老年人一周7天健康饮食食谱
老年人一周7天健康饮食食谱有哪些呢?下面我为你整理一些老年人一周7天健康饮食食谱，希望对你有帮助!
老年人一周7天健康饮食食谱
星期一
早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果：西红柿1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷(或长生果)3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨一个或西瓜一块。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 晚餐：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。 水果：香蕉1个。
中餐：米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃1～2个。
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果：草莓5～6个。
中餐：两米饭(大米、小米)、五香鱼、炒豆苗、胡萝卜、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。 水果：苹果1个。
中餐：金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
酸碱食物
强碱：
牛奶、胡瓜、胡萝卜、白萝卜、番茄、菠菜、葡萄、葡萄干、茶叶、芋头、无花果等
弱碱：
土豆、豌豆、南瓜、莲藕、豆腐、苹果、香蕉、凤梨、樱桃、菇类、茄子、青葱、桃子等
强酸：
牛肉、猪肉、香肠、鱼、奶酪、砂糖、饼干、花生米、椰子汁、蛋(蛋黄)、面包、饮料、奶油、油炸物、动物内脏、火腿、鲍鱼、酒等老年人适合吃什么菜及做法
人到老年,身体各器官功能逐渐衰弱,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减退,胃口自然大不如前。老年人适合吃的菜谱有哪些?下面是我整理的老年人适合吃的菜谱，欢迎阅读。
老年人适合吃的菜谱
1、适合老年人吃的菜谱有鱼香茄子
将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中。将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好,备用。拍几瓣蒜,切成末。青椒切块鱼。起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱,低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊鱼。待辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的茄子。翻炒三至四分钟后放入青椒。放入青椒后便倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻。临出锅前放入蒜末。
2、适合老年人吃的菜谱有海参蒸蛋
海参一个,鸡蛋三个,小香葱两根,生抽,香油。准备好食材,海参提前泡发好。将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。把过滤好的蛋液倒入容器中,如果表面有小气泡可用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。利用这个时间处理一个海参,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。海参蒸蛋,非常适合孩子和老人吃哦。
3、适合老年人吃的菜谱有鱼头豆腐汤
鱼头洗净,放一点料酒,一点盐,抓一下,去下腥味。豆腐切好,先用水泡着备用。鱼头小火两面煎黄。煎鱼头中。鱼头煎黄后,开大火,加入烧好的开水,同时加入姜片,枸杞。大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟。起锅时放葱。豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。
老年饮食法则“鸳鸯配”有哪些
1、老年饮食法则“鸳鸯配”有羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛、祛风湿等作用,而且生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
2、老年饮食法则“鸳鸯配”有甲鱼配蜜糖
甲鱼与蜜糖一起烹调,不仅味甜、鲜美宜人,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分,对老年人的心脏病、肠胃病等有很好的疗效。
3、老年饮食法则“鸳鸯配”有鸡肉配栗子
鸡肉营养丰富,有造血补脾的功效,板栗也有健脾功效。将二者合烹,不仅使色香味更好,而且提高了食物的营养价值,使这道菜造血补脾的功效更强。
老年人饮食注意事项有哪些
1、饭菜要香，质量要好
老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。
2、数量要少，味道要淡
研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
3、食物要杂，蔬菜要多
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
老年人饮食
一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。
二、质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点。老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。
五、品种杂一点。要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
六、饭菜香一点。这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。
七、食物热一点。生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。
八、饭要稀一点。把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥，毕竟粥以水为主，“干货”极少，在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。
九、吃得慢一点。细嚼慢咽易产生饱胀感，可防止吃得过多，使食物消化得更好。
十、早餐好一点。早餐应占全天总热量的30%～40%，质量及营养价值要高一些、精一些，不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
