霞多丽（Chardonnay）中文别名：霞多丽、莎当妮英文别名：Aubaine, Beaunois, Gamay Blanc, Melon Blanc.原产地：法国勃艮第种植区域：法国、美国、澳大利亚、智利、意大利、南非、新西兰典型香气：柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等。概述　 & 霞多丽原产自勃艮第（Burgundy），长期以来，它都是勃艮第最优质白葡萄酒产区内的唯一葡萄品种。在一个注重地理标示的的地区，霞多丽的名字长期以来只为葡萄种植者所知。到了20世纪末，随着品种标示的出现，霞多丽成为了一个品牌，这一境况才得以改善。20世纪80年代末，人们对霞多丽的狂热达到了顶峰状态，霞多丽被广泛种植。20世纪90年代末，世界各地的霞多丽出现了过剩的情况，于是人们一度停止了霞多丽的种植， 21世纪早期霞多丽在澳大利亚的短缺正是缘由于此。霞多丽葡萄酒& & & & 霞多丽是一种与时俱进的葡萄品种，其酿制的各种葡萄酒，风格多样，拥有众多的粉丝。在20世纪90年代中期以前，最盛行的霞多丽葡萄酒风格是口感丰富，橡木味浓郁。之后，酒体更清瘦，口感更美味，橡木味更清淡的霞多丽葡萄酒变成了众人追捧的对象。霞多丽葡萄酒酒精含量较高，尝起来略带甜味，这可能是霞多丽如此受青睐的部分原因。此外，酿制过程中橡木桶的使用为霞多丽葡萄酒赋予了十足的魅力，这也是其如此受青睐的另一个原因。呈金黄色的霞多丽，风味多样，易于入口，魅力十足。另外，澳大利亚葡萄酒研究所发起了一项研究，对该品种的主要风味成分进行了一一分析。研究结果表明霞多丽的风味物质多种多样，根本无法清晰界定。该品种里所发现的风味成分也同样能在覆盆子、香草、热带水果、桃子、西红柿、烟草、茶和玫瑰花瓣等这些物质中找到。可见，钟爱霞多丽的并非仅仅只有葡萄酒饮用者。雷司令（Riesling）中文别名：威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林英文别名：Rheinriesling, Johannisberger.原产地：德国种植区域：德国、美国、法国、澳大利亚、新西兰、意大利典型香气：柠檬、西柚、橙子、菠萝、木梨、杏桃、桃子、椴花和蜂蜜等。概述& & & 毋庸置疑，长期以来，雷司令（Riesling）葡萄的价值与地位都被低估了，其发音也经常被误读（正确的发音应该是“Reeceling”）。它是德国品质最优异的葡萄品种，堪称世界上最精良的白葡萄品种。采用雷司令酿造的葡萄酒生命力极强，适合久藏，而且在保持自身独特风格的同时可以完美地将葡萄园风土特色充分表现出来。1998年，奥地利的一份DNA鉴定表明，白高维斯（Gouais Blanc）葡萄是雷司令的双亲之一，同时也是霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）的双亲之一。不过，如果仅从以上特点看，相比较赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽，雷司令在整体上更像赤霞珠。雷司令的风味及特点　　从19世纪末到20世纪中期的这段时间，德国雷司令葡萄酒一直备受盛赞，其地位已经可以同法国红葡萄酒并驾齐驱了。有些葡萄酒专家指出，虽然雷司令葡萄酒的酒精含量较低，残糖量较高，但是酒中的酸性物质和萃取物的结合近乎完美，因而装瓶后经久不衰。值得一提的是，雷司令可以酿造成各种不同甜度的葡萄酒。