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友情链接 --舌尖上的南沙：守礁解放军海军官兵都吃啥？
关键字:&南沙守礁南海三沙守礁官兵海军军人军人食堂吃
2015年新年来临，在全国人民欢度元旦时，驻扎在南海三沙的守礁官兵依然警惕地守卫着祖国的海疆。关注守礁军人的读者大多知晓，守礁军人条件艰苦，住的是高脚楼、吃的是罐头。随着南海岛礁的建设，守礁军人的居住条件已经大为改善，那么舌尖上的南沙怎么样？守礁军人现在吃什么？
之前的南沙岛礁因为分散且面积很小，食物依赖补给且难以储存，普通人日常生活中饭菜，在守礁军人眼中也是难以企及的佳肴，罐头虽然美味，但是吃来吃去那么几种，总会吃腻。现在随着岛礁的建设与海军保障体系的完善，守礁军人的饮食已大有改观。
这样的家常饭菜，是曾经的守礁官兵所不能企及的
《解放军报》1月4日对“舌尖上的南沙”作出了报道，以下为报道全文：
元旦假期，远离祖国大陆的南沙守礁官兵在吃啥？
17时许，记者打电话得知，在南沙永暑礁官兵食堂，五菜一汤已经摆到了饭桌上，菜单如下：竹笋炒回锅肉、辣子鸡丁、土豆糯米蒸排骨、清蒸南瓜块、洋葱拌腐竹，外加紫菜蛋花汤。此外，官兵们还每人分到一个苹果。
南沙礁堡上的节日餐桌，看似普通的家常饭。然而在遥远、孤寂的南沙，这桌饭与往日比却显得格外隆重而豪华。
“人是铁，饭是钢。”这世人皆知的道理，在南沙守礁官兵那儿则是一条十分重要的“军规”。元旦放假这几天，刚刚换防任永暑礁司务长的胡飞忙得团团转。他在电话里告诉记者：“现在南沙保障补给比较充足，换防前后食材品种也相对丰富，特别是补给时间缩短以后，礁上餐桌变化十分明显，逢年过节我们更是变着花样搞伙食，尽力给来自五湖四海的战友多做几样地道的家乡菜。”
“蔬菜供应怎么样？”记者听过太多南沙缺菜的故事。永暑礁守备队教导员徐万信告诉记者，现在永暑礁上的“四防”菜地能防台风、防雨水、防日晒、防腐蚀，不光让蔬菜的成熟期变短了，还能不时向周边的兄弟岛礁供应蔬菜。
司务长胡飞说起礁上的食谱如数家珍，向记者介绍了南沙各个岛礁的“招牌美食”：永暑礁的酸菜鱼、南薰礁的八宝鸭、美济礁的肉包子、华阳礁的小笼包、东门礁的打卤面、渚碧礁的腰带面……
“在礁上你们最爱吃啥菜？”记者问几名刚刚换防下礁的官兵。
“清炒地瓜叶。”几名官兵的回答不约而同。
怎么是这个菜？记者一问才知，原来官兵们在礁上种过许多菜，发现唯独种上地瓜后，长出来的叶子易活、爱长，经得起南沙气候无常的考验。补给困难的时候，炊事员在礁堡边上，随便扯把地瓜叶子炒个菜就能应急。
炊事班下士林承杰，说起炒地瓜叶还有烹调心得：“这道菜别看不起眼，炒起来一般都得班长掌勺。一不能炒黄、二要口感好、三还得有香味，火候、油温和时间都有讲究。一锅菜要是炒坏了，战友们就是不说啥，我们也抬不起头来。”
南沙另一道官兵百吃不厌的食材是黄豆，以及黄豆衍生出的各种美食。司务长李飞翔介绍说，如今南沙各个岛礁上都能做豆腐、发豆芽，还能自产豆皮、豆干、豆浆。
这些手艺，几乎都出自四级军士长黄胜发的“真传”。当年，为了丰富礁上的“菜篮子”，刚任炊事班长不久的黄胜发回家探亲，家人没陪两天，就去了一家豆腐店打工学艺，一个月后满载而归。
守礁人的双手，书写了大海上的“南泥湾”故事。炊事班长郭鹏说：“现在礁上添置了不少新型炊事用具，有烤箱、烙饼机、豆浆机……战友们过生日时还可以烤个像样的蛋糕。以前就是做个大个儿馒头，上面点缀些水果，再用番茄酱画个图案。”
“一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜”，南沙官兵对这句话理解最深。从原来一天三顿罐头，到现在一天天丰富起来的餐桌，这一变化的背后是祖国的发展和强大，是“扎根礁盘、乐守天涯”的南沙精神。
新建的南沙餐厅，条件良好
守礁军人正在用餐
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来源：解放军报
责任编辑:朱海舟
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o&最热评论&o雷锋感人的小故事100字_百度知道
雷锋感人的小故事100字
谢各位用谢谢
提问者采纳
　　男孩都想要英雄顶立英雄孩都想要英雄所救我目真英雄——雷锋　　雷锋名字家喻户晓句说：雷锋差千事做火车足说明雷锋品质雷锋家境贫穷尝遍酸甜苦辣雷锋立志民服务　　雷锋乡城途遇夫妇已经两两夜没吃东西饿爬起雷锋看于忍身食物水都拿递夫妇面前口口喂给两位吃旁边路看雷锋做都说雷锋傻两位明摆着救雷锋依给喂东西吃周围都摇着走嘴嘟囔着雷锋顾别冷言冷语继续救几终于康复……　　看雷锋事迹我深触民雷锋都民服务事迹载入史册座民史程碑民永远纪念　　雷锋英早逝享22雷锋民做事千件民楷模民骄傲做件事容易难做辈事雷锋虽<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a006c655f做<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a006c655f事直死　　雷锋同志真愧我目英雄光荣事迹盏灯照亮我前程船载着我驶向前　　我要向雷锋同志习继承光荣事迹我要让世界都雷锋让世界比坏句古说：勿善勿恶我要养做事做坏事习惯哪怕件事再要做件坏事再再再都能做做祖新代我要继承雷锋助乐高贵品质我要帮助别别困难主帮助（）困难候我帮助使整民团结起别侵略我敢侵略我该啊　　雷锋我楷模我领导者我永远纪念我我英雄——雷锋骄傲 赞同5| 评论
09:31 热网友　　雷锋乡城途遇夫妇已经两两夜没吃东西饿爬起雷锋看于忍身食物水都拿递夫妇 赞同　　1
提问者评价
谢谢你的耐心解答，好详细呀
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雷锋的小故事 雷锋的感人小故事
《好事做了一火车》
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从抚顺一上火车，他看到列车员很忙，就动手干了起来。擦地板，擦玻璃，收拾小桌子，给旅客倒水，帮助妇女抱孩子，给老年人找座位，接送背大行李包的旅客。这些事情做完了，他又拿出随身带的报纸，给不认识字的旅客念报，宣传党的政策。一直忙到沈阳。
到沈阳车站换车的时候，他发现检票口吵吵嚷嚷围了一群人，近前一看，原来是一个中年妇女没有车票，硬要上车。
人越围越多，把路都堵住了。雷锋上前拉过那位大嫂说：
“你没有票，怎么硬要上车呢？”
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