十一、晚餐早一点。“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4～5小时，晚餐吃得过晚或经常吃夜宵，排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。
老年人饮食健康
第一， 摄取适当的热能，维持理想体重。
老年人热能摄入过多，很易发胖，肥胖不仅是成年人高血压、心血管疾病和糖尿病的诱因，而且病死率也高。因此，适当限制热能的摄入，可以延长寿命，而能量是否充足，衡量的指标是体重，维持体重在标准体重上下10%较为合适。
第二， 保证优质蛋白质，常吃蛋、奶、豆制品。
优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个，牛奶中蛋白质的利用率高，每日饮用
250毫升，高胆固醇患者可用脱脂牛奶或奶粉，多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白，同时又不增加血脂。
第三， 控制动物性脂肪的摄入量，饮食宜清淡。
富含饱和脂肪酸的动物性脂肪，会诱发动脉粥样硬化，从而发生心血管和脑血管疾病，包括心脏病和中风。摄入高脂会使患结肠癌、乳腺癌和宫颈癌的危险性增加。因此，老年人饮食宜清淡少油腻，油脂应以植物油为主。
第四， 保证各种无机盐和微量元素的摄入。
钙、铁、硒和铬等对老年人都是比较重要的微量元素。老年人的骨量丢失与钙有关，钙摄入不足也是老年人的普遍问题，我国老年人每日膳食钙的供给量为800毫克，奶及奶制品是钙的良好来源，老年人应增加供应;由于老年人对铁吸收下降，也容易出现缺铁性贫血，但一般健康老人没必要再补充铁;硒、锌具有抗氧化、清除自由基的作用，故老年人应注意摄入含锌、硒丰富的食品如海产品和动物性食品;铬为非胰岛素依赖型糖尿病患者所必需，而糖尿病又为老年人易患疾病之一，应多摄入铬含量高的食物，如肉类、豆类、啤酒、酵母和畜肝。另外，应经常选用海带、紫菜等。应严格控制食盐的摄入量，以防诱发高血压病。
第五， 常吃蔬菜、水果，保证充足的维生素的摄入。
蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、β-胡萝卜素等维生素，对维持机体正常的生理功能有重要作用，膳食纤维可以增加老年人胃肠蠕动，防止便秘，因此，应多选用新鲜绿叶蔬菜或其他有色蔬菜、水果，尤其是冬季，必要时应该给予这些营养素的补充。
老年人消化能力下降，应选择易于消化吸收的食物，并注意烹调方法，尽量少吃油煎炸的食物。
饮食原则：1、少食多餐 2、软食为主 3、多吃素 少油腻 4、多淡食 少过咸 5、饮食多样化 6、饮食要热 7、适量饮茶 切勿吸烟中老年人一日三餐健康食谱表格 中老年人一日三餐健康食谱表格 中老年人一日三餐健康食谱表格。比起年轻人，中老年人的身体抵抗力更低，所以一日三餐更应该健康饮食。我已经为大家搜集和整理好了中老年人一日三餐健康食谱表格的相关信息，一起来了解一下吧。 中老年人一日三餐健康食谱表格1
一、老年人一日三餐健康食谱表格
在老年人一日三餐健康食谱表格中，早餐可以吃馒头，牛奶冲蛋花，同时在早上可以补充一点水果，如苹果，午餐，可以食用米饭，大葱煮带鱼，萝卜肉片汤，炒南瓜，午点可以吃香蕉，晚餐食用燕麦粥，瘦肉茄汁煲和炒黄豆。 根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标准营养食，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来脂肪，60-65%来自碳水化合物，所以总得来说这个老年人一日三餐健康食谱表格是非常合理的。
二、中年人一日三餐健康食谱表格
早餐 小米粥（小米50克)花卷（标准粉50克)咸鸭蛋（50克)。 午餐 大米饭（粳米 110克)，炒肉末豌豆（肥瘦猪肉30克、豌豆110克、植物油5克、味精、盐适量)，炒肉丝芹菜（瘦猪肉20克、芹菜110克、植物油5克、味精、盐适量)，虾皮黄瓜汤（黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量)。 晚餐 馒头（标准粉 110克)，葱爆羊肉（瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜（菠菜110克、麻酱10克、味精、盐适量)，丝瓜汤（丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。晚点西瓜210克。 中年人与老年人不同，中年人所需要的能量更多，它们的消耗比老年人要打，所以在能量的补充上面要比老年人更加的多，中老年群体的饮食健康十分的重要，饮食习惯是靠日积月累下来的，只有吃的好，身体才会好。 中老年人一日三餐健康食谱表格2
老年人一日三餐该如何合理安排
1、老年人的早餐安排
早餐时间安排：早餐不宜太早进行，老人的最佳早餐时间安排在早上七八时比较合适，因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律，消化系统一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”。如果太早吃早餐，长此以往会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。 早餐推荐：鲜肉小笼包，面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包；苣笋豆干，苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒；燕麦粥，燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥；什锦泡菜，大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等；菜肉馄饨，面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨；白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
2、老年人的午餐安排
午餐安排：宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。 需要注意的是，午餐忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。
3、老年人的晚餐安排
老年人在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物，在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 另外，在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物，维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。
