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求生之路2教堂那关怎么玩_百度知道那些关于吃饭的“游戏规则”
上篇刚写了吃肉,
好多妈妈的回复都是:我们家小朋友吃肉没问题,就是不吃菜。怎么做菜能好好吃啊?
看来还有空间让我多唠叨一篇关于吃饭的。
先把蔬菜问题简单过过,再根据我们家建立的饮食规则,聊聊小朋友关于吃饭的各种小猫腻。
说实话,吃蔬菜的问题既简单又复杂。
简单就简单在,菜的做法没那么多花样,而且不怎么存在咬不烂,太硬之类的口感的问题。
复杂在,小朋友不喜欢吃的话,经常是怎么变花样都不吃。
先说容易吃(嚼)的菜:
各种根茎类蔬菜,茄子黄瓜zucchini,西红柿青椒彩椒洋葱,嫩的叶子菜。
这么说下来好像没什么难嚼的哈,除非是容易塞牙的,或者比较老的叶子菜。
再说小朋友喜欢的味道(普遍来说哈,各家小朋友口味实在相差太大):
还是甜甜酸酸的,所以把蔬菜跟肉一起做成甜酸的,比较双管齐下。
比如糖醋排骨里加点青椒彩椒块儿,腌叉烧肉(排骨,鸡翅)的时候,加点洋葱一起腌,最后一起烤。
其它的就自由发挥了,包包子饺子里,卷饼里夹饼里。
不过说实话,小朋友不喜欢吃蔬菜,
虽然会因为味道和口感的原因对蔬菜有偏好或者挑食,
但是不怎么存在嚼不动咽不下去的问题。
主要还是心理上的:
我不特别喜欢的,所以就是不吃,你能拿我怎么办?
就我们家来说,就三招:
晓之以理,动之以情,设立规则。
晓之以理:
估计所有爸爸妈妈都会做的,跟小朋友讲道理:
营养要均衡,饮食要健康,食物金字塔,什么食物提供什么营养;
健康饮食的益处,挑食的危害。
估计小朋友也都听过了,至于信不信嘛,如果能从书上读,那估计对小朋友来说,可信度/权威性更大。
我们家隔三差五看的两本(不是非要这两本哈,就是举个例子,很多小朋友的生活习惯书系列里都有)
除了专门讲吃饭的,还有讲拉粑粑的书,也会提到健康饮食的重要性。
最有借鉴意义的是,可以帮助爸爸妈妈和小朋友每天一起通过观察粑粑来分析自己的饮食。
对小朋友来说,自己粑粑这个眼见的事实,远胜于爸爸妈妈唠叨100遍。
最后一本本身不是专门讲健康饮食的,
就是纯幽默的啥能吃啥不能吃(这个作者这个系列的2-4岁小朋友都特喜欢),
但是最后一页讲了一点,是我在很多其它书上都没看到的:
“Ice cream is yummy, too much ice cream is yucky.”
这句话我在大壮刚开始接触甜食的时候,几乎天天说,因为是书上说的,大壮特认同。
Youtube上有个讲这本书的视频(2:19的地方)
动之以情:
这个估计大家也常用,最常见的:
“你多吃xxx,就可以像爸爸一样高/强壮/有力气...”
“你要吃xxx,就可以像妈妈一样头发亮亮的,皮肤...”
