2023-11-25 18:03
来源:
嘉欣妈妈发布于：广东省
婴儿时期的喂养，不仅关系到孩子的生长发育，更影响到其未来的健康状况。然而，在这个重要的课题上，一个难以忽视的社会现象正在我们身边悄然上演：那就是“喂养焦虑”。尤其是新手父母，他们在对待婴儿的营养摄入时，常常出于对孩子健康的过度关心，陷入到一个误区，认为只有“吃得多”，才能等同于“吃得好”。
事实上婴儿的消化系统比成人的要脆弱许多，过度的喂养往往会对他们的消化系统造成负担。婴儿在4~6个月左右就可以开始逐渐添加一些辅食，而米粉就是其中的一种选择。但是，婴儿米粉的添加并非越多越好，适量才是关键。一般来说，6-8个月大的宝宝，每次添加的米粉量可以从一开始的一勺逐渐增加到3勺左右，一天的总米粉量大约为30-50克。
在这过程中，我们需要指出的是，科学喂养不仅仅是一个“量”的问题，也是一个“质”的问题。宝宝的营养需求不仅仅是我们需要关注的，更需要关注的是食品的质量和安全，以窝小芽米粉为例，我们可以看到其产品理念恰好符合上述的科学喂养理念。它的铁含量高达6mg/100g，这一数据已经高于市面上的主流品牌。除此之外，窝小芽米粉采用的是有机二价铁——富马酸亚铁，这种形态的铁元素更易于婴幼儿的吸收。同时，产品还添加了维生素C，以进一步提高铁的吸收率。这一“高铁+高吸收”的设计，可以真正满足婴幼儿日常的铁需求。
然而，窝小芽米粉的独特之处并不止于此。它还添加了钙、锌、维生素A、维生素D、维生素B1等多维营养素，以满足婴幼儿全方位的营养需求。同时，为了解决1岁以内的宝宝在添加辅食后可能出现的肠道不良反应，窝小芽的研发团队特别设计了添加发酵黏液乳杆菌CECT5716的米粉配方。这种益生菌是从健康母乳中分离出的已被我国批准用于婴幼儿食品中，具有保护肠道免受感染、激发自发性和特异性的免疫应答等多种功能。在CECT5716的基础上，窝小芽母乳菌米粉还复配添加了源自酸奶的动物双歧杆菌Bb-12，这种益生菌能够改善婴幼儿的便秘、腹泻等问题。在这两种益生菌的共同作用下，窝小芽米粉能为宝宝提供全面的肠道保护，有效地促进婴幼儿的肠道健康。
我们必须强调的是，喂养米粉，并不是一味的追求宝宝吃得饱。米粉喂养应当注意多样性，避免因偏食导致的营养不均衡。并且，米粉虽然可以提供能量，但宝宝的营养来源应该是多元化的，包括蔬菜、水果、肉类等。让米粉成为宝宝日常饮食的一部分，而不是全部，才能真正达到让宝宝吃得既饱又健康的目标。返回搜狐，查看更多
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#百万创作者计划#做菜的时候加了料酒，还能给孩子吃吗？市面上的料酒，所含的酒精在10%vol左右，是啤酒的2-3倍。那么经过高温烹饪之后，其中还剩下多少酒精残留呢？一、高温能把酒精挥发掉吗？能，但即使在高温环境下也不能完全挥发掉所有酒精。据美国农业部发布的数据显示：将酒精进行高温燃烧，持续燃烧15分钟也还有40%的酒精残余，那么持续1小时，也才挥发掉75%左右的酒精，就算高温燃烧2.5小时以上，依然会有5%酒精没有挥发掉。看到这里，就可以看出酒精在高温环境下很难完全挥发干净。如果孩子吃了，怎么都会摄入点酒精。而酒精对处在大脑发育的孩子来说，非常不利。除了影响大脑发育，还会损伤孩子的肝，胃等器官，长时间摄入会导致孩子发育落后，出现睡眠紊乱、低血糖，脱水等现象，甚至导致死亡等！虽然目前还没有权威的资料说孩子到底多大能接触料酒烹饪的食物，但出于谨慎考虑，建议6岁前不要给孩子吃任何用料酒烹饪的食物。对孩子来讲，“0”酒精才是最安全的。当然，如果妈妈前面有给孩子吃用料酒做的菜，也不要过于焦虑，正常料酒只是佐料，用量不会很多，另外，孩子也不会把菜全部吃完。二、巧用天然食物，也能调味去腥料酒在烹饪中最大的作用就是提鲜去腥，但有这功能的并不是只有料酒，还有一些天然食物，不仅营养，还兼顾了口味。常见的调味食材有小葱、生姜、大蒜、洋葱、大葱，还有一些酸性食材，如柠檬、番茄、菠萝等，虽然去腥效果没有料酒那么有好，但最重要的是对孩子来说比较安全，并且食物搭配也更丰富。具体使用是妈妈在煮肉汤、鱼汤过程中，可以直接把大葱、生姜一起弄到锅里慢慢熬制。当然在制作肉馅时，也可以加入一些葱姜水，结合肉一起搅拌，这样可以去腥，也可以增加肉的水分含量，有弹性和口感。正常葱：姜：水按照1:1:10的比例，简单就是把这三样东西切成碎末，加入开水，然后放凉就好。总之，很多天然食材自带千滋百味，完全可以作为“天然调味料”使用，不仅安全还营养，相信宝宝也会喜欢。三、警惕生活中的“隐形酒”那么除了让孩子远离酒精，让“天然调味料”代替料酒、醋等来烹饪食物之外，就够了吗？事实上情况比这个更加复杂，很多时候，酒精并不仅仅存在于料酒、醋、果酒、啤酒、白酒、红酒中，一些被认为“不含酒精”的食物种其实也常常藏有酒精，我们称为“隐形酒”。尤其是下面这些食物，家长要注意了：超市里最常见的蛋糕面包，例如美味的蛋黄派、草莓派、巧克力派、还有各种面包等，很经常厂家为了保存其中的水分，而添加了“食用酒精”。另外一些对孩子充满诱惑的酒心巧克力，以及我们经常使用的酒精类药物，例如藿香正气水、十滴水、洗手液、漱口水等，看看成分表，酒精含量至少都在40%以上，可以说一瓶药，半瓶酒。所以，爸爸妈妈在给孩子买吃的或用东西时，一定要多看下配料表，如果有酒精，那就不要买了。回归到现实中，孩子的酒精摄入一部分可能源于食物的自然发酵和分解，另外一部分可能包装上有注明含酒精，但家长并没有引起重视。孩子年龄越小，酒精的危害越大，一定要让孩子远离酒精，最重要是家长要甄别好那些含有硬性酒精的各种食物和药品，避免孩子摄入。儿科鲍奶奶1383万获赞 143.8万粉丝匠心计划创作者,北京协和医院儿科主任医师匠心计划创作者,北京协和医院儿科主任医师,优质亲子领域创作者}