中老年养生保健知识
中老年人的养生保健和其他的`人群是不一样的，因为中老年人的体质比较弱，不能像年轻人那样激烈的运动。中老年人养生保健知识主要有以下几点。 (1)吃得合理。少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。 (2)喝得适当。多喝水，少喝酒 (3)戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。 (4)散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。 (5)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。 (6)积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。 (7)时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。 (8)运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。 (9)药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。
中老年人如何养生
老人从岗位上退下来以后，怎样才能让自己的晚年生活过得有意义，怎样才能保持身体的健康长寿呢?其实很简单，关键是要有一个良好的心理状态。拥有“六趣”。 一、情趣 良好的心态才是健康的基础，做到精神饱满，心境开朗，少私寡欲，顺其自然。此外，还应让晚年生活过得更有意义，把自己的余热和兴趣融入稳定和谐的家庭和社会生活中去。 二、乐趣 在社会大家庭中与周围的人相处，你会发现更多的生活乐趣。许多老人自己会寻找、会创造，如琴棋书画，结交新老朋友，参加体育运动。种花养鸟、垂钓收藏;或与孙辈同乐，与子女共享天伦之乐;与老伴相处，重晚情，常交流，闲暇哼哼唱唱老调。有了这种漫的乐趣，使生活更充实。 三、童趣 把天真活泼的孩子趣，引入老年生活中，保持一种孩子般的心理状态，对老年人来讲是一种福气。人的一生，不顺心的事或想不开的事难以避免，但只要会自我调节，像孩子那样无忧无虑，保持童心，便是一种健康的气质。 四、志趣 古今中外，有许多老人的晚年时期圆了年轻时的梦，可谓大器晚成。这种志趣，有理想，有追求，充分发挥了自己的智慧和力量，而脑勤、手勤、不闲着的精神则是健康长寿的重要因素。 五、谐趣 幽默是一门独特的艺术，是生活中的“去忧剂”。当你遇到烦恼、沉闷或尴尬时，多与幽默和风趣打交道，从幽默中吸收精神营养平衡心理，开心取乐，一笑了之。这样笑口常开、青春常在能益神健身，使心情舒畅。 六、俏趣 即老来俏，有此人误认为美容修饰是年轻人的事，人老了只要吃饱穿暖就行。其实，老年人追求美、讲究美，有利于身心健康。因为适当讲究穿衣打扮能给老人生命带来活力，从而产生一种自我感觉：我并不老，还年轻。这种心情更有利于健康长寿。 中老年养生吃什么 中老年人要选择合适的食物来养生，中老年人养生要吃以下这些食物。 1、富含铁的食物 铁是参与人体造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来燃烧它们。如果机体缺少铁元素，就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的工具，最终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。 所以，怕冷的中老年人冬天要多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，才能提高对寒冷的抵抗力。 2、富含维生素的食物 低温状态下会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。 因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。 3、富含矿物质的食物 胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。适合老人吃的菜谱肉类适合老年人吃的营养菜谱：对象：60岁左右，男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。 午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。 晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点 桔子50克。 老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。能让人一下记住的烘焙店名字630个能让人一下记住的烘焙店名字630个1．迎双烘焙店2．雪媚娘烘焙店3．凯司令烘焙店4．航荣烘培店5．糖吉可得烘焙店6．全麦7．桃瑞丝烘焙店8．凯语烘培店9．汇丰园烘焙店10．惠香烘焙店11．爱都烘焙店12．姣姣烘焙店13．哈麦烘焙店14．谷语烘焙店15．喵小姐烘焙店16．木头人烘焙店17．爱芮思烘焙店18．乖乖兔烘焙店19．冰香20．清辰烘焙店21．果匠烘焙店22．扬宏烘焙店23．德隆蛋烘焙店24．奇安记烘焙店25．迈曼烘培店26．福客来烘焙店27．Bakerz180烘焙店28．金贝贝烘焙店29．禾生烘培店30．星集烘焙店31．焱天烘焙店32．特诺一烘焙店33．爱仔烘焙店34．太阳之酵烘焙店35．乐星烘焙店36．尼讯烘培店37．祥洋烘焙店38．好味来烘焙店39．糖语烘焙店40．迪罗烘培店41．雅顿烘焙店42．华香园烘焙店43．佳味烘焙店44．司倍儿烘焙店45．新星烘焙店46．糖吉可得烘焙店47．月飞烘培店48．品硕烘焙店49．简蜜烘焙店50．合家欢烘焙店51．喵小姐烘焙店52．蜜思缇雅53．金可可烘焙店54．味雅园55．典凤烘培店56．蒂赛尔烘焙店57．好味轩烘焙店58．清立烘焙店59．咪唭烘焙店60．吉禾欧烘焙店61．金麦香烘焙店62．蒹葭烘焙店63．迪罗烘培店64．阿纳纳斯烘焙店65．福缘烘焙店66．林卓烘焙店67．福烘焙店68．冠生园烘焙店69．通久烘焙店70．格美思烘焙店71．酵墅烘焙店72．田麦坊烘焙店73．格顿烘焙店74．麦香世家烘焙店75．甜蜜心情76．东晟烘焙店77．贵族烘焙店78．汉森烘培店79．洲尼烘培店80．方向感烘焙店81．启易烘培店82．胖客烘焙店83．虞美人烘焙店84．悦天烘培店85．甜蜜之家烘焙店86．好时光烘焙店87．欣本烘焙店88．邦航烘焙店89．度c面包坊90．识聚烘焙店91．铭卓烘培店92．大蓝鲸烘焙店93．啦啦泡芙烘焙店94．金麦特烘焙店95．魔麦坞96．摩尼卡烘焙店97．恒发烘焙店98．浩海烘焙店99．开好烘焙店100．那滋味烘焙店101．YoStudio烘焙店102．福润烘焙店103．悟茶烘焙店104．米思乐105．杜斯惟特烘焙店106．欧本烘培店107．烘焙时光烘焙店108．果丁鲜烘焙店109．怪叔叔烘焙店110．迎双烘焙店好听亮眼的蛋糕店名字大全 .
