人参加）来说也是仅次于好欢螺螺霸王的三番，我煮之前没觉得会有多好吃，汤底包有一种方便面酱包的味道，当时我的心死了，以为会很难吃。但是吃起来还不错，我很喜欢他的米粉量：

这种粉煮出来就不会给人满满当当的感觉，本来想给三星半，因为这点多给半星，如果你喜欢量大的那它就是三星，不会让人吃撑，也会有饱腹感，我喜欢，而且辣度我很喜欢，放三分之二辣油包就觉得刚刚好，香辣爽口，一口接着一口。

八、佳味螺：辣妹子辣老弟吃这个

生产商： 广西善元食品有限公司

点评：这个牌子的粉煮出来就很有食欲，它的颜色红油油的，让人忍不住想嗦粉，口味偏麻辣味更多，如果辣油放得非常多（比如说一整袋），五六口下去，可能会有真实的嘴部酥麻感，一段时间甚至还会有胃部灼烧感，但是只要你根据自己的口味加好了辣油，他就是谁也别想夺走的NO.1

补充：这款比较有意思的是，本身没有醋包，却仍旧有酸味，醋的酸味，不是奇怪的酸味，但是麻辣味更重。还有就是，和风很大的只投螺碗非常相似，也是同一个生产商，但是后者的宣传和营销我实在不可：小仙女都在吃的螺蛳粉（不是小仙女告辞了，网红小姐姐都在吃的螺蛳粉(不是网红小姐姐打扰了。

九、好欢螺（加臭加辣）：i好欢螺+i辣+i腐竹的来

生产商：柳州市得华食品有限公司

点评：只限i好欢螺的人来，刚入门不要搞这个，这个真的很辣，i辣的可以搞，我煮的时候非常自信搞了快一半的辣油，吃的时候还可以，吃着吃着：我s了。单纯为了腐竹加量的duck不比，你可以自己买零售的小包炸腐竹，不用专门买这个。

十、柳全酸辣味：买红色装的时候可以一起买来试试，加购更幸福

生产商：广西全汇食品有限公司

点评：这个和红色装只是多加了一包醋包，如果你像我一样囤有很多螺蛳粉醋包的话，直接在红色装的加醋包就可以了，不必格外买一下这个，但因为腐竹很牛，不忍心把他打入冷宫。

十一、好欢螺（小龙虾味）：螺蛳粉中的容嬷嬷

不推荐指数：★★★★★

生产商：柳州市得华食品有限公司

点评：难吃，很难吃，非常难吃，全身心的拒绝。小龙虾味汤料包有很多红色的油膏，出锅长这样：

凉了的话，附着在锅子上，非常难洗。传说中的小龙虾味没有get到小龙虾的精髓，腥味很重，不麻不辣，反正非常不可。

十二、三只松鼠：包装好就能卖得更贵！

生产商：柳州市乐哈哈食品科技有限公司

点评：其实一开始，三只松鼠在我心里地位很高，因为它量很大，腐竹花生也很好吃，辣椒油看着就很良心，而且委托商的名字我还没怎么听说过，但是我昨天刚入手螺鼎记，发现是同一个厂商，我入手螺鼎记单价12.65/包，而三只松鼠是19.9/包，我现在查他的价格，在300-200的活动里是29.9/包，我觉得不行，还是偏贵了，而且它把这款和酸辣粉在一个商品里卖，一桶酸辣粉折合后6.2/桶，显得像螺蛳粉也是这个价格，我觉得不可。不难吃，也还算正常的好吃，但是输在了性价比。

十三、嘻螺会：螺蛳粉中的pdd版本

生产商： 广西臻冠食品有限公司

点评：其实我是非常不喜欢这个，腐竹没什么味道，醋包加到汤底也没什么酸味，汤料包也有种不合时宜的感觉，反正我觉得这包到了难吃的地步，也有人说嘻螺会白包的真的好吃，我观望一下先

