丁点儿食品
每一个美食达人，都离不开一罐酱要说碳水化合物的顶配是什么？绝对离不开当然是一罐麻辣鲜香的酱料。，不管是白面馒头，还是一碗米饭，淋上一勺酱，食物的本色就能瞬间得到升华，再平淡无奇，也能变得色香味俱全。吃辣酱的习俗自古便开始有，。由于古时候的盐很贵，普通人想要吃上一口盐是相当奢侈的事情，然而白米饭没有味道，让人难以下咽，制作辣酱在这时候便有了契机。辣椒是增进食欲的食材之一，能够促进消化，起到提味的作用，而且。夏天吃辣椒还能去湿气，冬天则能驱寒，于是古人将辣椒制作成酱，充分激发辣椒的香味，使其更加浓郁，用来入菜、拌饭，风味也更好。流传至今，辣酱在各个省份都开始发光发热，甚至在家庭美食中有着崇高的地位。湖南辣酱以鲜辣为主，贵州偏酸辣，东北酱以咸香为主，四川的酱则是兼具了麻辣鲜香，并且兼具了多样性，从烹调到入菜、拌饭都能兼容。四川丁点儿食品开发股份有限公司将酱料的风味发挥得淋漓尽致，从四川人对于酱料的追求，到酱料的多样性、便携性等，都精准拿捏了川人对酱料的喜爱。作为一家从事川味特色调味料的研发、生产和销售的四川公司企业，丁点儿食品以“丰富生活点点滋味”为理念，打造了以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系，并致力于推动川菜调味的标准化，推动川菜菜品的工业化发展，为餐饮客户提供安全、便捷的烹饪方式调味标准化产品。按产品形态，丁点儿食品将在川味复合调料上将调味料产品分为多个种类，有酱、汁、粉、油四个系列种形态；按产品口味划分，围绕川菜麻、辣、香的特点，主要有分为椒麻、麻辣、酸辣、鲜香等多种味型口味，极大的满足了四川人的口味食客们的不同需求，在烹饪或是直接下米饭，调味酱料都能起到关键性的作用。丁点儿食品的干锅酱也是厨房小白的福音，炒香锅、做干锅，或是当做基础蘸料，都能起到决定性增香提味的作用。丁点儿拌饭酱也值得一提，在四川人的餐桌上，拌饭酱是必不可少的。，酱料里面裹着笋丁牛肉、鸡肉、香菇、杏鲍菇等食材，释放出不同的风味与口感，用来无论是拌面、下饭，，还或是炒饭，都让干饭人直呼过瘾！我国不同省份的各有千秋，小编作为四川人，对于各种香辣酱真的毫无抵抗力。丁点儿食品的酱料精准拿捏了四川人的胃，不管是麻辣口还是酱香口，都让人欲罢不能，最妙的是酱料使用方便快捷，是美食伴侣，也是米饭搭档，真正入股不亏的调味料之一！}