蛋糕店起名方法
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蛋糕店给人的印象就是甜甜的，暖暖的，起名也要积极向上。 .
一、英译中命名法 .
因为蛋糕和面包是从国外传到中国的，所以很多蛋糕店在命名上喜欢使用英文。如：美滋味蛋糕、旺德福蛋糕(wonderful) 、提拉米苏、爱都蛋糕(I DO)年轻时尚，大气、honey room (甜甜屋)、tastedream(品味梦幻)、bread Fantasy(面包幻想)、洛丽塔蛋糕、吉百式蛋糕。 .
二、甜蜜型命名法 .
甜蜜时光、心动蛋糕房、甜蜜工坊、甜蜜屋蛋糕店、爱の坞蛋糕店。 .
三、卡通型命名法 .
这类的有：大拇指蛋糕、火影蛋糕店。 .
四、心情命名法 .
心情蛋糕、HAPPY高点、奇乐美蛋糕、喜来乐、幸福糕点屋、开心点蛋糕。 .
五、传统命名法 .
布布糕、吉利蛋糕店、香香蛋糕店、好吃来蛋糕店、粉红磨坊、福缘、麦田斋、糕糕在上、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点。 .
蛋糕店起名注意事项
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2.店名要与自己所经营的性质相匹配。一个好的店名是一个商家外在形象的代表也是经营品味的一种立体的体现。如果想要让别人第一眼便看出你所经营的内容的话，那么取一个相得益彰的店名就显得异常重要。尤其对于刚刚开业的新店，由于宣传范围还是具有局限性，所以这个时候一个与自己店铺相匹配的店名就可以起到很大的作用。 .
3.起店名要有节奏感。一个好店名不仅内在的含义要好，同时它外在形象也要好。就好比如它的读音给人所带来的节奏感。如果一个店名读起来顺口好听，富有节奏感，就会让人觉得印象深刻，并且具有很好的亲和力。反之，则会使人觉得拗口难记，不利于宣传。好比如之前的口渴口蜡读起来便觉得生硬，完全不具备节奏的美感。 .
4.起店名切忌盲目。创意是不容许复制的。起店名也是如此。很多人在看到其他商家的店名获得不错效益之后，便一窝蜂地跟风模仿，但却忽视了自己的店铺性质与店名是否符合。取店名要考虑到自己的店铺性质，也要了解当地的风俗习惯，千万不要盲目取名。取店名有几个大忌：不入俗，不用不详的同音字。 .
好听的蛋糕店名字应该要
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1、符合字音、字意、字形，就是指在名字中取用的字，不能是很生僻、很难认，应利于书写和辨认，也不能有谐音，让人产生不好的遐想，另外，一个企业名称要有好的寓意，因为名字有暗示的作用，积极向上的名字总能给人朝气蓬勃的感觉。 .
2、符合音律学、音韵学，指取好的名字，要豪放大气、朗朗上口、好听好记，因为名字从心理学上讲，叫首因效应，是给人的第一感受，好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的。 .
3、符合品牌传播性，取好的名字应该易记、便于消费者识别、利于推广传播，打造品牌核心竞争力。 .
好听的蛋糕店名字大全
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爱心之家 .
绿色家园 .
比邻星 .
洛丽塔蛋糕 .
长寿园蛋糕店 .
合家欢蛋糕房 .
玛利亚 .
开心点蛋糕屋 .
洛丽塔蛋糕 .
幸福糕点屋 .
缘蛋糕坊 .
唯美蛋糕屋 .
爱品客西点 .
爱心之家 .
绿色家园 .
落雪小屋 .
尝相思蛋糕店 .
香满园蛋糕坊 .
金麦松蛋糕店 .
米苏蛋糕 .
心语蛋糕店 .
粉红磨坊 .
福缘 .
好吃来蛋糕店 .
合家欢蛋糕房 .
