封面新闻记者 杨渝抽样检验项目合格样品2849批次，不合格样品20批次。近日，重庆市市场监督管理局在官网通告了2869批次食品安全抽检情况（2020第23号）。重庆市市场监督管理局官网截屏图据了解，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等27类食品2869批次样品。其中，抽样检验项目合格样品2849批次，不合格样品20批次。重庆市市场监督管理局根据食品安全国家标准对组织抽检产品发现的个别项目不合格，即判定为不合格产品，并进行了通告。通告指出，本次检出的不合格产品涉及白酒、零食、蔬菜、水果、肉类等20款产品。重庆市正沣食品有限公司标称生产的铜梁凤爪卤香味（辐照食品），还在重庆市重百超市步步高广场店进行销售，不合格指标为菌落总数不符合食品安全国家标准规定。目前，该商品已经从该超市中下架。据调查，正沣食品有限公司标称生产的铜梁凤爪卤香味（辐照食品）在2019年12月9日，曾被江苏省市场监督管理局网站发布通告，同样也是因为检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，登上了质量“黑名单”。市场监管人员进行食品安全检查 资料图据重庆市市场监督管理局相关负责人介绍，对抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。不合格产品情况如下：（一）重庆市荣昌区直升联发酒业有限公司千秋酒厂标称生产的小曲固态法白酒，酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（二）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百超市步步高广场店销售的、重庆市正沣食品有限公司标称生产的铜梁凤爪卤香味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。（三）重庆市两江新区建刚食品经营部销售的鲈鱼（淡水鱼)，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。（四）重庆市永川区康牛商业有限公司销售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。（五）重庆市潼南区马东平蔬菜批发部销售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。（六）重庆市沙坪坝区工人村市场1楼周良碧销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。（七）重庆派米良农业发展有限公司销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（八）重庆市忠县忠州街道三岔口农贸市场刘学海销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。（九）重庆市城口县文记猪肉销售经营部销售的猪大肠，氯霉素不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。（十）重庆市九龙坡区马王车站鄢世荣销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（十一）重庆代古拉餐饮服务有限公司销售的鲜鸭肠，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。（十二）重庆市大渡口区九宫庙街道九宫庙农贸市场（主楼一层）滕明碧销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（十三）重庆凤梧商贸有限公司石龙店销售的、来自重庆市铜梁区富源鹌鹑养殖专业合作社的散装鹌鹑蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。（十四）重庆市丰都县传碧粮油加工厂标称生产的压榨菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。（十五）重庆市北碚区洋腾副食超市金华路店销售的、重庆市巴南区维阳食品厂标称生产的灯影牛肉（烧烤味），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。（十六）重庆市云阳县超前生活用品购物中心销售的芒果，戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。（十七）重庆市巫山县永旺购物广场销售的鲜鸡蛋，金刚烷胺不符合农业部公告第560号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。（十八）重庆市千野饮用水有限公司标称生产的千野山泉纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。（十九）重庆市奉节县彰文电子商务有限公司销售的、标称重庆市京宇食品有限公司委托重庆市夔泰食品有限公司生产的麻辣牛肉干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。（二十）重庆市璧山区李云吕食用植物油加工部标称生产的亚麻籽油，酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。}

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检了28类食品580批次样品。抽样检验项目合格样品564批次，不合格样品16批次。检测项目见附件。不合格产品情况：（一）北碚区百亘副食超市销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。（二）大渡口区家家欣百货超市销售的洗姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（三）重庆市大足区聚之丰圆餐厅使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。（四）垫江县誉哆哆副食经营部销售的花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。（五）丰都县凤梧食品超市销售的、标称重庆康誉食品有限公司生产的冷吃鸡翅（椒香味）（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。（六）奉节县李家妹儿副食店销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。（七）涪陵区宜来超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。（八）合川区规矩老火锅馆使用的复用餐饮具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。（九）江北区刘贵川农副产品店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（十）江津区猩猩生活超市销售的、标称重庆市正沣食品有限公司生产的正沣铜梁翅尖糊香辣味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。（十一）九龙坡区谢家湾秦海波火锅店销售的鸭肠，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（十二）重庆市九龙坡区九龙镇剑龙北路1号附156号韩俊销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。（十三）开州区影慧副食经营部销售的、标称重庆市涪陵区志贤食品有限公司生产的香辣萝卜干（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。（十四）重庆市黔江区佳惠百货有限责任公司南海鑫城店销售的泥鳅（活），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。（十五）重庆市潼南区优多食品超市嘉瑞店销售的猪黄喉，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。（十六）万州区静园路灵月焱桶装水经营部销售的、标称重庆市万州区文欢纯净水厂生产的桶装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。目前，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。编辑：饶治美责编：吴忠兰审核：冯飞}