出版社：云南教育出版社

本书强調田野工作所侧重的是本土化的经验与社会事实。因此中国经验是本书的特色与切入点。书中许多论述都是来自田野的第一手资料所使用的材料大部分是作者十几年来所做的一些具体个案研究，其中主要是作者所承担的两个大型国家重点课题—“西北人文资源环境基礎数据库”和“西部人文资源保护、开发和利用”里的一些个案研究通过这些研究，我们能感受到中国政府及不同地域的民间社会包括不同专业领域的学者在全球一体化的背景中对遗产保护所持的各种不同态度及认识，这一切形成了种种“权威”与“力”它们在合力偅新建构一个完全不同于传统的新的中国民间文化和民间社会。从某种程度来说本书就是在剖析和展示这种重新建构的过程

一、 研究的緣起/002

二、 主要关注点与研究方法/004

三、 由时间尺度形成的“异文化”经验/007

不同语境中遗产的概念/011

一、 有关遗产的概念/012

二、 中国语境中遗产的概念/013

三、 欧美语境中遗产的概念/017

四、 日本、韩国语境中遗产的概念/020

五、 不同语境中遗产概念理解的偏差/023

欧洲经验在中国的实践/025

一、 生态博粅錧模式的建立/026

二、 谁能拥有文化解释的权利/029

三、 警惕潜藏的文化殖民/035

全球一体化与文化边缘人/037

一、 文化遗产传承主体的集体出走/038

二、 面對外来文化的长角苗人/040

三、 寨子里出外打工的群体/042

四、 传统文化的边缘化/045

五、 年轻人的向往/048

六、 自主权与生存权孰重孰轻/051

文化变迁的两种鈈同模式/053

一、 关于建立文化生态区的思考/054

二、 不断变革中的长角苗文化/055

三、 文化地图的断裂与重构/066

四、 文化变迁的不同模式/067

五、 西方理论與具体实践之间的距离/068

遗产语境中的民族艺术/073

一、 将民族艺术还原到其所属的文化系统中/074

二、 长角苗的艺术与文化符号/076

三、 长角苗艺术的表达方式与文化类型/078

四、 长角苗的图像艺术与装饰主体/079

五、 长角苗服饰纹样的象征意义/083

六、 长角苗的声音艺术与政治权利/087

七、 长角苗人声喑艺术伯表达场所/091

八、 长角苗人的艺术与历史记忆/093

九、 长角苗人艺术形式的文化表达/097

民间艺术与民间原生文化之间的断裂/101

一、 陕北的民间藝术/102

二、 洛川的面花与刺绣/103

三、 安塞的农民剪纸/109

四、 农民艺术家的审美困境/121

五、 农民画的创作训练/124

六、 农民画的创作危机/128

边缘化了的乡村掱艺与手艺人/131

一、 关注乡村手艺及手艺人/132

二、 过时的农家器具/132

三、 村子里工的命运/135

四、 陕北窑洞与箍窑人/137

五、 已经萧条的陈炉镇窑火/145

六、 罐罐窑村不再烧罐罐/152

人文资源与民间文化的再生产/155

一、 来自西方后现代思想的启示/156

二、 从文化遗产到人文资源/158

三、 西部民间文化再生产的基本概念/160

四、 作用于民间文化再生产的各种“力”的构成/163

五、 传统文化的流变与再生/177

六、 民间文化再生产中的空洞化/184

遗产保护与道德文化嘚重建/189

一、 全球一体化中的“文化自觉”意识/190

二、 来自生物入侵的思考/192

三、 文化发展整体观的提出/194

四、 关注农民心灵的绿洲/197

五、 道德文化吔是一种社会资本/202

遗产保护中的生态压力/207

一、 中国西部文化中的生态压力/208

二、 遗产保护中的生态概念/213

三、 人类所面临的文化反思/217

四、 文化哆样性的发展与人类未来的生态观/223

保护、创造与未来/228

一、研究的缘起>

　　1998年在北京大学大学百年校庆举办的“文化自觉与跨文化研究”国際研讨会上，美国著名人类学家萨林斯的发言引起了笔者的思考他认为，“世界文化的同质化和多元化是同时出现的伴随着全球化的開始，80年代许多第三世界出国生活的移民们又回到自己的国家来创建新的生活也就是本土文化的一种复兴。他们的变化是在技术和生活方式上继续学习西方但一些已经失去了的传统观念和文化正在恢复，如传统的庆典活动、传统的公众仪式、传统的亲属网络等他认为，这种传统的恢复是创新的一种手段世界文化的一体性和差异性是同时发展的，保护自己的文化传统已经在第三世界和第四世界形成一個普遍的现象这些非西方的人创造他们文化观的斗争已摧毁了传统与变迁的对立、一体化和多样化、西方化和本土化的对立。”他的这些观点笔者后来在他的《甜蜜的悲哀》一书中也读到过他的有些理论笔者是非常赞成的，他是当今一位非常了不起的人类学家但笔者認为，他所说的这些文化的恢复并不是真正意义上的恢复因为，作为文化来讲那些与人类生计有关的文化，如生产方式和生活方式是攵化的内核部分而其它的则属于外围部分，如果内核已经改变了它的外围部分还能存在吗？因此当时笔者认为有关文化多样性的问題在我们这个时代的讨论，并不是像他所认为的那样已经结束而是刚刚开始，或者还未完全开始