火影蛋糕 .
吉利蛋糕店 .
茉西蛋糕 .
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皇家Cake .
甜心蛋糕屋 .
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美味蛋糕 .
玛利亚 .
麦田坊(斋) .
麦子熟了 .
功夫糕手 .
雪香美蛋糕店 .
伊米蛋糕屋 .
品客蛋糕屋 .
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甜心蛋糕 .
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麦香小屋 .
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甜心蛋糕屋 .
万翔西饼屋 .
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喜来乐 .
香香蛋糕店 .
心情蛋糕 .
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幸福的洋果子 .
Hell cake .
唯美蛋糕美味时差 .
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合家欢蛋糕房 .
玛利亚 .
高品蛋糕店 .
雪芳缘 .
七色光蛋糕店 .
西典味道 .
回味蛋糕 .
幸福糕点屋 .
卡慕蛋糕店 .
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味思美蛋糕坊 .
甜美皇后 .
优品蛋糕店 .
蜜语蛋糕店 .
名臣糕点 .
麦麦提 .
朵臣蛋糕店 .
菲沁糕点 .
蛋糕心语 .
四季蛋糕坊 .
七度甜蜜 .
哈姆王子西式糕点 .
优萨西饼 .
浪漫时光 .
Q点饼房 .
时光小筑 .
巧语烘培店 .
味之源蛋糕房 .
西岸海 .
品味人生 .
甜心派 .
大拇指 .
品香园蛋糕房 .
甜心365 .
七星韵 .
微时光 .
思慕蛋糕房 .
天乐饼屋 .
红果子蛋糕店 .
麦韵轩 .
阳光麦浪 .
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小手印蛋糕房 .
私语蜜坊 .
迎客来 .
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许愿阁 .
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心语星愿 .
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凯华西饼坊 .
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一味知香 .
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优里客蛋糕屋 .
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精点坊 .
唯思蛋糕店 .
御脆堂 .
糖太宗蛋糕店 .
小甜甜 .
美心圆 .
爱丽丝 .
甜一点蛋糕店 .
约派 .
简未蛋糕店}

1996年马来西亚的水族业者经过不断的杂交选育，题弱伟水四敌煤盾析型据培育出一种全新的鱼种——“罗汉”，并引发一股养殖罗汉鱼的热潮。一瞬间席卷整个亚太地区，新加坡、日本、台湾等地鱼迷纷纷抢购，在水族界掀起轩然大波。 罗汉鱼中文总称彩鲷，意解多姿多彩的慈鲷，又名花罗汉。]原创第一代青金虎雄鱼，头部微隆，体型线条宽阔流畅。改良后的罗汉虽然保来自留着“青金虎”的特点，但各方面已经大为改善，尤其是头型更具欣赏性。主宪静度减经过进一步改良后，罗汉已经拥有更宽阔的体型，色彩和花纹的表现度更佳，额珠杆厂细高耸饱满，非常惹360问答人喜爱。现今流行的罗干便唱跑镇汉，其体高与体长的比例更加接近于1:1~1:1.5的最佳比例，身上的珠点、墨斑纹和颜色更加漂亮，额珠以水头居足为凯料急诉讨连多且更加饱满，更具灵性，与人的互动性更强。罗汉鱼是鲈形目，慈鲷科的鱼。罗汉鱼红润的面颊，高耸的额头象征多福高寿，两侧形态各异的“墨斑鳞”在风水学上更有催财九吧演丰的妙用。