四川乐山甜皮鸭赵鸭子甜皮鸭有人吃过吗,味道怎么样?


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展开全部乐山甜皮鸭最正宗的有:1、刘鸭子刘鸭子是唯一一个被写进古嘉州县志的甜皮鸭店,如今已经传到了第三代。乐山刘鸭子还上过央视,名气相当大。曾经这里多少个乐山娃娃走到这儿就看到刘鸭子走不动道,闻一闻味道都要的。这不仅是美味,还承载着我们的记忆。地址:乐山市中区兴发街口2、王浩儿纪六娘这家开了许多分店,名气响当当的。每逢节假日,乐山本地人都要绕道走。常常有顾客因为排队一言不合就在摊子前面吵起来。地址:市中区王浩儿69号(总店)3、王浩儿章鸭儿这家也是乐山开了很多家分店的甜皮鸭店,是家老字号,味道一点也不普通。购买的人也很多。这家店的甜皮鸭不柴不老,相当好吃。但是小编最爱他们家的红油耳片,那凉拌的味道真的巴适!地址:致江路49号附近4、赵鸭子赵鸭子也是乐山城头名气很大的一家店,开了几家分店。他们家鸭子没有鸭腥味,酱汁味道完全浸入了鸭肉里,骨头也是酥脆的。这可是一家拥有80年左右历史的店,始于公元1939年,由四川乐山市五通桥人氏赵金山精心研制独创,也是上过四川台的一家店。地址:新村街169号5、郝鸭子郝鸭子在乐山也是有一片天地,说的上话的。郝鸭子也有几家分店散布在乐山各个角落,融入乐山人的日常生活中。地址:四川省乐山市市中区徐家街31号已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部乐山赵鸭子和纪六娘的甜皮鸭都很有名,各有特色。赵鸭子的甜皮鸭更甜一些,肉更嫩,偏咸口。它的鸭皮非常绝,甜甜的而不腻人,适合作为零嘴食用,或者搭配其他酸酸甜甜的食物一起吃,比较下饭。纪六娘的甜皮鸭更干一些,肉有嚼劲。鸭皮的口感也十分独特,甜而不腻。如果您能亲自品尝两种甜皮鸭,就能更好地判断哪一种更适合您的口味。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部两家都买来吃过,但是我比较喜欢赵鸭子,上百年的老店,我觉得它可以用一句一直被模仿从未被超越来形容,赵鸭子一定要早点去买,不然就没有了。
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