预制菜到底能不能吃？工人日报发出的灵魂三问，说出了大家的心声。1、餐馆食用的时候能不能先告知？2、菜品安全健康吗？3、进校园让孩子吃合适吗？评论区很多人留言，反应很强烈：“反对预制菜进校园，我们只剩下呐喊，救救我们的孩子，未来孩子强则国强，能保质一年的菜谁知道里面放了什么东西？”天津一位家长拍视频介绍，自己曾因为临时找工作，去了一家配餐公司。公司负责好几个学校的配餐，他原本以为，给孩子的饭菜要求会很严格，一定会控制好卫生。谁知，公司的要求很低，有的人连工作服都没穿，没有健康证也能上岗，也没人戴口罩，地面满是污垢，装餐盒的箱子，就随意堆在地上。大家都知道，食物在高温的环境下容易发酵，并滋生细菌，而公司的配餐车间，并没有开空调，30多度的高温，食物都放在一起，散发出来的气味，自己闻了都难受。他良心受不了，没几天就从公司离职了，但他还是没能逃过，得知自己孩子的学校也是配送餐，他愤怒了。对着镜头呐喊：“我就一个儿子，谁弄我儿子，我就弄谁。”“要是制止不了预制菜，退学也不让孩子吃。”“请学校重视，不解决恶就是帮恶。”孩子是家长的心头肉，在家里，父母就算再忙，也会做到饭菜营养均衡，因为孩子长身体，需要大量的新鲜蔬菜。预制菜又被称之为新模式快餐，因为成本低，出餐快，受到很多快餐店的欢迎。说实话，生活中我们吃到的预制菜并不少，谁能保证自己在网上订的快餐，不是预制菜？预制菜离我们并不遥远。日常生活，就算你去饭馆吃，也不知道后厨用的什么菜。有时候，你刚点完菜才几分钟，一大盘菜就端上了饭桌。所以网上有专家就说：“预制菜并不可怕，你平时也吃，也没见有什么问题呀。”这其实是偷换概念，因为有两个关键问题。第一，我们有选择权，可以选择不点快餐。第二，成年人抵抗力强一点，孩子正在长身体，能放在同等条件下对比吗？这样的饭菜进校园，小孩子没得选，试想一下，孩子长期吃不新鲜的饭菜，对身体会有怎样的影响。还记得刚开学的时候，山西一个学校有小孩出现拉肚子，好几个家长接到电话，说孩子睡午觉时没控制住，弄的被子上都是。有家长跑去品尝了一下配送的饭菜，吃了才知道，为何孩子不能吃？因为做好的饭菜到送到学校，闷在饭盒的时间太长，芹菜和蒜薹已经变了颜色，口感也软踏踏，吃起来一点蔬菜的味道，而且口味很重。很多学生不爱吃，吃几口就倒掉了，可想而知，他们下午上课，只能饿着肚子。有的家长不知情，还以为自己交了不菲的费用，孩子能吃得很好，等发现孩子消瘦了，才会意识到问题。除了饭菜的口感和营养，塑料饭盒也是一个问题，那么多盒子，会不会对环境造成污染？我们不能只图挣眼前的钱，就不管子孙后代呀。从配餐到更深层次的思考。人性有个弱点，就是逐利。有的人只要看到机会，就想把利润最大化。买菜的人都知道，同样的蔬菜，打折和新鲜的价格相差很多，除了叶子干瘪一些，做成菜品你也看不出来什么。超市里新鲜猪肉和养殖场低价收购的病猪肉，你不去亲自买，做成菜品加了各种调料，你也吃不出来什么。知乎上有人发帖，自己从不吃外面的快餐，因为他曾开过一家快餐店。夏天小龙虾热销，厨师忙不过来，直接用水冲一下小龙虾就下锅了，这还算好的，厨师说有的人连洗都不洗。这些细节如果他不说，谁能知道？成年人知道后，可以选择不吃，但孩子该怎么办？作为孩子的母亲，我旗帜鲜明表态，拒绝孩子吃预制菜，真心希望恢复学校的食堂，再苦不能苦孩子，在孩子成长的时候，吃饭真不能将就。我们相信，专家提倡预制菜的出发点也是为了经济的发展，但请不要忽略人性的恶，有的人为了挣钱，会失去原则，你永远不知道人性的下限在哪里。如果我们保持沉默，就有人敢使用廉价的过期菜，指鼠为鸭的事情也会再次发生，所以，请放过孩子吧，让每个孩子吃上新鲜的菜，要求真不过分。}