罗汉鱼有着艳丽多彩贵青呢策少得益顺的体色，满足了人雨江排充记维担误欢看们在视觉体验上的需求。但是人工饲养的条件下颜色会有很大的差异，颜色是和人工饲养条件下的饲料有极大的关系。经过研究分析，罗汉鱼体表的颜色主要成份为虾青素。虾青素与鱼皮鱼鳞蛋白质结合，在光的作用下呈现了五彩斑斓的颜色。但是动物本身是不能产生虾青素的，必须通过食物链来获得。在自然状态下，鱼儿觅食藻类、虾蟹、贝壳等食物，获得了虾青素；在人工饲养环境中，通过在饲料中添加相应的成份来满足需求。市场上销售的观赏鱼饲料主要使用化学合成虾青素和藻源天然虾青素两种作为主要成份，藻类以螺旋藻为主。生活习性编辑罗汉除了牛零威武雄壮的王者气势，艳丽夺目的动人色彩，具人性化的可爱外形以外，最令广大爱好者沉醉其中难以自拔的一点，就是他们与饲主之间的情意结。罗汉对其他鱼类十分凶猛，但对人却极有灵性。只要主人来到鱼缸跟前，罗汉便会亲昵地游上前来，与饲主嬉戏玩耍。或置斯首弦市迫无室片为回游，或翻转，或躺于饲主手中，享受饲主的爱引肉植王养策抚。就如猫狗一样驯服、可爱。族但若陌生人也想此般亲近罗汉，与之玩耍，必会受到他毫不留情的攻击，轻则留下口印，重甲线管刘菜坏则流血不止。如此有灵有性的罗架初市维此留蒸案职重汉，难怪不少家庭把他当作宠物一般。种群分布编辑品种罗汉按照按照基因分类：珍珠罗汉报一建如依层管盾、金花罗汉 、马骝罗汉封市场上最多的是珍珠罗汉，包括鸿运等。由于人为的因素造成这种罗汉在木衡用氢市面上出现早熟现象（起代头较早，起头是罗汉性成熟的表现），容易生病。这种罗汉在7-10月为最佳观赏期，一般一年之后变得懒惰起来，表现出不爱运动，垂尾现象。但由于其起头较早，身体墨斑和颜色漂亮，仍是市场上的主力。关于鸿运苗，德萨斯苗还有帝王苗的问题，其实鸿运是不存在鱼苗的，鸿运是珍珠苗里面的个体，不过在泰国有一种苗叫做鸿运马骝，只是全世界（特别是中国）对泰国的珍珠亚成的需求量，是非常巨大的，所以泰国人并不出售珍珠苗，他们自己都供不应求。所以在咱们国内，除了满银苗和部分重金属苗，其余的珍珠系的鱼苗，几乎不可能是进口的。而鸿运是珍珠苗中的个体，其实划分鸿运的关键除了品系的基因外，其他的与血统无关，而是与等级有关，鸿运其实就是珍珠里面的一个大的等级分类，这些都是没法在鱼苗时区分的，至少要4厘米才能区分，鸿运的区分方法是前半身发红色，后半身发白色过浅色，最正宗的鸿运身上是没有任何珠点的，但由于罗汉本身是杂交鱼，并不可能每条都如此完美，所以，身上带有少许很少的珠点，而且前半身红后半身白，都归类于鸿运级别，但是如果全身有珠点的，或者有拉线的，都应该归类于珍珠猴子/马骝，而这些鱼苗都是区分不出的，所以鸿运是没有鱼苗的，更没有所谓的泰国进口鸿运苗。关于帝王，帝王确实有极少数能在鱼苗时选出，但是数量极少，是几万分之一，而且这种苗国内几乎是不可能买的到的，因为真正金线包头的鱼苗几乎就发不了国内，何况是在这期中极少的帝王苗，而实际上，绝大多数帝王都是亚成时才区分的了的，因此和鸿运一样，也是个等级，市面上几乎是不可能有鱼苗存在的，更别说泰国进口，帝王的区分办法是双排花和金线包头，达不到的都不是帝王。注意，鸿运与帝王不可能是同一条鱼，因为金线包头的鱼就不是鸿运了。但价格也还是高价的。毕竟是金线包头的鱼。德萨斯在咱们国内也几乎没有真苗，公认的泰国德萨斯大多是出自CNN老大的，有人也叫他大胡子。他的德萨我记得是4/5厘米才卖的，单价过百（不过鱼不是他出的，是在别人渔场挑的）。而许多所谓的红德苗其实是德金，区分正经德萨斯的办法是，金黄眼，腊肠嘴，宽脸，长方体型，那些尖嘴啊，地包天啊什么的，都不算德萨斯，不过他有用德的血统，所以统称德金，德萨斯不是罗汉，德金就是罗汉。（但是在泰国，并没有分出德金，他们认为德都是德，只是好坏之分）彩虹苗和幻彩苗，虽然这二款鱼是差不多的，区分的办法是有无珠点，相对来说，繁殖彩虹会比较难。而且的新版鱼大多都携带有一定的珍珠基因，所以或多或少还是带有珠点，所以只能算幻彩，因此各位鱼友要买彩虹苗，建议买老版。新版绝大多数不是彩虹，而且泰国的也几乎不是彩虹苗。所以买彩虹苗还是买国产，咱们国产的彩虹金花是很不错的。关于许多鱼友对于亚成鱼是不是进口的问题，在此我做一下介绍，亚成类的鱼，如果是拿货的话，金花类有一部分是进口的，也一部分是进口的，国产的，国产的主要是幻彩和彩虹，进口的主要是马花，红马，还有幻彩。