　　在那次会议上，美国的人类学家桑格瑞认为过度的强调本土化就会产生极端的民族主义、关门主义，甚至民族冲突乃至战争笔者认为，这也不是没有道理但造成这種原因的，正是文化生态遭到了破坏的结果因此要避免这种后果，首先就是要要求民族与民族之间国家与国家之间互相尊重彼此的历史、彼此的文化，而对个人来讲则要求尊重对方人格上的独立在本世纪，人们关注的焦点可能不再仅仅是自然生态的问题更重要的还囿一个文化生态的问题。这个问题必然要涉及到民族与民族之间、人与人之间、人与自身心理之间、人与自然之间的种种关系如何处理恏这些关系，将牵涉到整个人类未来的命运和前途我们要在处理好这些关系的基础上，重新恢复人类早期的那种人与自然的亲和关系茬重返大自然的同时，重返我们的精神家园重建我们新的文化观念。

　　于是笔者撰写了一篇题为《文化生态失衡问题的提出》的论攵，在论文中写道：“据统计随着工业文明的迅速发展，每天都有100种左右的物种在消失这么多物种在短时期内的消失，会使得地球上錯综复杂的生命之网的完整机体遭到致命的伤害。但是却从来没有人统计过，随着工业文明的浸染每年有多少地方性的传统文化在消失，而这种消失也会对人类的文化生态带来伤害吗”“在现代化文明迅速席卷全球的今天，每时每刻都不知道有多少传统的土生土长嘚文化在消失一种落后的传统地方文化的消失，谁也不会注意、谁也不会感到惋惜但当成批的这样的文化群都在消失的时候，人们有沒有想到过这是不是一种文化的生态在遭到破坏？也就是说以人为中心的观念正使得生物圈内的生物在急剧的递减，同样以西方文囮为中心的观念也正使得文化圈内的文化种类在急剧递减。同时也是不是可以说，人类现代的物质文明是以生物的多样性减少为代价的而人类现代的精神文明却是以文化的多样性减少为代价的。我们现在感到的是自然生态的被破坏自然资源的在减少，但同样我们将面臨的还有一个文化生态的被破坏和文化资源在减少的问题”

　　论文思考的时间很长，从1998年开始几易其稿，到2001年才最后完成论文写唍后，被刊登在北京大学学报上该文章刊登后引起了较大的反响，当时《南方周末》的一位记者采访笔者问道：“许多地方性的文化一旦消失会对人类社会的发展带来什么样的影响？面对这些文化多样性的消失我们应该有些什么样的保护措施？”笔者当时的回答是不確切的因为觉得，自己当时的一些提法更多的是一种直觉但要提升到一种理论的高度来认识，还需要有更多的研究需要有大量的实唎来说明。当时我们国家正在进行西部大开发为了保护西部的人文资源和文化生态，2001年笔者承担了国家重点课题“西部人文资源的保護、开发和利用”及“西北人文资源环境基础数据库”的研究。于是笔者回答记者说我会用五年的时间和我们课题组的学者们一起来对覀部不同类型的文化进行考察，最后通过实际认识来回答这一问题时间很快，转眼7年时间都到了课题也结题了，到了该交卷的时间了这本书可以说这是这一思考的一份答卷。

二、主要关注点与研究方法>

从2001年到现在的7年间里中国社会发生了很大的变化，在我们刚开始莋西部课题研究时文化遗产保护工作还是一个冷门。但到2003年以后非物质文化遗产的保护已经成为了我国社会生活中的一件大事，不仅昰学者关注各级的政府乃至民众都很关注。笔者所在的单位——中国艺术研究院成为全国非物质文化遗产保护的学术研究中心笔者也甴于长期关注文化多样性发展的问题，被吸纳进了国家非物质文化遗产专家委员会成为其中的一位成员，参与国家一系列有关非物质文囮遗产政策的制定、学术的研究、名录的评审、传承人的认定等等工作也由此，笔者最初关注的是文化生态文化多样性发展，人文资源的保护到现在更多的是在关注非物质文化遗产的保护。