雷司令葡萄酒生性不喜橡木桶，而且酒精含量一般比较低，无论哪个产区酿造的雷司令葡萄酒都带有非常精细、强劲的香气，如同锋利的长剑。这些香气通常被描述成花香、蜂蜜香和矿物质香，并带有各个葡萄园自身的风土特色，不过，雷司令这种独特的香气通常都是与其尖酸的特性同时出现的。另，道农新款半甜白葡萄酒已上线，与您相约在道农官方旗舰店！戳阅读原文即刻赴约！推荐关注最新葡萄酒资讯，葡萄酒文化和知识。长按二维码，即刻加入道农葡萄酒VIP俱乐部品贺兰山东麓葡萄酒，享超值优惠！道农葡萄酒(daonong9)　
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在储存一瓶未开封的葡萄酒时，一般情况下，我们都是将其水平存放。人们常说，“家有一老，如有一宝。”老年人积累了丰厚的人生经验和处世智慧，有着看透人生风雨的体验和感悟，能在很葡萄酒醒还是不醒，这是一个问题。对于许多刚入门的葡萄酒爱好者来说，饭前用醒酒器“唤醒”一下自己的爱酒显得十分单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。8月18日，2016贺兰山东麓美酒节在石嘴山市贺东庄园启动，宁夏回族自治区党组副书记、贺兰山东麓葡萄产业园区日，上海交通大学-加州大学管理科技学院，国际工商管理EMBA/DBA博士课程班，“炎炎夏日银川一个西北美食聚集地。下雨天，不想拥有太多情绪，一杯红酒配电影， 关上了手机，舒服窝在沙发里……宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司，位于世界公认的酿酒葡萄原产地保护区宁夏贺兰山东麓——青铜峡市甘城子。爱国，请别把愤怒发泄到自己的领土之上！原歌酒庄宁夏原歌葡萄酒庄有限公司地处贺兰山东麓产区，是一个花团锦簇、绿树成荫、风格迵异的生态酒庄。公司成立于宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区，由烟台张裕公司投资6亿元兴建，并于2013年完工建成。贺兰山东麓得天独厚的地理位置，气候环境，独特土质为贺兰山东麓“紫色传奇”创造了先天条件，然而有了好的基础，后期的努力依然重要，那么还有谁在缔造着这个传奇呢？7月23日下午，第23届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（CMB）中国获奖酒颁典礼在北京国际酒类交易所举行—类人首酒庄—　　宁夏类人首葡萄酒庄兴建于2002年，是一家集葡萄种植、生产、销售于一体的农业产业化优秀龙头随着三伏天的到来，闷热的天气无时不刻地不在折磨着人。这时候，来一杯冰镇饮品真是快哉！所以不少人会在饮用葡萄酒在悠悠久远的红酒文化中，流传着这样一个故事。传闻上帝有两颗葡萄，一颗落在了法国的波尔多。宁夏酒圈有位传奇人物，1996年因公司需要进入西夏王葡萄酒业集团（即早期的宁夏玉泉营葡萄酒厂）从此便与葡萄酒女生们总希望能够找到依靠，所以会花大力气去经营一段稳定、可靠的关系。然而生活中有太多的不确定：工作说没就没了酒庄酒概念最初是由法国人提出来的。酒庄酒概念始于17世纪，而1855年的法国酒庄评级则成为影响深远的一件历史事件。今天介绍两种白葡萄品种，霞多丽和雷司令。如果说口感厚重的红葡萄酒适合在天气凉爽的时候饮用的话，那么清新怡人的白葡萄酒绝对适合在夏天饮用。道农葡萄酒 “ 遇见你是我的本能。天注定的故事，没有开始就像你我幸运地就走到一起记录着这片阳光的起起落落陪伴白葡萄酒真的没有红葡萄酒品质高吗？