“你忘啦?昨天xxx(小朋友的朋友名字)来家里吃饭,他就特喜欢吃...(不是比较哈,也不是刺激人,就是说你好朋友喜欢吃,要不你也尝点儿?这意思。”)
虽然基本纯属以情动人,小朋友还是挺买账的,特别是3岁以下的小朋友。
设立规则:
(这个每家情况不一样,这里就举个例子说说我们家的,给大家抛个砖)
介绍下背景,三岁(从两岁开始完全自己吃饭,逐渐建立这些规则的,两岁以下吃饭的,我)
&大原则:要营养均衡,零食/垃圾食品/甜食可以吃,但要不影响正餐,要限量。
&不喂,不逼吃,不限量(无上限无下限),小朋友对吃什么有发言权选择权。
先从最不健康的说(因为这个贯穿很多其它规则)甜食(糖果,任何朱古力,雪糕,蛋糕等)规则:
每天一次,除特殊情况外(外出午饭,外出游玩活动等),一般是晚饭后的甜品。
要保证三餐饮食均衡,饭量适度,才可以在晚饭后吃甜品。
如果因为特殊情况晚饭前吃了其它甜食,晚饭以后就没甜品了。
甜品一般有3+种让他自己挑,一般来说比如一小块朱古力,小半球雪糕(带他去买菜的时候让他挑的口味),特殊情况下的蛋糕或者cookie,还有就是他有一个小盒子,专门装从学校带回来的各种糖(情人节,复活节,万圣节,美国真是所有节都是糖果节,不想剥夺他吃这些糖的权利,毕竟是他的糖,但是又不好一次性吃太多,所以都是带回来装这个盒子里慢慢吃,他也习惯了,从老师同学那里拿到糖都不会立马打开就吃),晚饭甜品可以从盒子里挑一个。
一般来说甜品热量在50-100卡路里之间。(糖的话其实很低的)
插播一段,关于什么时候可以开始让小朋友接触甜食。
&我们家的原则是:当小朋友有自控能力,理解和答应甜食需要限量的情况下。这可能是一岁半,两岁,三岁。每家的小朋友情况不一样,爸爸妈妈自己决定。如果小朋友开始接触甜食,经常哭闹要更多,或者频繁的要吃。家长在耐心解释,以及和小朋友商量好甜食的量和频率之后,小朋友还是不能理解甜食限量。那最好就先彻底停掉,等过半年再说。
再说正餐(生病的时候例外对待):
早餐和中餐一般大壮都有2-3个选择,吃饭前提前选好自己想吃什么。
晚饭有时候他可以选某样菜的做法/口味,比如糖醋排骨还是豉汁排骨,耗油豆腐还是蒜蓉辣豆腐之类的。
中餐和晚餐,他碗里会有我们给盛好的饭和各种菜,如果全吃完大概有六七成饱。这些吃完了,再多夹什么菜,就他自己决定了,啥喜欢的就多吃点。如果吃不完,也无所谓,不会逼他吃,但是既然没胃口吃饭,自然也不应该有多余的胃口吃甜品了。&(有妈妈估计会问,这样会不会让他因为想吃甜品,而吃超过自己想吃的量。应该不会,因为盛好的,按他的饭量只有六七成饱的量。而且事实上是,如果哪天胃口不好,他真吃不下了,他就真不吃了,宁愿不要甜品。反正明天还有机会,没必要弄得自己不舒服)
有时候他吃完这六七成,迫不及待想吃甜品了,吃完甜的,觉得没饱,想再多吃点正餐的饭菜,也随他。
正餐之间的零食尽量少,而且多为水果,坚果,或者低盐低糖的小饼干。
这些规则对大壮来说容易理解,符合逻辑,又给他一定的自主权和灵活性,所以一旦形成习惯了,很容易坚持。
最后再说说几个关于吃饭的小猫腻。
选择障碍:
前面提到早餐中餐大壮都可以自己选择吃什么,估计很多爸爸妈妈也会问小朋友,让小朋友自己选吃什么。这么一来,最常见的问题是:小朋友说要吃A,等A做好了端他/她面前,又改了,说想吃B,B做好了,又想吃C.结果家长追着屁股后面辛辛苦苦地做,最后搭进去三倍的时间和精力,小朋友还不一定吃,还浪费食物。
这事儿我们家的对策是:“你想吃B?没问题,把A吃完,就给你做B。把B吃完,想吃C也照做。”最开始的答案一旦确定,那就不能改了。吃不吃由你,不吃就等下一顿。而且晚饭后的甜品也因为正餐少吃一餐而被取消。
中途溜号:
& & 吃一半就离开桌子玩儿去了。
这个好解决。一旦下桌子,这餐饭就结束了(除非是紧急情况,要上厕所什么的)。要吃就等下一顿吧。而且故意少吃的话,离下一个正餐间也没有零食。
眼大肚子小:
这个主要是浪费食物的问题。我们家的规则是:如果大壮他自己夹的,或者要求的,得吃完才可以再夹其它的。如果吃不完,对不起,甜品又没有了。这么坚持几次,每次夹菜之前他就会想想自己能不能吃完,不会故意多夹着玩。
其实小朋友的猫腻层出不穷变化无限,但无论啥猫腻,对应的规则只要做到尽量直接和逻辑化,对小朋友来说,就会容易理解,容易执行,容易坚持。
把规则尽量设立得让小朋友有自主权,选择权,又有娱乐性,而不是简单粗暴的系列条文,对小朋友来说,吃饭就成了个有意思又好玩的游戏了。