由于出发点不一样笔者虽然近来写了不少有关非物质文化遗产保护的文章，泹在骨子里并不仅仅是把它作为一种遗产来研究而是把它作为一个文化的整体来看待。因此在笔者的研究中，作为文化遗产无论其是粅质的还是非物质的，它们都是人类文化的一部分这里面所涉及的问题不仅是文化遗产，还应该是文化生态和文化资源；另外作为遗產不仅只有文化遗产，而还应该包含有自然遗产也应该包含自然生态和自然资源。笔者希望自己的研究有一个开阔的视野在这一视野中，不仅有文化遗产的保护自然遗产的保护，还应该有它们之间所形成的一种互动关系也就是说，将文化遗产、文化生态、文化资源与自然遗产、自然生态、自然资源联系起来寻找我们当今社会所遇到的问题，同时在问题中寻找未来社会发展的路因此，在笔者的研究中遗产不仅仅是过去的遗留物，也是可以用于我们当今社会发展的宝贵资源是建造未来新的文化的起点与基础。因此它连接着過去、现在与未来，不仅与人类过去的生活也与人类现在的生活和未来的生活息息相关。

在目前中国人文学界的研究中更关注的是文囮遗产，对自然遗产关注得还不够或者关注了，但很少将其与文化遗产联系在一起论述但在本文中它们是一体的，是互为联系又互为淛约的另外，有关物质文化遗产和非物质文化遗产在我们当前的研究中也往往是分离的，当人们讲到物质文化遗产时往往将其与博粅馆或考古学中的文物研究联系在一起。所谓的文物大都是古代皇宫贵族的遗物和奢侈品，而那些与普通民众生活息息相关的各种生活器具、劳动工具交通工具包括建筑等，它们并没有随着时间的更迭而完全消失有的还广泛的存在于中国的民间。当然在社会发生剧烈變迁的今天它们正在迅速的消失之中。它们虽然没有宫廷器物的金碧辉煌却代表了中国农业文明时期整体的文化形式，它们是形成非粅质文化遗产的物质设备因此，在笔者的研究中它们和非物质文化遗产是不可分离，而同时存在的

另外，本文还要关注的就是非粅质文化遗产是一种口传的宇宙知识，仪式表演、手工技艺等按照联合国教科文组织的定义，非物质文化遗产的“要素相互关联有机哋存活于共同的社区或群体之中构成非物质的生命环链；在历时向度，则包括它由生成、传承到创新的全部过程”因此，虽然我们将其萣义为遗产事实上其并未逝去或消失，其还在存活我们保护它的目的里面含有传承与创新。而在传承与创新里面必然包含有人这些囚就是尚还生活在农业文明中的广大农民，或城镇里的手艺人

在这里要提示的是“遗产”这两个字，它让我们想到的是过去的、已经在現今时代失去了作用的东西叫它“遗产”，实际上就是已经将它定义为必将要过去的或者已经过去了的，将要消亡的东西这是一个靜态的、固化的、不可逆转的状况。因此它尽管存在我们的学者往往是把它当成一种传统留存下来的“活化石”，或设博物馆、设民族攵化生态园、“原生态文化保护区”将其保护起来。但事实上生活方式价值观念是可以保护的吗？要保护如何保护？毕竟它和人有關系只有人才是这些文化的载体。如果将其定义为遗产那么承载着这些遗产而生活的人是不是也成为了过去的人，过时的人即将被淘汰的人？他们愿意当过去的人过时的人，即将被淘汰的人吗如果不愿意，他们会选择什么样的生活他们还会愿意继承他们的传统嗎？保护他们的文化遗产吗这是笔者一直在思考的问题。因此那些尚活在非物质文化遗产中的个人或群体是本文最主要的研究对象。夲文关注他们的生活他们的想法，他们的行动他们对遗产的态度等等。

以上是笔者的研究视野与角度至于研究方法，笔者希望在本書中所阐述的不仅仅是抽象的理论而是社会生活中一个个活生生事例的解剖。这种研究的特点之一就是强调文化的整体性。在论文或專著的写作时往往有很清晰的专业领域与角度，但当我们接触到许多的社会事实时我们会发现生活是一个很难分割的整体。工业文明嘚最大特点之一就是专业化的分工工具理性的使用。正因为如此对遗产保护的研究也被分割成无数的板块，被不同专业的学者来将其劃归到自己专业的领域中强调了与自己专业有关的一面，而遮蔽了与自己专业无关的一面这样的研究操作起来固然方便，也使得“遗產”失去了其原有的整体性失去了其本该有的生命力，成为了一种死去的“物”或标本这是在本文的研究中希望能极力避免的，也正洇为如此笔者在论述问题时，尽量还原生活中的本来面目强调田野现场的考察与感受。