其实不然，白葡萄酒有很多优点，如适合夏季饮用，风味多样，口感各异，容易搭配美食等等。上海交通大学-加州大学管理科技学院国际工商管理EMBA/DBA博士课程班“炎炎夏日、走进西域”学习+避暑之旅问君能有几多愁，恰似一年七夕单身狗。是的，万恶的七夕节又要来了。每到这个时期，各种秀恩爱简直让人忍无可忍！酿酒师是每一瓶葡萄酒背后辛勤付出的匠人。在我们品味佳酿之余，道农带您看看一年四季，属于酿酒师的岁月篇章。傅园慧的表情包和采访视频，已经刷屏了整整两天。这位新晋网红用自己的真性（dou）情（bi）赢得了网友们的喜爱日，RVF主席Jean-Paul Lubot、1992年世界最佳侍酒师Philippe F谁缔造了贺兰山东麓“紫色传奇”自2010年以来，宁夏贺兰山东麓产区宛如横穿出世的一匹骏马，在国际葡萄酒舞台上中国唯一以非行政区域名称命名的地理标志产区宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区“贺兰山东麓葡萄酒”吃火锅的时候想喝点酒，相信很多人的第一反应会是：啤酒。 殊不知，啤酒搭配火锅对健康的危害非常大，而葡萄酒才是点击上方“道农葡萄酒”爱上我～在占星学上，黄道 12 星座是宇宙方位的代名词，代表了 12 种基本性格原型。点击上方“道农葡萄酒”爱上我～1.红酒倒1/3，白酒倒1/2，香槟倒3/4。2.在倒酒的最后转一下瓶子，目的一提到餐酒搭配，很多人脱口而出的便是“红酒配牛排，白酒配鱼肉”这十字箴言。先不论这条定律的绝对性，我们且说说收到了葡萄酒礼盒，打开那一瞬间看到那些小道具可能就懵了，除了海马刀以外，其他都是用来干什么的？识别二维码即刻加入道农葡萄酒VIP俱乐部享特惠，开店当老板！想象版一：年份久远的葡萄酒就是比年份较新的葡萄酒更好葡萄酒中由于没有那么多的酒精来维持绝对的保鲜，所以，多数daonong9道农葡萄酒是一家集葡萄种植、酒庄酒生产、销售、定制酒开发为一体的专业葡萄酒公司。旨在打造成为酒庄酒的优质品牌。热门文章最新文章daonong9道农葡萄酒是一家集葡萄种植、酒庄酒生产、销售、定制酒开发为一体的专业葡萄酒公司。旨在打造成为酒庄酒的优质品牌。李希贵：读书不等于看书
来源：腾讯网在美国的学校里，图书馆是特别受人推崇的去处，也是一所学校最引以自豪的地方。在图书馆里上课，是美国中小学老师们习以为常的事情。在下城学校，一所在当地不被人们所重视的学校里，图书馆里同样井井有条地排满了各个年级的阅读课程。图书馆的老师告诉我，她们不会让图书馆闲着，因为这里是孩子们最愿意来的地方。既然孩子们喜欢，我们就没有理由拒绝他们的要求。正在阅览室里和孩子们一起上阅读课的是一位胖胖的中年女教师，她很有些得意地告诉我说，要知道，读书可不等于看书，读书要质疑，要思考，甚至可以猜测、假想，然后才能有感悟、体验，这是仅仅靠“看书”无法达到的。她找出她带来的资料夹，翻出了一大堆材料，很认真地告诉我，每次读书课之前，她自己首先要阅读大量的相关书籍，对适合学生阅读的书进行分类挑选，这个过程是确保读书课成功的基础。然后，她就开始研究如何才能调动孩子们的阅读兴趣。在这一点上，不同的年龄关注的内容是不一样的。当孩子们开始读书的时候，教师可不能坐视旁观，必须通过探究问题来引导阅读，特别要注意加强与学生之间的情感交流，通过询问、指导、解答、鼓励等方式，走进孩子们的阅读世界。学生合作阅读能力的培养，也是她特别看重的，给同一个小组留几个相同的问题，鼓励他们一起读书，一起交流，共同提高，使他们在合作中学会合作，这是未来生活的基础。