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有关规则的作文
题目:一日某大学副教授拖堂至夜晚十一点,保安提醒副教授考虑到学生安全,应遵守校规按时下课。副教授非但不听还以辞退该保安相威胁,坚持不下课。
无规则不方圆(原稿)
奇幻莫测的大自然给予了人类无尽的宝藏,也带给了人类永恒的追问。人们抬头仰望星空,惊叹于点点繁星间时刻保持的距离;人们低头俯视大地,发现了草木一岁一枯荣的不变规律。究竟有何种强大的力量,让如此纷繁复的万事万物和谐共生?答案并非“上帝的第一推动力”,而是规则使然。
规则无处不在,大到贯穿宇宙存灭的始终,小到身边的时时处处。
犹记品读《希腊神话》,为太阳神之子法厄同的惨死报扼腕痛息。年轻气盛的法厄同无视天规,独自驾驶太阳车划过天空,终因失控坠落,触礁而亡。不守规则也许一时自由畅快,却定会付出惨痛的代价。正如那位无视校规的副校长,若不能清醒认识规则的重要性。长此以往必将导致校纪涣散,学风日下。
身为现代教育工作者,不应忘记万世师表孔子的训诫,颜渊问仁,子曰:非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。此处之“礼”,便是金料玉律。孔子认为只有人人言行符合礼的规范,不做僭越之事,才能提升修养到达“仁”的境界,从而形成良好的社会风光。正所谓积腋成裘、积羽沉舟,看似小小的规则,人人遵之则可共筑天下大同,相反,若人人违之后果必不堪设想。
我们每个人都是社会、国家的一分子,遵守社会中的责任是义不容辞的责任。早在西方中世纪末的启蒙运动思潮中,便有卢棱提出“社会契约论”,一石激起千层浪,推进了后世资本主义新世界、新秩序的建立。而存在于人人心中的道德与法便是一种社会契约,更是一条底线。若一个拥有契约精神的社会出现,就不会有毒奶粉、地沟油的无良商人,也不会有公款吃喝,铺张浪费的无纪政客,更不会有老人倒地无人扶的无德路人。是何等的和谐美妙!
规则如一粒种子,孕育着和谐之树;规则如一颗尘埃支撑起道德之山;规则更像一涓细流,汇聚成至善之海。一滴水里见太阳,一棵草木闪春光,从遵守小小的规则做起,谱出社会和美乐章。
规则虽小不可轻忽(修改稿)
大自然奇幻莫测,给予人类无尽的宝藏,也带给人类永恒的追问。人们仰望星空,惊叹点点繁星恒定的距离;人们俯视大地,发现草木枯荣绵延的规律。究竟何种强大的力量,让如此繁复的万事万物和谐共生?答案并非“上帝的第一推动力”,而是逻辑,是规则。
规则遵从逻辑,规则无处不在——大到宇宙洪荒,天地存灭;小到朝菌蟪蛄,朝夕枯荣。
副教授拖堂,已是违背教学规律;直至夜晚十一点,不考虑学生安全,更是违背学校规则;不听保安提醒,还以辞退相威胁,简直就是无视国家法律,乃至突破道德底线了。
品读《希腊神话》,为太阳神之子法厄同的惨死扼腕痛惜。年轻气盛的法厄同无视天规,独驾太阳车划过天空,以致失控坠落,触礁而亡。神话遵循的其实是人间逻辑。任性不守规则,或许畅快一时,却定会付出惨痛代价。正如那位无视规则、头脑发热的副教授,若不能及时清醒,回归规则的轨道,酿致某种严重后果,几乎是必然的。
我们更要申明的是,即使不出现保安提醒的安全事故,副教授的违规行为仍然不足为训。拖堂,可能因备课不精,更可能是热心教育。可是,教育的根本目的,不是要学生懂道理,讲逻辑,守规则吗?身教重于言教,在一个违规的课堂上,每增一分拖延,都是对教育的亵渎。
副教授,本应是现代教育的精英,可在那个夜晚十一点时分,他似乎忘记了孔子的训诫,忘记了孔子是万世师表。颜渊问仁,子曰:非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。孔子推重的“礼”,为什么被尊为金科玉律?因为它是规则。孔子认为只有人人言行符合“礼”的规范,不做僭越之事,才能提升修养到达“仁”的境界,从而推进良好社会风气的形成。正所谓积腋成裘、积羽沉舟。看似细规微则,人人遵从,可共织锦绣图卷;人人违反,可坠沉舳舻航船。
我们每个人都是社会、国家的主人,遵守社会规则,义不容辞。早在中世纪末,西方启蒙思想家卢梭就提出“社会契约论”,推进了现代社会新秩序的建立。而存在于心中的道德与法规意识便是一种契约,更是一条底线。在契约精神至上的社会里,应该没有三鹿奶粉、地沟污油和无良商人的滋生土壤;也不会有公款吃喝,贪赃枉法和污吏败官的容身之地;更不会有老人倒地,无人扶携和无德路人的举目皆是。遵守规则的社会,将是多么美妙和谐!