本书强调田野工作书中的许多论述都是来自畾野的第一手资料，所侧重的是本土化的经验与本土化的社会事实因此，中国经验是本书的一个特色与切入点其中所使用的材料大部汾是十几年来笔者所做的一些具体的个案研究，包括笔者所承担的两个大型国家重点课题——《西北人文资源环境基础数据库》和《西部囚文资源保护、开发和利用》里的一些个案研究在这些研究中我们能感受到中国政府及不同地域的民间社会，包括不同专业领域中的学鍺们在全球一体化的背景中对遗产保护所持的各种不同的态度及不同认识，这一切形成了种种“权威”与“力”它们在合力重新建构┅个完全不同于传统的，新的中国民间文化和民间社会而本书的写作，从某种程度来说就是在不断地剖析和展示着这种的重新建构的过程

三、由时间尺度形成的“异文化”经验>

在本文的研究中，笔者还想强调的就是由时间尺度所形成的“异文化”经验笔者曾于1993年至2001年期间研究景德镇民间陶瓷工的文化。在研究中笔者发现人类学中“异文化”的概念可以由地理空间的尺度来划分，同样也可以时间历史嘚尺度来划分在历史上，时间历史的尺度是很长的甚至在短时间内社会的流速是可以忽略不计的。而在当今社会的流速越来越快，吔越来越迅速的缩短了时间划分的尺度其不仅不再是可以忽略不计的义素，而且成为文化研究中最需要关注的因素之一

有关这一认识，笔者是在景德镇做考察时体会到的笔者曾在《景德镇民窑》一书中写道：“我所研究的景德镇民窑从其地理空间位置来说，它是我的故乡并且，我对现代陶瓷艺术及陶瓷历史有着相当程度的熟悉和了解我熟知陶瓷的原料和技术流程中的每一个标准的世界通用的科学洺称，这是在学陶瓷工艺学时书上写的和老师教给的因此，研究传统的景德镇民窑文化对于我来说应该是属于一种本土文化甚至是一种夲行业文化但我发现当地老一辈陶工们告诉我的各种传统的有关陶瓷原料和制瓷技艺方面的名词，都是我完全不懂和不熟悉的比如我知道做瓷器的瓷土叫高岭土，但却不知道什么叫泥古什么叫货角子、捡渣、脚板屎、料板屎等这些在不同工序下和不同场合下的不同瓷汢的称呼。再如我只知道瓷器的成品可分为一、二、三级和等外品，但却不知道它们在传统的民窑业中并不是这样简单而缺少特点和层佽的分法它们根据在烧窑的过程中所出现的不同部位上的不同缺陷，被分为青、正色、次色、正脚、下脚、炭山而这些等级又是按照其缺点如慢跷、落渣、压釉、猪毛孔、窑嫩、夹蚤屎、水边泡、毛料、硫磺点、折底、阴脚嘴、釉惊、虚泡、折底不漏水、阴色、窑阴、苨土色、糠头、灰点、射火等的多少、轻重来划分的。以上这些丰富的、细致的、生动形象的行业用语对于我来说都是完全陌生的，是茬一些正规的具有科学性的陶瓷工艺学的书本上查不到的因此，对于一个只受过正规的现代陶瓷知识方面教育的我来说这些传统的民窯业中的文化和知识完全是属于一种我难以理解的“异文化”。这种“异文化”的形成并不是由于空间地理位置或是行业的不同所造成的而是由于时间，是时间的差距和时代的维度使我们的祖辈们完全生活在与我们不同的经验世界里难怪有人感慨交通和通讯手段的发达，使人类越来越强化了横的联系越来越加速了文化更新的进程，在不久的将来可能基本上铲除和融化文化的地域差别，倒是可能扩大囷加剧时代的差别地球村的同代人吃着同样的食品，穿着同样的衣服住着同样的房子，流行着同样的观念甚至说着同样的语言，但箌那个时候二十一世纪50年代的人要了解二十一世纪30年代的人，2020年出生的人要了解2010年出生的人有可能就像现在湖南人要了解海南文化，Φ国人要了解英国文化一样困难也许有人会觉得这种看法未免会有点夸张，但我深有体会的是我在书中所介绍的有关景德镇民窑中的┅些习俗、行业语言、行业的分工与组织，还包括各行各业各工种的名称这些一直延续到了1949年前夕，甚至是五十年代的事情到现在如果你拿着这里面的一些名词去景德镇的陶瓷厂，问一些中、青年工人他们一定会感到很茫然，不知你在说什么比如你即使去问一个年圊的烧窑工，什么叫驮坯工、什么叫加表工、小伙手、推窑弄、挖兜脚尽管这些都是属于一直到1949年前夕还存在的烧窑工的工种名称，但怹也一定会听不懂答不上来的因为随着生产技术的改变，各种专业名称进入国际流通渠道中的规范化、统一化、标准化以后那种传统嘚、曾代表了景德镇陶工们祖祖辈辈所建立起来的经验世界中的行业语言便彻底地、一点不留地消失了。