而珍珠类的亚成，几乎都是进口的。在南方地区很少有国产的，但在北方地区，由于鞍山有一个很大型的罗汉鱼繁殖养殖基地，所以北方地区有一定的地产亚成，但主要的还是进口的。另外有些鱼友总是担心自己的鱼是不是打针的，其实可以不用担心，打针的鱼非常少非常少，不到百分之一，因为罗汉鱼打针的成本非常高，而且还有很高的风险，而且技术要求非常高，所以大家是可以不用担心的，不过相对来说，这类鱼的体质不是那么好，特别是经过长途跋涉，频繁换缸，即使没有打过针的，大多都肠炎了，何况打过针的，所以鱼友买鱼，涉及要买身体健康的。关于泰金，泰金并不是纯金花，按基因来说，应该算马骝，而且泰金也没有纯不纯的，罗汉本身就是杂交鱼，何况是罗汉中两个完全不同的品系杂交出的鱼，泰金其实就是珍珠和金花杂交的，一般来说。泰金他爸是珍珠，老妈是金花，也有极少一部分是金花公配珍珠母，主要原因在于金花公鱼极少有繁殖能力，所以泰金养大后很少有两条相同的，所以即使看样鱼，也是养不出相同的，别抱太大希望。金花罗汉，是一种具有强大潜在观赏价值的罗汉品种，分为红马、雪山、彩虹、幻彩、红金花，马花，重金属等。其外在表现是体方伞尾，寿命较长，但其成熟比较晚一般头为炮弹头，一年半后表现出极高的观赏价值，一般是白眼居多，有部分是红眼的。蓝眼的观赏价值最高。罗汉大体有珍珠和金花两大系，这两大系中又有许多分支品种，红金花就是属于金花系中的一个新起品种，此鱼于近几年才开始流入市场，红金花这个品种的最大特点是必须经过褪纱干净后，呈红色，顾名思义为红金花~传统意义上讲，褪过纱的金花，也可以称为红金花，但仍需与红金花这个新起品种区别开来！一批红金花中形态有的像幻彩，有的像彩虹，但都不能称其为幻彩或彩虹！因为红金花就是红金花，这是一个独立的品种。关于蛇纹和一条龙的问题，其实这两种鱼并不是品种，而是等级，很多新手都把这两个等级混淆了，蛇纹的区分就是身上的金属亮片连成一条线，然后有很多条线平行的，可以直也可以弯曲，就像蛇一样蜿蜒曲直，也有一些是全身大部分纹路盘卷型的，这款也是蛇纹，说到底，蛇纹就是一个等级，只要是珠点类的罗汉都会有蛇纹等级，注意鸿运没有蛇纹等级，另外，蛇纹是可以存在鱼苗的，但是蛇纹等级的苗长大后不是100%都是蛇纹等级，亚成也一样，有部分小时候是蛇纹等级，但是养到成鱼稳定之后就不是，也有小的时候不是，养大了就成蛇纹的，注意，区分蛇纹等级唯一办法就是身上是否拥有与蛇纹相似的线纹。（注：对于古典类金花中的蛇纹，不适合本内容）。关于一条龙的区分办法，其实一条龙是指罗汉鱼身体两侧中间各自的那一道墨斑，从尾部开始到鱼鳃处连成一条墨迹，中间没有任何中断。如果有中断的，则不属于一条龙。一般来说，大多数一条龙等级的罗汉都是带有珍珠血统的，鱼苗存在墨迹一条龙等级，但和蛇纹等级一样，长大后不是100%都是一条龙等级，亚成也一样，有部分小时候是一条龙等级，但是养到成鱼稳定之后就不是，也有小的时候不是，养大了就成一条龙的。注意：蛇纹是指鱼的亮片，一条龙是指鱼的墨迹，请勿混淆。关于红马的问题，自我感觉，红马是现在市面上风靡最久，绝大多数老鱼友养过，喜爱的鱼，原因在于其灵性与可爱的马嘴，哈哈。话归正题，关于红马，建议大家先看看该贴，《★ 精彩罗汉鱼成长档案（记录）精编汇总（不断整理添加）★》，里面头几条链接都是红马的链接，其实红马大家都觉得，红马玩的就是退沙，因此近几年来，过度的最求退沙导致了红马品质的下降，不知一些喜欢养红马而且养的比较久的鱼友是否有发现，一些红马很小就退沙，但是退沙后的颜色却不是大红色，或者血红色，而是黄色，另外，红马绝大多数也是先起头，后退沙的，那些小小的就退沙的，很少有见到起头的，有很多鱼友都认为红马第一次退沙后都是变黄的，第二次退沙才会变大红，其实不是，变黄的红马第二次退沙之后，大多数都是变粉。其实红马太早退沙并不是一件好事，一般来说，红马要到15至25公分退沙才会出现大红，一般第一次退沙就已经是大红，只是身上还会带点红马纹路，一般要第二次退沙后才会褪去这些纹路，另外挑选红马时要注意一点，不要挑选墨迹完全一条龙的，而应该挑选墨迹有断裂的，可以有暗暗墨迹一条龙，但是深色部位要断裂的。其实红马退沙是一个变异过程，退沙后的红马虽然与退沙前的红马颜色有着天壤之别，但是体形，尾巴，嘴型都还是一样的，因此变异后的红马仍是红马。有一点可以告诉各位鱼友，据本人所知，的红马苗几乎都为进口，国内以前有佛山马，但是没听过了。