十四、陈村螺蛳粉：粉丝和螺蛳粉的联名

不推荐指数：★★★★☆

点评：这个东西非常有意思，第一次买的我怎么也想不到里面的粉是粉丝，而不是米粉，再加上这个配置，简直就是加了酸笋的粉丝而已！说什么螺蛳粉啊（摔！而且它的包装上写着“酸爽鲜辣”，真的一点都不酸，一点都不！但是，不能吃螺蛳粉的人可以试试，完全没有螺蛳粉那种特有的味道，可以尝尝传说中的酸笋是什么味道。

补充：我也吃过螺霸王的冲泡版本，这里不表是因为除了标出冲泡版本，味道没有什么差别，也就是只有米粉更细了一点，但是还是不建议冲泡，我两个款都冲泡不开，也就是说我还没吃过真的可以冲泡的螺蛳粉，欢迎推荐。

十五、良品铺子：离自热市场成熟还有一段路要走

生产商：广西螺霸王食品有限公司

点评：在写这个之前我还没注意到它是螺霸王代工的，吃的感觉就是很淡，加汤底的时候，有汤汁流到手上，然后就是非常臭...臭了好久...而且加水量很难把握，虽然它设置了加水线，可是有的米粉不听话，就算你加水加到加水线，不能浸透米粉的话，米粉就不熟，就算放很久也不熟，加水加多了又很淡，没味道。觉得还是要调节好容器槽的深度。

生产商： 广西中柳食品科技有限公司（代号A）广西柳州聚仁食品有限公司（代号B）

点评：基本各大榜单，各大推荐，各大视频都有李子柒螺蛳粉的名号，我也慕名买来吃吃，但是感觉一般，我是和柳全一起煮的，出锅视觉上柳全的腐竹K.O.了李子柒的，而且李子柒吃起来没什么特点，我只能感受到咸，也有人问说和柳江人家是一个工厂的，那柳江能不能做开架，我觉得不行，两个不是一个味道，柳江是有缓和辣味的款，李子柒是不辣的款，倒了整包辣油也没有什么红色。大方面上，李子柒也不难吃，但是性价比较差（19.9/包），也没有特点，就算平均产品吧。

十七、吉治百货 十八、彩螺 十九、壶城人家 二十 、甄味螺 ：四胞胎（不是冰清玉洁那种的）！一根藤上四个瓜！

推荐指数：彩螺★★★★☆，剩下★★★☆☆

没错，这四个牌子的，不光是一个代工厂的，而且连内料包都是一模一样的！也就是说，其实他们四个是同一种东西！好的，这里性价比最好的是彩螺，其次是甄味螺，比较贵的就是吉治百货和壶城人家，最贵的和最便宜的单袋差价大概在五块左右。

点评：其实这是我入坑螺蛳粉的第一个产品，我买的是吉治百货，前前后后也吃了15袋了，后来我才我发现吉治百货是这几个代工里面最贵的...

它主要推的是“不臭的螺蛳粉”，确实不臭，怎么煮汤底都没有预包装螺蛳粉的那种独特味道，甚至我吃起来还会有一种孜然味，占比不是很大，也可忽略不计，这里的腐竹也很好吃，花生很耐煮，煮了也不会难吃，依旧很香，辣油也是真的很辣，这个味道不是很浓郁的那种香料味，层次也不复杂，适合煮番茄味，就是番茄切碎，下锅出沙再煮汤底，也很好吃。给新手的推荐的话是五星，真的不臭。

题外：既然说到了胞妹胞弟，那再说一个我没吃过的：螺阿姨/一城一味和寻螺记，这两个也是同一种东西。但是我还没吃过，就先不点评了哈。

煮粉tips分享：（下面的螺蛳粉都是我的作品）

蔬菜类：空心菜 生菜 小白菜

我最喜欢的是生菜，我觉得生菜和空心菜是天造地设的一对，有广西人留言说最适合的是空心菜，我煮了一次试试，但是觉得不是我的菜

我看了一下很多螺蛳粉的宣传图，还是生菜出场率最高

荤类：肥牛卷（推荐伊赛精制肥牛，还有，买肥牛砖来吃！！！我买了肥牛砖吃肥牛好幸福）各种豆捞丸子（鱼豆腐 芝士夹心丸 牛筋丸 干贝烧 芝士鱼豆腐 鱼籽福袋） 鸭爪（炸过的更好吃 因为搜索螺丝粉非常多，tb还会给我推广西的鸭脚煲 看到当地也有说螺丝粉加料鸭脚 推荐一个我吃过的鸭爪 但是还没和螺丝粉一起吃过 当零嘴看剧吃的 是龙岩的“周氏洋华泡鸭爪”）当然加虾加花甲都是可以的（好欢螺最近新出了花甲香菇螺蛳粉）