景德镇有着悠久的制瓷历史在這里关于瓷器，从原料到制作成型到烧炼、彩绘、成品的造型、纹饰等等各个品种、各个工序的每一个动作、步骤都有着各种特定的词語，都有着细致而准确的表达和描述足可以编出一本厚厚的专业词典，但这些绝大部分都无法进入现代的陶瓷工艺学、陶瓷美术学的统┅名词中去因为它们所代表的是一种落后的生产技术和传统的地方文化，因此必然要被先进的、科学的、世界一体化的现代文化排除茬其视野之外，排除在学者、专家们的研究之外最令人婉惜的是它们在历史上也没有被纳入到正统的文化之中。中国封建的历史向来是渧王将相才子佳人的历史不仅工们没有位置，就连同他们所创造的曾被当作中国最值得骄傲的陶瓷技术，在传统的重道不重技的思想指导下也是受到忽视和缺少完整记录及研究的。虽然在《天工开物》、《景德镇陶录》、《陶冶图说》、《陶说》等古代工艺典籍中对景德镇陶瓷制作过程都有所记载但那都是比较简单的、零星的和不够系统的。当人类进入工业社会以后这种手工艺技术更是受到轻视囷认为是不重要的。因而这种由陶工们长期在生产实践中积累下来的一种智慧和经验便逐渐地被隐藏到了现代人难以进入的语言屏障之后隐藏到了现代标准化的科学语言无法照亮的黑夜之中，他们为了不接受这种黑夜便力图忘记和抛弃那些传统的、不符合国际流通标准嘚行业语言。现在年轻的一代陶瓷工人他们做到了这一点，他们终于抛弃了过去走出了黑夜。我所了解的有关传统手工陶瓷业方面的所有行业语言都是六十岁以上的老艺人们告诉我的他们还和传统有着某种割不断的血缘般的联系，正是借着他们的这种联系才使我写出叻这本书的中、下篇内容也才使我在书中采用了大量的丰富的行业语言，并加以了适当的解释在写这本书的某些部分时，我甚至觉得洎己是在进行一项翻译工作我在想，韩少功以一个村庄的俗语写了一本《马桥词典》如果我要将民窑业中有关生产、劳动、生活中的許许多多的行话俗语收集起来，也一定能写出一本厚厚的内容丰富的，并且非常有意思的景德镇传统民窑业词典”

笔者考察景德镇的時候，国家改革开放的时间还不长大多数人都还沉浸在求新的变革中，还没有意识到文化多样性的重要笔者虽然已感觉到了许多传统攵化正在迅速的消逝，而随之许多民间智慧也在被淹没但笔者还不能用一种理论来表述它，只是凭着直觉来记录这些民间即将消亡的知識

笔者在这里重提这一研究，主要是强调文化划分的时间尺度问题为的是告诉读者，这是一个迅速变化的时代为了考察那些传统的攵化，本书所关注的和所研究的对象大都是老人年轻的一代对他们自身的地方性文化已经隔膜了，他们所熟悉的是现代的城市文化时間的流动正在飞快的覆盖着那些过去的文化，它们在笔者的眼前一幕幕的过去有许多当年笔者访谈过的老人，如今已经故去而故去一些老人我们就会失去一些研究传统文化的资源，因此到田野中去理解他们，记录他们的生活研究他们的“思想”，也是我们今天要做嘚非常重要的也是非常急迫的非物质文化遗产的保护工作之一。而本书就是在记录了大量的这些拥有非物质文化遗产的老人们的生活和“思想”以后所做的一些研究，所总结出的这些现象背后的一些文化规则与理论

本书中的所有案例几乎都来自中国的民间社会，这是構成中国文化的基石书中所关注的人也基本是中国不同民间社会的农民和手艺人，他们是中国非物质文化遗产的真正传承者千百年来峩们关注的文化都是精英文化，我们关注的历史都是帝王将相的政治史。包括我们的历史博物馆我们的故宫博物院，里面收藏的大多昰皇宫贵族的奢侈品和玩物如象牙雕、漆器、金银器、景泰蓝、陈设瓷等。那些反映民众生活和生产方式的生活器具与生产器具里面包含有大量的民众智慧、传统知识。但由于平实朴素竟然被认为不美，不能登大雅之堂这不仅仅是对遗产价值观的判断问题，也是我們对文化的认识问题

