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清润不长肉，适合减脂期
用料
煲斋汤（素汤）的做法步骤
将做法保存到手机 步骤 1
所有材料清洗干净放入砂锅，大火煮15分钟转小火炖30分钟，加一丢丢盐
步骤 2
加腰果有肉香味
菜谱创建时间：2021-12-15 20:12:59}

　　煲素汤的家常做法有哪些？美味的汤水不仅可饱口福，对养生和健康也是颇有益处的。那么我们应该怎么来煲汤呢？以下是学习啦小编分享给大家的关于煲素汤的家常做，一起来看看怎么做吧!
　　煲素汤的家常做做法一
　　番茄蔬菜汤
　　材料
　　番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
　　做法
　　1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
　　2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
　　3、黄油放入锅中，小火融化
　　4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
　　5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
　　6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
　　7、加黑胡椒、盐搅匀即可
　　煲素汤的家常做做法二
　　紫菜汤
　　材料
　　主料：干紫菜25克，
　　调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克
　　做法
　　1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;
　　2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;
　　3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
　　煲素汤的家常做做法三
　　疙瘩汤
　　材料
　　面粉，凉水，西红柿，香菇丁，黄花，木耳，酱油，蔬菜，鸡蛋，香油，香菜，醋
　　做法
　　1.面粉用凉水和成疙瘩状，一定要均匀，大小别差的太多
　　2.锅里放水然后放自己喜欢的东西，一般是不会少了西红柿(好看)等水开后放还可放香菇丁，有喜欢的还可以放点黄花和木耳
　　3.等锅再开了，西红柿也煮的差不多了，就可以往里放疙瘩了，疙瘩放完后，就可以放调料调味道了，一定要放少许酱油那么会好看点
　　4.最后在临出锅的时候，可以根据自己喜欢放点绿色蔬菜，最后就是一定不要忘了，在锅中飞个鸡蛋花，飞鸡蛋花的时候不要马上去搅拌，一定要等鸡蛋有型了，那样好可以成片
　　5.吃的时候根据自己的口味放，胡椒粉或者辣椒油，不喜欢辣的可以放一点香油、香菜、再点一点醋，一碗美味的疙瘩汤就做好了。}