2019-04-18 14:05:02
来源：广告
作者：杨厚成
分享
在很多人的印象中，食盐就是普通的加碘食用盐，简单的包装，统一的味道。而随着国家盐业改革，各种各样的食用盐也涌入市场。有加碘盐、低钠盐、营养强化盐、无碘盐、竹盐、海盐、烹调盐等各种各样的盐。究竟家用食用盐哪种好呢？答案在近日开播慢综艺节目《哈哈农夫》有所揭晓。
《哈哈农夫》是国内首档沉浸式乡村人文体验真人秀类节目，都市青年们王源、贾乃亮、杨超越和金瀚四位嘉宾变身农夫，启程前往远离城市的独特村落，深入乡村开启全新的农耕渔牧体验。而致力于为中国菜提味的湖南盐业雪天盐化身《哈哈农夫》的官方合作伙伴，为“哈哈家族”烹饪添味，也为乡村体验添彩。
乡村体验除了能够让深处钢筋水泥的大城市青年平复心情，收获与往日不一样的宁静之外，还能锻炼乡间生存技能。在《哈哈农夫》节目中，是女星杨超越独揽厨房大权，甚至还能带动其他几位男嘉宾掌握摘菜、生活技巧。乡村乡村，自然少不了农家菜。想要让饭菜展现出自然风味，雪天加碘烤盐是最佳助手。
经了解，烤盐是经过高温烤制的“熟”的食盐，并非烧烤专用盐。烤盐一般选取优质天然海盐为原料，经洗涤去杂、高温烤制、粉碎、加碘分装而成。经烤制后海盐由“生盐”变为“熟盐”，口味进一步改善，用其烹饪菜肴味道更加鲜美。
而雪天加碘烤盐是弱碱食盐，其以渤海湾低下沙滤卤水经过自然晾晒、精细加工而成的食用盐为原料，需通过800℃高温烤制。在高温烤制的过程中，盐粒发生爆裂其中的碱土金属氯化物分解为氧化物，盐的ph值也因此升至8-10而显碱性，适应了大众对弱碱性食品的需求，人体食用有利于调节酸碱平衡。此外，在烤制过程还能去除原料盐中的不良物质，使得食盐更加纯净卫生，并改善了盐的口味，是烹饪调味的理想选择。
雪天加碘烤盐是先烤熟盐再加碘，满足了补碘和吃熟盐两方面的需求，而在肉类烤制中烤盐更容易分层溶化的形式被吸附，使人更能体验到咸淡的丰富感受，因此更适合大众烹饪肉类。值得一提的是，烤盐中的微量碱性元素便于人体吸收，促进新陈代谢，维护人体健康。在一系列严格和精确的加工程序下，雪天加碘烤盐具有色泽微黄、颗粒均匀、成分简单、不添加抗结剂的特点。此外在饮食文化相融下，不少地区的人们开始尝试做富有广东特色的“盐焗”食物。据湖南盐业表示，使用雪天加碘烤盐，做出来的菜品也能自带盐焗风味。
和风暖意的春天适合出门踏青，你也不妨出门去感受一下大自然的味道，感受心情静下来的真情实感。家用食用盐哪种好？雪天盐带您远离城市的喧嚣，回归自然的美好，撩动你的心弦，体验最纯粹的味道。
特别声明：免责声明：凡本网注明“来源：广告”的所有作品，均属于第三方广告商进行发布，与本网无关，因第三方广告商造成的利润、商业信誉或其他有形或无形损失，本站不承担任何直接、间接、附带、衍生或惩罚性的赔偿，可直接联系本网进行删除。咨询电话：0731-85063701}

我们的日常饮食都离不开盐，它能调节人体内水分平衡，还跟体液循环以及血压功能等方面息息相关，所以选择适合自己的食用盐，吃得健康才是我们首要考虑的事情。现在市面上的食用盐品牌有不少，让我印象比较深刻的是年初的时候在央视上看到的民族品牌雪天盐。能在国家级平台上亮相的品牌，实力、口碑必定不差。雪天盐自成立以来获得了非常多荣誉，比如“第二届中国食品饮料行业创新力榜最具影响力·行业品牌TOP10”“中国食品产业成长之星·社会责任奖”“中国调味品行业盐业之星”等等。据我所知，雪天盐根据不同人群的食用盐使用需求推出了不少优质好盐，包括：未加碘产品，如雪天绿色未加碘精制盐（适合生活在水源性高碘非缺碘地区人群以及甲状腺功能亢进等不需食用碘盐人群）；能够帮助人们科学减盐的低钠盐产品，如雪天海藻碘低钠盐；咸鲜风味，能够帮助人们在日常饮食中补充矿物质的海盐产品，如雪天南海海盐。此外，雪天盐还有雪天南岳寿山盐、雪天聚优盐、雪天天然锶盐等产品。雪天盐推出的食用盐调味效果很不错，我每次炒菜、卤肉、炖汤都喜欢加点雪天盐海藻碘低钠盐。它以天然岩盐为原料，采用国际先进的真空制盐工艺精制而成，纯净可靠。该款盐用氯化钾代替部分氯化钠，能够实现科学减盐，对身体比较好。不管你是想科学减盐还是想要平衡膳食营养，亦或是体验湖盐、海盐的不同风味，雪天盐都可以满足，你可以从上面提到的几款盐品选择适合自己的入手。}

选择擅长的领域继续答题？
{@each tagList as item}
${item.tagName}
{@/each}
手机回答更方便，互动更有趣，下载APP
提交成功是否继续回答问题？
手机回答更方便，互动更有趣，下载APP
我觉的雪天食用盐挺不错的，我妈就爱买雪天海藻碘盐来做菜，据说海藻碘对于人体来说比较好吸收，所以我妈昨天又回购了。有一说一，这个盐用来炒菜，提味效果挺好的。
本回答被提问者采纳}