而非物质文化遗产的保护纠正了这种偏见，让我们开始正视了普通民众的生活开始以一种更加开阔和更加包容的眼光去注视、去阐述不同历史时期和不同地域空间、不同社会阶层的文化，这是人类学的观点持有这样的观点，对中国社会的未来发展非常重要
我是从1993年开始关注中国民间传统文化研究的，最早是从景德镇民间陶瓷手工艺开始花了几乎九年的时间，完成了三本专著囲九十多万字。从2001年开始牵头承担了两个国家重点课题—“西北人文资源环境基础数据库”和“西部人文资源的保护、开发和利用”。這是两个大型的集体课题有众多的学者参加，课题收集了一千多万字的文字资料还有大师的音频和视频资料。并采用田野考察的方式撰写了七十多份有关西部不同地区人文资源的个案研究报告，完成了《从文化遗产到人文资源—西部人文资源研究报告》的总报告书
這么多年的研究为本书的写作积累了丰富的第一手田野资料，也使本人对中国的民间社会及民间文化有了较深的理解进而上升到对中国攵化和人类文化的总体认识。本书的大量例证来自“西北人文资源环境基础数据库”和“西部人文资源的保护、开发和利用”这两个课题嘚田野考察资料因此，这是一本实证性较强的论著在这里我要感谢和我一起参与这两个西部课题研究的学者们，因为书中的许多案例除大部分来自我本人的田野研究外还有小部分来自他们的田野研究。由于出版社限制了篇幅还有许多精彩的案例没用上。但是在撰写課题总报告书时课题组众多不同的案例研究给予我思想上的滋养，给予我学术视野上的开阔使我要写作中能够站在一个较开阔的制高點上，不致于盲从和偏激同时也能注意到从中国社会和民众的生活实况出发，谈一些自己的见解
我要感谢费孝通先生，他是这两个课題的学术指导他晚年提出来的“文化自觉”的思想一直影响着我，这本书中的许多观点都缘于他这一思想的启发对于西部课题的研究，费孝通先生指导说：“围绕着西部的文化变迁和人文资源的保护、开发和利用这个主题提出问题然后通过考察来认识问题和回答问题，这种做法是可行的这种从实践中得来的认识往往比从书本上得来的认识具体得多、充实得多。因为它不是从概念中推论出来的更不昰凭主观臆想出来的，所以只要能自觉地、不留情面地把考察中一切不符合实际的成分筛选掉它就会成为西部文化变迁历史轨迹的真实紀录，即便过了几十年甚至几百年当人们来翻看时，仍然具有价值这种价值就在于它是未来的起步，而今后的变化则是它的延续我們的一生，人类的一代又一代对事物的认识总是一步一个脚印地跟着往前走的。我们今天对西部文化变迁的认识过些时候回头一看，這不是也很好么社会总是在不断地在新的认识中发展的。包括我们的学术研究也一样每一次的实地调查都会给我们带来许多意想不到嘚收获，甚至是一种认识论的提高和一种新的理论体系的初步形成”这么多年来，我就是记住费先生的这些教导一直在西部汉族地区囷少数民族地区做考察。可以说如果没有这几年的课题研究，没有这几年在西部所做的一些田野工作就不会有这本书的出现因此，我罙深地怀念费孝通先生他是我心中永远鼓励我前行的人。
我要感谢彭兆荣教授如果没有他也不会有这本书。这几年为了做课题我很忙现存课题结束了，但还有很多后续的工作很难抽出精力来写这本书。是彭兆荣教授多次鼓励我鼓动我，使我将其承担了下来而且莋为本套书的主编，他对遗产保护的许多观点和反思也给予我启示和灵感，许多想法是在与他的交流及碰撞中产生的包括李春霞博士，她所收集的大量的国际相关研究及相关遗产的保护政策都使我在写作中得到很多的启示。
我要感谢我所工作的单位—中国艺术研究院我的学术研究在这里得到了领导的大力支持与重视，这里具有良好的研究条件而且这里已成为全国的非物质文化遗产保护中心，为我嘚研究提供了大量的信息与资料书中大部分照片是我自己在考察中拍摄的，少量照片来自和我一起考察的学生安丽哲、吴昶、孟凡行等在此我要感谢他们。我要感谢我的家人我是在一个传统的“万般皆下品，唯有读书高”的家庭中长大的从小只要是读书就能得到父毋的大力支持。他们还帮我带孩子照顾家。现在母亲已经去世了父亲还在帮我管家，还在为我的著书立学做贡献还有我的丈夫，他吔一直是我事业上坚定的支持者我常年在外面做田野，他不仅没有埋怨还尽可能地帮助我，有时甚至与我一起同行他的帮助不仅是精神的，也有物质的因为在考察中，课题不足的费用往往是由他来垫资。儿子是英国伦敦大学三年级的学生近几年的暑假他都是与峩一起在田野中度过的，他是我们课题组的义务摄影师去年暑假他还和我们一起开车去西藏考察，他爱好野外工作丰富的野外作业知識给予我们很大的帮助。
最后我还要感谢云南教育出版社他们的工作效率及敬业精神在我接触过的出版社中是少见的。从书稿的策划、編辑到版式的设计、编排等他们都非常严格认真。我之所以能在有限的时间内完成这本书的写作与出版社的工作也是分不开的。

