刚从中国石油大学（华东）毕业，趁着还有印象，写写这四年那些让我心心念念的味道吧。UPC唐岛湾校区共有玉兰苑、荟萃苑、唐岛湾和学苑餐厅四个食堂，或许隔着屏幕难以言说味道的好坏，但四年间实打实涨的六十斤体重却足以证明我对食堂味道的认可。依次讲讲那些我觉得好吃的吧，只可惜没能留下多少关于食堂的照片。首先是玉兰苑玉兰一楼的梅菜扣肉和馒头简直是绝配，肥厚的肉片伴着早已浸满了汤汁味道的雪菜一齐夹进馒头里，一口咬下，馒头的清甜包裹着脂肪的丰腴，雪菜的脆爽又抵消了肥肉的油腻，这道菜的上菜时间也卡得精准，每每还有五分钟就将迎来中午下课的高峰才匆匆上架，而往往总是用不了半个小时就已然售罄，徒留我在空荡荡的窗口前扼腕叹息。玉兰一楼的炒凉皮也是十分热门的爆款，只在下午供应，而往往等不到下课点就已经卖空，可谓是供不应求。除此之外，二楼各个窗口的套餐也是我在求父亲们带饭时的默认选项，极为快速地出餐让我免去了无数排队的烦恼，而若是想吃肉二楼的称重自选菜也是非常合适的选项，夹上五花、鸡排、腊肠、培根，选上鱼香的口味再炒一份米饭进去，浓油赤酱的风味让我大呼过瘾；玉兰的早餐也有值得称道的地方，剥好了皮的热卤蛋，软嫩咸香的黑椒牛舌饼，滴了几滴香油的蛋花汤，还有东门外的鲜肉煎包和老澡堂里的培根鸡蛋肉松三明治，不知陪我度过了多少个早八的清晨。接下来说说荟萃苑吧，荟萃苑最值得称道的无疑是秀色可餐的小姑娘们，精美的装潢和较小的饭量无疑相比于傻大黑粗的其他几个食堂更能收获女生的喜爱，但也由于让我这个两百多斤的壮汉不点两份就很难吃饱因此去得较少，还有印象的是早餐的猪头肉卷饼和热干面，在无数个熬通宵的夜晚作为最早开门的食堂给了我心灵和肉体上的慰藉。除此之外还有一楼西边最靠北的套餐窗口的红烧肉和二楼的猪肘饭，让我这个来自西北，狼一般的肉食动物获得了胃口上的满足。唐岛湾则是我在南教上课、做课设，在工科E做实验、在基础A做毕设时最常去的食堂，一楼的纯素套餐价格便宜味道还好，大盘鸡饭的打饭阿姨为了让我帮忙推销总给我多加两块肉，还有凉拌的茄子和黄瓜让我总想拎回宿舍叫上好友开几瓶酒，还有酱好的排骨和孜然肉块，为我补充了吃素时必需的蛋白质和脂肪；二楼的民族餐厅花样比较少，但抓饭和牛肉面还是让我找到了些许家的味道，新鲜出炉的烤馕我也经常买回去带给舍友品尝，从未有一片馕能活到第二天早上。唐岛湾二楼的小碗面、香菇馄饨和麻辣拌也让我回味许久，只可惜没能留下吉光片羽的影像资料。最后说说学苑餐厅吧，一般是老师在这里吃饭，不过也有少部分学生来这里吃饭，可以点菜，甚至还有包厢，味美价廉又不失格调，遇到合适的老师甚至还能带你来搓一顿好的，猪肉炖粉条量大味美，有机会一定要尝尝。姑且先写这么多吧，四年时光匆匆而过，有过欢乐有过悲伤，也曾愤愤不平也曾依依不舍，若有机会回到校园一定会去食堂再去尝尝味道有没有变化，再去看看那些年轻人朝气蓬勃的模样，再去爬一遍没有电梯的宿舍楼顶层，再去追忆一下我那匆匆而过的似水年华。}