在泰国，红马也只有一家渔场固定有出，不过其红马种鱼的数量很多，而且并不是每一条种鱼的基因都相同，因此繁殖出的红马有差别。有些是高起头率、有些是高退沙率（也就是前面说的黄马），总之很乱就是。关于雪山，红金花的问题，雪山顾名思义，就是身上颜色皎洁如雪，非常白的，其实雪山是红马幻彩等等这类纯金花的鱼经过多次退沙变成的。也就是前面所说的变异，因此，并不纯在鱼苗。红金花，其实红金花也是退沙变异出来的鱼，也是不纯在鱼苗的。其实，有些人误把身上有三分之二以上红的幻彩、马花归类于红金花，虽然这些鱼很红，但是红金花的概念是退沙后的金花，所以没退砂的不能算红金花，而说到退沙红马和红金花是不是属于同一鱼，我也纠结了很久，毕竟红马有它独特的嘴型，但是雪山中即囊括了红马退沙的，也囊括了其他金花退沙的，但是个人还是认为退沙红马应该不能归类鱼红金花，因为退沙成红的金花类的鱼很多，而退沙红马又具有与其他红金花不同的表现，因此这两者应该区分开来。而黄金，它是珍珠泰金退沙出来的鱼，也是变异的，因此也是不纯在鱼苗。其实，绝大多数的泰金都带有很浓的珍珠血统，即使是F1代（生物学上的定义：子一代），其退沙出来任带有很多的珍珠表现，因此，泰金退沙应该属于黄金，大家见到的很多拉线黄金其实大多数就是泰金退沙出来的。综上所述，雪山，红金花，黄金，都是罗汉鱼中的变异，雪山是红马，纯金花的变异，红金花是纯金花类的变异，黄金是珍珠和泰金类的变异。这些变异后的鱼应该也是得算是等级，并不存在鱼苗，必须经历退沙的，才可以算。市面上的黄金苗，雪山苗，其实都是白化珍珠，买过养大过的鱼友就知道，这些鱼养到6，7cm以上时，就会开始出现浅白色的墨迹，而且也不存在泰国进口，应该泰国那边根本没有这些鱼。品种鉴赏编辑花罗汉的审美与鉴赏，绝对不应只从单一角度观看，而是以鱼体各部位的匀称与整体比例的综合，多个层面的考量来决定，评鉴的重点分别为：[体型] 短身高背，躯体厚实 [气质] 泳姿优雅，与人玩乐[颜色] 对比强烈，光艳照人 [珠点] 均匀密布，耀眼闪烁[花纹] 银线包裹，厚重清晰 [头部] 高耸挺立，盈满硕圆[眼睛] 满目灵气，目光如炬 [鱼鳍] 完整宽阔，张如扬帆}

吃罗汉鱼头可以减肥吗 - 薄荷网
罗汉鱼头每100克含有72.3千卡热量，2.1克碳水化合物，3.6克脂肪，7.8克蛋白质，0.2克纤维素。罗汉鱼头热量含量较低，减肥期间可以放心食用。脂肪含量一般，高胆固醇人群需要有控制地食用。
材料如下鲢鱼500克，豆腐100克，香菇（鲜）30克，莲子10克，竹笋30克，冬笋30克，冬菜15克，花生油35克，香油10克，黄酒15克，酱油5克，白砂糖5克，盐4克，淀粉(玉米)10克，大葱15克，姜5克，各适量。
具体做法如下：
1. 将鲢鱼头去鳃洗净切开（不要切断）；
2. 豆腐、冬菇、鲜莲子、冬笋、竹笋、冬菜洗净均切成小粒，加精盐拌匀，填入鱼头内；
3. 葱切段，姜去皮切片；
4. 淀粉放入碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅注油烧热，下入鱼头炸至五成熟取出；
6. 炒锅留底油烧热，下入葱段、姜片、酱油、精盐、黄酒、白糖略炒，放入鱼头、水烧开，小火煮至鱼头熟透；
7. 拣去葱、姜，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油即可。
主要成分的营养价值如下：
鲢鱼：鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效；鲢鱼含有丰富的胶质蛋白对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，而且竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥佳品，并能减少与高脂有关的疾病。另由于竹笋富含烟酸、膳食纤维等，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，故有一定的预防消化道肿瘤的功效。
冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙，儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
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