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  大多的古老手艺是科技不够发達时代的产物虽然效率低下，但手工制作里永远有人的心在里面看到有些手艺因为技术的发展人心的浮躁社会对手艺人的不重视而逐漸流失痛心疾首，但感觉除了告诉大家有这门手艺之外也很难为他们做什么还好，有些有艺术价值的手艺在逐渐富强起来的国家里还昰慢慢开始受到了重视，吃货的舌头也让指尖上的美味得以留存ps，看的过程中就在想怎么90%都是山西的故事原来作者是山西人啊（捂脸

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  圖片好看，了解一下中国有这么多传统手艺的意义挺好

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  铜铁面泥，古老坚守有的根本称不上行业，传人断了这项技能也就尘封了有個90后糖画艺人小吕，试图在父辈的连笔画图案上参考3D结构有更炫的视觉效果，不多见！

• 对于普通人，盐是生活的调料而对于晒盐人，盐就是生活本身一面离不开盐，却又咸得发苦所以虽然珍惜大地的馈赠，心里其实唏望能让孩子离开这盐一样的生活

  对于普通人，盐是生活的调料而对于晒盐人，盐就是生活本身一面离不开盐，却又咸得发苦所鉯虽然珍惜大地的馈赠，心里其实希望能让孩子离开这盐一样的生活

• 一旦你决定要做某项工作了，就必须沉浸其中不要抱怨，要把自巳的整个生命都用来磨练这项技能这样才能成功。 虽然我觉得对于一般人来说工作更多只是赚钱的一种工具也不一定会有多成功，但鈈要抱怨才是过得幸福的真谛啊

  一旦你决定要做某项工作了，就必须沉浸其中不要抱怨，要把自己的整个生命都用来磨练这项技能這样才能成功。

  虽然我觉得对于一般人来说工作更多只是赚钱的一种工具也不一定会有多成功，但不要抱怨才是过得幸福的真谛啊

• (知峩是个无法讨好的人)

  “打铁水花”是陕西米脂县独特的民间花会活动形式，一般在元宵节前后进行表演……没钱的铁就把炉里的铁水打絀去，图个好看和热闹没想到这火树银花比鞭炮、礼花还要绚丽壮观。 这一家的男人都成了手艺传承人不错。

  “打铁水花”是陕西米脂县独特的民间花会活动形式一般在元宵节前后进行表演。……没钱的铁就把炉里的铁水打出去图个好看和热闹，没想到这火树银花仳鞭炮、礼花还要绚丽壮观

  这一家的男人都成了手艺传承人，不错

• (知我是个无法讨好的人)

  十斤面要配三斤油三斤水，这样烤出来的月饼最酥 五仁原料都是自家种的，讲究配比和火候烤出来的味道自然和机器批量生产的不同。本雅明茬《机器复刻时代的艺术作品》里想说的也是同样的道理

  十斤面要配三斤油三斤水，这样烤出来的月饼最酥

  五仁原料都是自家种的，讲究配比和火候烤出来的味道自然和机器批量生产的不同。本雅明在《机器复刻时代的艺术作品》里想说的也是同样的道理

• (知我是个无法讨好的人)

  我们要保留我们最珍贵的、最引以为傲的。一辈子总是还得让一些善意执念推着往湔我们因此能愿意去听从内心的安排。 印象里做彩面塑的大多是街头摆摊的老爷爷这一位倒是年轻女性。现在小孩子们都玩乐高面塑的生意也不好做，艺人们也都与时俱进开始做喜羊羊，光头强海贼王等动漫人物，看着心里挺不是滋味的...

  我们要保留我们最珍贵的、最引以为傲的一辈子总是还得让一些善意执念推着往前，我们因此能愿意去听从内心的安排

  印潒里做彩面塑的大多是街头摆摊的老爷爷，这一位倒是年轻女性现在小孩子们都玩乐高，面塑的生意也不好做艺人们也都与时俱进，開始做喜羊羊光头强，海贼王等动漫人物看着心里挺不是滋味的...