我希望她能够介绍得更为详细一些。当知道我就是语文教师的时候，她显得更加兴奋，干脆拉我坐到阅览室的一个角上，要跟我认真地聊一聊。“举个例子吧”，她从旁边的书架上抽下一本书来，“譬如，我们要读这本关于海上的童话故事，一般要用三天到一周的时间。一开始，教师是以讲故事开始的，介绍一下故事的背景、人物等等，这样就自然激发起了孩子们的兴趣和好奇心，使他们能够带着问题去读书，读书是为了找到答案，以揭开心中的谜团。这个时候，教师要鼓励学生猜测、假想，下一步将会发生什么呢？并明确布置任务，要求他们读到某一章。”她怕我不明白，指着手上的书说，“譬如，就这本书，我会向学生说，这个故事发生在人类有记载的历史之前，那么，人们是怎么把故事流传下来的呢？故事中讲到，一艘大船翻了，有一个孩子大声呼救，有人能听到他呼喊吗？你认为他将怎样做？想揭开故事里的这些谜底，就继续往下读吧！”当然，这个时候，个别指导学生阅读是她的重要工作。一般情况下，她要学生每两人作为一个阅读小组，要学生之间分享他们的阅读体验，交流不同的想法，特别鼓励学生间分享不同的经验。同时，对她认为可能有阅读障碍的学生还要进行个别辅导。到第二次阅读的时候，老师要跟学生们一起回顾上次读书的收获，继续上次的故事，但要提出新的问题，要求同学们为了寻求故事的发展继续读下面的章节。她仍然以手中的书为例说，“这个时候我会问同学们，谁记得上次的故事？读到哪儿了？他们会说，船翻了，很多人死了，那个14岁的男孩子游泳到了对岸，还有一只小狗跟着他等等。我接着会问他们，那是什么导致了翻船呢？后来又发生了什么？通过提问，既使他们弄清了上次的内容，也同时感觉还有许多问题，还必须阅读。”接下来，还是小组合作阅读。这一次要求他们还要从第一章开始阅读，当然，看书的时候是每位同学独立看书，不过是共同讨论、分享收获罢了。特别是对于大家遇到的不同问题，必须提出来，以求得解决，这一点非常重要，因为一些同学读完书总是提不出问题。其实，他们不是没有问题，只是没有发现问题的眼睛。小组合作，可以不断启发他们，最终使之学会发现问题。谈到第三次阅读，她把文件夹中的一摞材料摊开说，“这就是今天阅读的内容。”我一看，是她的一个阅读课设计，跟我们的备课簿有点类似。设计分两个环节，第一个环节要求谈论前两次阅读的内容，复述故事，分析事情的起因、经过等，教师朗读书中的精彩部分，学生跟着说或讲，证明孩子们感兴趣而且对书中的内容是否能够用自己的话讲述出来了。接下来，她设计的一些问题，如“大海的本性还是很粗鲁的，上两次我们读了这个故事，说到这个14岁的孩子幸存下来了，他强壮吗？他还是个孩子，但是他重新振作起来了，如果是你，你能做到吗？”第二环节是50分钟的独立阅读时间，我们不妨把教师的设计照录如下：1.教师帮助学生挑选合适的图书，并鼓励学生写好阅读记录。2.指导一组学生，根据书的目录，挑选喜欢的部分或猜测书中的内容，然后布置阅读任务：读到第五章，读完后，告诉老师书的内容是什么。3.最后5分钟，要求学生们打开阅读记录本，写下时间，然后思考：你今天学到了上次没学到的什么？你今天真正感受到的乐趣是什么？见我频频点头，胖老师很满意地站了起来，她说马上要向孩子们提问题了，边走边回过头来说，读书是个挺复杂的东西，可不要把它和看书混为一谈！作者系中国教育学会副会长国家督学北京十一学校校长中国中学生基础阅读书目项目主持人
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