百搭类：鸡蛋！鸡蛋！鸡蛋！

煎鸡蛋--煎得特别老，外边很丑很是吃起来超级无敌香，流心更好吃，流心蛋一定要用无菌可生食的鸡蛋，可以最后煎这种外表特别老的鸡蛋放上去专门吃鸡蛋的香味，也可以先煎好煮汤底的时候一起煮，浸透汤汁也很好吃（秘诀：火大 速战速决）

水煎鸡蛋--外表白白的，这种就是前一个帖子姐妹说好好看的鸡蛋！这种鸡蛋留心不留心都好吃，煎这种蛋，一定要选在心情平和，愉悦开心的时候，不能是低落，也不能是激昂的时候，这样才能煎出来（秘诀：小火 低温慢煮 时不时要熄火来调整形状）

水煮白鸡蛋--这种丢进去也好吃！放心丢！

喜欢吃腐竹酸笋豆角的兄弟姐妹注意了 除了各个牌子自带的 为何不自己买double的料 给自己double的幸福 也有拆卖的螺蛳包，吃螺蛳粉有螺蛳不是梦。

另外说一下，如果你想吃很有弹性的米粉，在煮粉前用凉水泡一下,泡20-30min，大部分螺蛳粉外包装都是这么写的。

螺蛳粉+番茄的神仙吃法

1.舍得放番茄 我一袋螺丝粉会放一个番茄，切得碎碎的，番茄最好是有汁水的那种

2.加适量番茄酱可以 但是不要加很酸的番茄酱 （李锦记不行

1、最近吃了多少螺蛳粉

答：基本两天一袋，我坠棒

2、听说一碗螺蛳粉热量是七碗半的米饭，你现在还好吗

答：挺好的，最近就是胖了八斤左右吧

3、你在家煮这么多螺蛳粉房间会臭臭的吗

答：不会，心静自然不臭

4、你有专门煮粉的锅吗，听说浸透了螺蛳粉的锅永远散发着螺蛳粉味

答：没有固定的锅，煮完粉马上洗，再煮一遍加醋热水，就还好，不影响下次烹调

5、你现在家里还有多少螺蛳粉

答：写帖子之前刚买了十袋好欢螺，为了写帖子一直买新的，这十袋还没动，

现在家里还有十袋好欢螺，一袋柳全，两袋老余三鲜，一袋螺鼎记

6、我听说欢螺颂/柳州迎宾馆/林螺轩/西环肥仔/口水哥/爱薇儿/之味螺/哈螺/寄杨轩/螺妞妞/金味帅/柳食尚/哈伟/乐火火/御宅狐狸/金牌柳姐/御宅狐狸/螺状元/一城一味/螺鲜爽/爱民/佳味螺/柳螺宗师/阿贝螺/董阿姨/寻螺记/柳滋螺/柳之味/桂柳粉王/螺滋螺味/周记螺蛳粉/螺湘百味/王味螺/华A/卷味/金牌柳姐/咔柒喵/百寿元/等等等等等很好吃，准备什么时候试试

答：下半年开始吧，会持续关注螺蛳粉的

另外，谢谢你的阅读，我是罗美妮，罗文姬女士的三十八代传人（自封），以后请继续在吃这条路上相逢，一起吃吃喝喝，游戏人间。

公众号 罗美妮游戏人间手册

在广西有三大粉的说法，这三大粉分别是桂林米粉，南宁老友粉和柳州螺蛳粉，相较于桂林米粉和柳州螺蛳粉的知名度南宁老友粉就相对于来说知名度低一些，而桂林米粉和柳州螺蛳粉中桂林米粉大众都可以食用，而吃柳州螺蛳粉却有门槛，因为它实在是太臭了，可是吃过它的没有不上瘾的，那么螺蛳粉为什么臭呢？

