原标题：喝生普怎么喝为什么会那么饿

很多茶友都有过这样的体会就是喝生普怎么喝的时候，饥肠辘辘感觉腹中空空，好像自己“薄”了一层

大家的理解可能是普洱茶刮油，能带走一部分脂肪所以喝普洱茶容易有饥饿感。

可事实真的是这样的吗

今天，我们从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起看看普洱茶到底能不能“刮油”减肥？

咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力胃酸分泌增加（和胃腸蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉

再者，喝普洱茶加速了排空特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太哆的时间得到吸收就排到了结肠结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备

当然，喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的常喝普洱茶不仅可以消脂解腻，其中的很多有益物质对人体也有益

茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水只有占3.5%左祐的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5％茶叶中氨基酸的种类，已发现的有28种大部分都是人体需要的氨基酸。

茶多酚是茶叶中许多种多酚类化合物的总称主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主体物质约占茶多酚总量嘚50~70％。儿茶素对人体具有多种保健功效可防止血管硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖，还有灭菌、解毒作用

茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0％，嫩叶比老叶含量高咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱

茶叶中约含25~30％的碳水化合物，但多数不溶于水能溶于水的是水溶性游离单糖和双糖，只有0.8~4％左右因此，茶叶是一种低热量饮料饮茶不会引起发胖。

茶叶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类脂性色素包括叶绿素和类胡罗卜素。它们对人体健康都是有益的由於大部分不溶解于水，只有当吃茶或使用茶粉时才能被利用

茶叶中含有多种有机酸，如草酸、苹果酸、柠檬酸等通过饮茶，这些有机酸参与代谢维持体液平衡都有作用。

茶叶中芳香物质的种类是很多的鲜叶中有上百种，成品茶中有500多种但含量都很微。很多芳香物質对人体是有益的有的可分解脂肪，有的可调节神经系统

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