十年农耕
发布时间：2021-07-17 15:35:52今年很多水果行情低迷，在产地甚至都滞销了，先是海南的芒果，接着两广的荔枝，再到现在的龙眼，纷纷遭遇了低价，有些果农都放弃采摘，任由果子烂在地里，因此果子价格比不上采摘工钱，根本没有利润。不过反观市场上的水果，并没有太受产地的价格影响，还是比往年便宜不了多少，使得很多消费者都觉得钱都被中间商赚去了，果农卖不上价，自己又吃不起。其实这种声音由来已久，并不是今年才有，有些人觉得自己到批发市场去买，应该会省去一道商贩，能拿到更便宜的价格，但真是这样吗？一般情况下，消费者到批发市场买水果，要么是购买的量大，要么是想更便宜，但是批发市场也可以说是“熟人市场”，只有了解水果包装，懂得什么货品质好，跟商贩熟悉，才能购买无忧。其实去过批发市场的人都知道，其中的水很深，包装五花八门，挑货更不是简单试吃而已。6、7月份正是贵州蜂糖李成熟，大量上市的季节，如今在市面上一斤卖到30、50元的价格都有，让不少消费者望而却步，同时又十分好奇，产地和批发市场又是什么价格。近日有媒体报道，有人在贵阳某水果批发市场内购买一篮子蜂糖李，约34斤花了447元（一斤13元左右），肉眼可见的地方，蜂糖李个头很大，吃起来也美味。买回去才发现，篮子底下都是小果子，最下面还放2瓶矿泉水（单瓶550毫升，总重达2斤多）。再去找商贩理论的时候，却得知这种套路已经成为很多商贩的共识，并觉得这样理所当然。对此，不少网友表示那些商贩太黑，难怪到零售市场上，蜂糖李要卖那么贵，原来成本的叠加都是这么来的。蜂糖李作为近几年市场热度很高的水果，主产自贵州，此外仅有四川有少量种植，由于品种优秀，成熟后果肉和果核分离，味甜如蜜，一直饱受赞誉。加上蜂糖李的种植难度较大，对生长环境要求很高，种植面积有限，供应量有限，有了这些基础条件，再经过多方宣传，蜂糖李在市场上一直处于高价。不过在产地，蜂糖李却是一年不如一年，受到西南地区其他优质品种的李子影响，蜂糖李的竞争优势并不明显，如今地头收购价一斤5元左右，比其他李子贵得不多。产地一斤5元，到了批发市场就卖13元，还要“藏小果”，加2斤水，可谓是人心不足蛇吞象，难怪网友都觉得太黑了。其实国内的李子品种非常多，青红脆李、奈李、芙蓉李、三华李等品种的品质都很不错，高价的蜂糖李更适合于尝鲜，如果商贩瞎操作，最后只会毁掉果子的口碑，让更多人觉得价格虚高，转而选择电商或是网红直播的渠道购买。如今蜂糖李的口碑正盛又有价格，是多年来经营所得，能买到高品质的果子，即使贵一点，很多消费者还是能接受的，但耍这些缺斤少两，以次充好的小手段，注定会让蜂糖李口碑受到影响。}