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特色火锅店加盟哪家公司比较好？

店铺考察是开火锅加盟店筹备的首要工作，只有找好店铺，后续才好跟品牌方谈后续合作。店铺定点，在哪里开店，开多大的店，周围的消费人群的消费特征，以及用餐习惯等等这些都是极为重要的。所以，一旦产生了创业的想法就要首先考虑店铺这一步骤。市面上火锅加盟品牌鱼龙混杂，要从成百上千的火锅中选出一个符合自身条件的加盟品牌，这非验一个人的判断能力，那么，在判断一个品牌的优劣条件时，我们不要被人家误导，要进行口味间的对比，要想选到好火锅品牌，一定要对味道进行对比，得选择味道层次丰富，味道上有记忆点和品牌特色的火锅才行。火锅店作为一家餐饮店铺，其发展的好与坏跟产品质量的好与坏直接挂钩。在一家火锅店开业前期，可能会凭借一些活动吸引不少顾客的关注，因此会出现生意很好的虚假现象，但是如果没有好的产品，顾客很难二次进店，因此后期就会生意比较差。

现在越来越多的人选择加盟重庆火锅，零经验全程扶持的加盟优势，让很多创业者心动不已。但是加盟后真的会有想象中那么得心应手吗？其实火锅加盟还有很多需要注意的点，不是内行人不知道。

包括员工对工作的积极主动，团队意识，竞争意识，创新意识。团队意识能在客人投诉发生紧急情况，员工能迅速取得联系及时采取行动；竞争意识培训能使火锅店形成生机勃勃氛围；创新意识的培训则需要建立创造发明的审明的奖励机制，保护员工创造积极性。火锅店对员工培训时要学习会调动起他们工作积极性，这点在餐饮业很重要。树立企业精神，用火锅店品牌企业文化来潜移默化地影响员工，改善其服务行为。综合培养员工业务素质，就是提升员工职务履行能力创造能力实行能力。“创新”是这个时代的主题，故步自封只会被时代所淘汰。火锅店也要根据全国餐饮市场和大众需求变化，持续研发火锅新技术和新菜品，让顾客时时感到惊喜，培养消费者的忠诚度，转为回头客。

加盟品牌的选择尤其注意，如果加盟了一家味道差、放养式的重庆火锅品牌，就事与愿违了。首先应该考察味道如何，是否有特色。另外，还一定要到公司总部考察实力，详细了解总部能提供哪些扶持。只有能真正给予各方面扶持的火锅加盟品牌才值得加盟。货比三家不吃亏，一定要选择一个有特色的值得你加盟的品牌！

火锅加盟店正在成为餐饮行业里一道亮丽的风景线，随着吃火锅加盟的消费者不断增加，餐饮经济的火锅加盟行业的越来越受关注。火锅加盟项目对于想涉足餐饮业的投资者来说，因为其操纵容易，流程简单，店面可复制性强，进行火锅加盟店创业投资无疑具有十分广阔的市场前景。 边烫边吃的的吃法，限度的保持了食材的新鲜程度，热与味相结合，“一热当之鲜”，加之锅底用料十分讲究，产生十分诱人的鲜香美味。优质的商铺，在位置上、布局上具有的优势，能帮助你快速地捕流，延长顾客链，形成优质、稳定的顾客群体。在着手加盟餐饮店前，得对意向商铺进行环境考察，一来要了解附近的交通设施、路线，二来要了解门店周围的配套设施，三来还得了解周围的业态分布，同行竞争程度。

营造温馨、放松的用餐环境是很重要的，消费者在店里面来消费不仅仅是吃一顿饭这么简单，还有所感受到的服务，在客人等待的时候有眼力见的添茶，火锅店本身环境就很嘈杂，这时候更应该注重消费者的需求，做到服务周到，不要过分热情，营造放松的用餐环境。

选择也是开火锅加盟店最重要的环节，按理说应该是由总部派专业人士进行市场调研后科学选址，但难免有一些不负责任的品牌，放任创业者自己凭感觉找店铺。创业者通常没有选址经验，随便选择一个位置就开店，生意惨淡草草关门。位置选择不合理，终究导致火锅店经营不畅。所以一定要总部协助选址，建议创业者根据自身的投入金额以及火锅店的定位来综合选择地理位置，同时还应以人流量做考核标准确保营收稳定。综合考量后，再决定你的店铺开在哪里。

当品牌和位置都选择好后，很多人就只等着坐享其成，对火锅店的大小事宜都不上心，完全依靠总部，也只能遗憾收场。我们一定要懂得自力更生的道理，要想开好重庆火锅加盟店，也一定要自己全身心投入，管理好火锅店的大小事务，总部的扶持只能起一个锦上添花的作用。创业者应该努力学习，和品牌一起进步，而不是当甩手掌柜

随着市场上餐饮行业的不断旺爆发展，使得更多的特色火锅加盟店逐步的出现在市场中，使得市场上火锅市场的竞争压力越来越大，那么创业者如果不想卷入其中，想在市场中获得自己的一片天，那么就要针对店铺选址的问题来做文章了，这样才可以更好的吸引消费者，从而使自己在市场中长久生存

对于一个成熟的城市来讲，应该是会有一些固定的，大的品牌特色火锅加盟销售相对集中的街道。这种街道的租金相对会高一点，但是不用害怕租金高，租金高相对带来的利益、营业额也会高很多，高租金本身就有含金量，城市规模小的地方，可能这种街道就只有一条或者两条，对于城市规模大的地方，这种街道可能就有很多。而且类别也会有所不同，对我们品牌来讲，我们所要寻找的是特色火锅加盟店加盟品牌相对集中的地方，品牌越多越集中，市场氛围就越成熟，来此购买的消费者就越多，销售的气氛也就会的更好，而这样的地方则正是十分适合发展。

特色火锅加盟店选址在道路人流--道路人流的考评是店址的要点。不同的通行车辆和城市规划，构成不同的道路上的人流，从而影响消费结果。道路应该是选择提供居民上下班来往，日常生活的必经路线，通常也应该是交通十分发达，十分方便的道路。

创业者们不仅应该结合当地店面的周边商业环境。还应该考虑当地市场长期发展的趋势。选择特色火锅加盟店店铺所在的位置，具体操作方法就需要特色火锅加盟店加盟项目的创业者们自己在实际操作中去实践了的。结合自己特色火锅加盟店当地的周边环境，找到合适长期营业的店面，这才是腰包不瘦的重点所在。

百年老味道,三代成经典