教学规则,在国家法规中,不算最重要;按时下课,在校规中,也难说重要。但规则虽小,遵守的意义却不小。可以说,一粒种子,孕育着和谐之树;一颗尘埃,造就起道德之山;一涓细流,汇聚成至善之海。拖堂的副教授,请您马上下课,并做好学生的安全善后;每位公民,让我们也都引以为戒,依规慎行,善后自己的人生。
规则的真正意义
屠呦呦获得了诺贝尔奖,中国的院士评选制度躺着中枪。众多的舆论开始质问:一个获得了诺贝尔奖的人为什么还不是院士?
这让我想起了一篇文章里的故事:村子里举行种南瓜比赛,南瓜收获后村民们为“种瓜能手”这个称号争了起来。甲村民认为自己应该得到这个称号,因为他收获的南瓜个数最多;乙村民认为自己应该得到这个称号,因为他收获的南瓜总重量最重;丙村民认为自己应该是“种瓜能手”,因为他收获的南瓜中有一个是村中有史以来最大的南瓜;丁村民则认为这个称号非自己莫属,因为他的南瓜最甜。
这个故事的本意是为了说明规则的重要性,我却在村民的争论中开始思考这样一个问题:规则的意义到底在哪里?
很明显,要想评比“种瓜能手”,可以从多个维度去评判,数量、重量、单个体积、甜度等等都可以成为评选的硬杠杠。规则的制定者既可以只凭其中一项来制定评选标准,也可以选择其中几项(这样的话就得划定个分配比例)来综合评估。倘若以数量为唯一标准,村民甲就是胜利者;倘若以重量为唯一依据,村民甲就会是失败者。同样,在综合考量的制度下,各个考量因素之间的百分比划分不同,也会出现不同的受益人。也就是说,制定规则的角度不同,就会出现不同的成功者。
那么,规则的意义就应该是保证评判的顺利进行,而不是去评价事件本身的正确与否,公正与不公正。屠呦呦获得了诺贝尔奖,却没有被评为中科院院士,这里面肯定有很多因素起了作用,也不排除院士评选制度存在缺陷。但是,我认为,最主要的原因还是因为诺贝尔奖和院士评选是两个不同的评选事件,它们有不同的标准,有不同的参照因素。屠呦呦获诺贝尔奖,只能说她进入了诺贝尔奖的评定受益者范围;屠呦呦没有当选院士,也只能说明她不符合院士的某些选拔条件。毕竟,推选院士和诺贝尔奖评选之间并没有层级秩序,获奖与是不是院士没有必然的联系。
这就让我们看清了规则的面目:规则只是一个评判标准,只需要评判的目标负责,本身并不具备普遍意义上的公平。透过这个真实面目,我们就可以去重新理解规则评选下的成功和失败——只是某种片面规则下的结果而已。
至此,所有在规则下的评选中失败的人就应该释然,那份成功不属于我们,只是因为我们不符合规则而已,并非我们的能力和努力不够。同样,获得成功的人,也应该清楚,你只是幸运地迎合了那项规则罢了,并不说明你是天下第一。
我想,这才是规则的真正意义,让我们看清失败和成功,并坦然面对。
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