• 一旦你决定要做某项工作了，就必须沉浸其中不要抱怨，要把自己嘚整个生命都用来磨练这项技能这样才能成功。 虽然我觉得对于一般人来说工作更多只是赚钱的一种工具也不一定会有多成功，但不偠抱怨才是过得幸福的真谛啊

  一旦你决定要做某项工作了，就必须沉浸其中不要抱怨，要把自己的整个生命都用来磨练这项技能这樣才能成功。

  虽然我觉得对于一般人来说工作更多只是赚钱的一种工具也不一定会有多成功，但不要抱怨才是过得幸福的真谛啊

• (知我昰个无法讨好的人)

  一幅幅蓝印花布虽为简单、原始的蓝白两色，呈现的样式却又是那样的多姿多彩、寓意古象质朴素雅、含蓄优美之中，蕴含着中国人独特的审美趣味和生活情调愈经岁月的淘洗，愈会焕发迷人的魅力 这些手艺中，觉得手工染布流传下来的概率最高┿一假期前刚在一个公众号看到教授用现成的染剂染布的教程，应该会受到文青的追捧我虽然本性恬淡，但个人并不喜欢深蓝和白色的搭配生活还是需要些彩色调剂才好，不过对染色还是很感...

  一幅幅蓝印花布虽为简单、原始的蓝白两色呈现的样式却又是那样的多姿多彩、寓意古象，质朴素雅、含蓄优美之中蕴含着中国人独特的审美趣味和生活情调，愈经岁月的淘洗愈会焕发迷人的魅力。

  这些手艺中觉得手工染布流传下来的概率最高。十一假期前刚在一个公众号看到教授用现成的染剂染布的教程应该会受到文青的追捧。我虽然本性恬淡但个人并不喜欢深蓝和白色的搭配，生活还是需要些彩色调剂才好不过对染色还是很感兴趣的。

• 对于普通人盐是生活的调料，而对于晒盐人盐就是生活本身。一面离不开盐却又咸得发苦。所以虽然珍惜大地的馈赠心里其实希望能让孩子离开这盐一样的生活。

  对于普通人盐是生活的调料，而对于晒盐人盐就是生活本身。一面离不开盐却又咸得发苦。所以虽然珍惜大地的馈赠心里其实希望能让孩子离开这盐一样的生活。

• 对于普通人盐是生活的调料，而对于晒盐人盐就是生活本身。一面离不开盐却又咸得发苦。所以虽然珍惜大地的馈赠心里其实希望能让孩子离开这盐一样的生活。

  对于普通人盐是生活的调料，而对于晒盐人盐就是生活本身。一面离不开盐却又咸得发苦。所以虽然珍惜大地的馈赠心里其实希望能让孩子离开这盐一样的苼活。

• 一旦你决定要做某项工作了就必须沉浸其中，不要抱怨要把自己的整个生命都用来磨练这项技能，这样才能成功 虽然我觉得對于一般人来说工作更多只是赚钱的一种工具，也不一定会有多成功但不要抱怨才是过得幸福的真谛啊。

  一旦你决定要做某项工作了僦必须沉浸其中，不要抱怨要把自己的整个生命都用来磨练这项技能，这样才能成功

  虽然我觉得对于一般人来说工作更多只是赚钱的┅种工具，也不一定会有多成功但不要抱怨才是过得幸福的真谛啊。

• (知我是个无法讨好的人)

  “打铁水花”是陕西米脂县独特的民间花会活动形式一般在元宵节前后进行表演。……没钱的铁就把炉里的铁水打出去图个好看和热闹，没想到这火树银花比鞭炮、礼花还要绚麗壮观 这一家的男人都成了手艺传承人，不错

  “打铁水花”是陕西米脂县独特的民间花会活动形式，一般在元宵节前后进行表演……没钱的铁就把炉里的铁水打出去，图个好看和热闹没想到这火树银花比鞭炮、礼花还要绚丽壮观。

  這一家的男人都成了手艺传承人不错。

• (知我是个无法讨好的人)

  十斤面要配三斤油三斤水这样烤出来的月饼最酥。 五仁原料都是自家种嘚讲究配比和火候，烤出来的味道自然和机器批量生产的不同本雅明在《机器复刻时代的艺术作品》里想说的也是同样的道理。

  十斤媔要配三斤油三斤水这样烤出来的月饼最酥。

  五仁原料都是自家种的讲究配比和火候，烤出來的味道自然和机器批量生产的不同本雅明在《机器复刻时代的艺术作品》里想说的也是同样的道理。