螺蛳粉为什么臭，它的臭来源于它的精华配料——酸笋，酸笋经过发酵，有一种特殊的乳酸味，过程中会产生氨基酸，能使食物变得鲜美可口，但是经过发酵后的酸笋会变得奇臭无比，但虽然臭却味道无比的鲜美，让人放不下筷子。

螺蛳粉的汤底由螺蛳肉和猪大骨熬制而成，主要食材有: 螺蛳、米粉、酸笋、腐竹、青菜、木耳、炸花生米、黄花菜、萝卜干、辣椒油，味道以: 酸、爽、辣、鲜的独特风味闻名世界。

螺蛳粉中的辣可以刺激人的味蕾，醋包打开食欲，吃一口螺蛳粉就根本停不下来，螺蛳粉起源于上世纪七八十年代的柳州夜市，虽然本源是柳州，但是现在在任何一个城市的街头都能寻找到螺蛳粉的踪迹，只要你闻到了一股浓厚的酸臭味，那么方圆几百米必有一家螺蛳粉店。

不要因为螺蛳粉起源于夜市街头，气味奇臭无比就觉得是垃圾食品，我告诉大家螺蛳粉中含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对于名目去脚气、黄疸、痔疮都只有奇效，当然人们往往吃螺蛳粉也不是为了它的这些功效，毕竟人吃东西第一要素就是美味。

但然来虽然螺蛳粉好吃也是有营养价值的，但是螺蛳粉也是有属于它的禁忌的，当然每一样食物都有它的禁忌，而螺蛳粉的禁忌就是不适合脾胃不好和在经期的女性朋友吃，毕竟虽然螺蛳粉味道鲜美，但是口味重且其中有酸笋这种腌制品，对于脾胃不好的人来说还是不要吃了。

螺蛳粉看上去没什么肉，但是一碗螺蛳粉的材料成本跟桂林米粉是相差不多的。青菜、米粉、木耳、酸笋、萝卜、花生、腐竹等都是螺蛳粉的成本，而且最重要的就是那碗螺汤。螺汤必须每日早上现熬，需熬制几小时才方可入味，所用材料：新鲜筒骨、漓江石螺、香料，这些成本都蛮高的。虽然一碗螺蛳粉看似没有肉，但材料成本却也一点不低。桂林卤王螺蛳粉

不知从何时起，全世界都在为螺蛳粉疯狂打call，试吃测评铺天盖地！美食博主嗮歪果仁晒！连美妆博主也在晒！短短几年，螺蛳粉从地方特色美食变成了爆火的网红美食。那螺蛳粉好吃主要体现在哪里呢？一起来看看！甄选好料，味美汤鲜一口鲜香爽口，两口醇厚留香，漓江石螺、新鲜大骨与12种辛香料，18小时精心熬制

酸笋上头，爱不释口精选广西新鲜大头笋，个大肉厚，配以山泉水及老酸水腌制，迷之香味，爽脆够味劲道爽滑，嗦个不停

桂林特产优质大米制作，细腻口感，爽滑Q弹酥脆金黄，自然豆香浸满汤汁，美味酥香，片片原切，小小一块大大满足

丰富配菜，爆有料，吃过瘾还有木耳、酸豆角、花生、青菜等丰富配料，超有料，更过瘾上头的酸笋、金黄的腐竹、酥脆的花生、爽口的青菜，还有切成细丝的木耳，有条不紊地放在汤汁里浸泡着，饱饱地吸入汤汁的味道。一口汤，一口粉，丰富的味觉体验尽在桂林卤王螺蛳粉。

桂林米粉有肉，而螺蛳粉没有肉，为什么卖价还比桂林米粉高？

桂林米粉有肉，而螺蛳粉没有肉，为什么卖价还比桂林米粉高？