1、蒸30分钟熟。2、糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面。注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。相关文章生的冬菇肉饼要蒸多久才熟 生的冬菇肉饼要蒸30分钟才熟吗2022-12-27 08:36:57 染发间隔多久可以染下一次 染发间隔时间频率2022-12-27 08:36:57 去蜈支洲岛旅游要注意些什么 去蜈支洲岛旅游注意事项2022-12-27 08:36:57 牛心管煮多久才能熟 牛心管煮20分钟能熟吗2022-12-27 08:36:54 商鞅变法是在谁的支持下 商鞅变法简介2022-12-27 08:36:54 头发染坏了多久可以重新染 头发染坏了多长时间可以再染2022-12-27 08:36:54 宁波大学天津录戎数线 2023排名多少可以上2023-06-06 20:25:05 北京高考排名32510名能上什么大学(能报哪些学校)2023-06-06 20:20:56 扬州大学福建录戎数线 2023排名多少可以上2023-06-06 20:16:03 河北高考排名64740名物理能上什么大学(能报哪些学校)2023-06-06 20:10:11 河南工业职业技术学院河南录戎数线 2023排名多少可以上2023-06-06 20:03:30 大连医科大学中山学院和安徽理工大学对比哪个好(2023排名分数线区别)2023-06-06 19:59:10 口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2022-12-27 09:32:57 如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2022-12-27 09:32:57 游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2022-12-27 09:32:54 }

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蒸蛋并非是蒸不熟，而是无法凝固看起来像是不熟。出现这种情况有三种原因，第一种是因为水加多了，蛋液无法凝固；第二种是蛋液没有充分搅散，导致水和蛋液没有完全融合在一起；第三种是加的温水温度过高，是蛋液凝固成了蛋花。只有两个原因，其一是火候以及温度不够，其二便是蒸的时间不够长，只要温度够高、时间够长，蒸蛋就一定会熟。}

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展开全部不夹生的窍门在于糯米提前一晚泡好，或者提前五个小时，蒸一小时以后，差不多都熟了，可以打开尝一个，如果有些夹生，可以再蒸一会儿。食材：咸鸭蛋（生），豌豆，干香菇，胡萝卜，玉米，五花肉，盐，蚝油，生抽，胡椒粉，糖，糯米（圆）。1、干香菇提前用水泡发；2、糯米提前泡一晚上；3、胡萝卜、五花肉、香菇切丁，玉米和豌豆剥成一粒粒的；4、咸鸭蛋先洗净外面的盐卤，砸开一头，去掉那头的壳，倒出蛋白，留蛋黄；5、把香菇粒、胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒和糯米一起倒入肉里面，搅拌均匀；（腌制半个小时后再塞）6、塞到去了蛋白的咸鸭蛋里面；（塞八九分满，熟后米会涨）7、裹上一层锡纸，上锅蒸1个小时；8、蒸好后去壳就可以吃了。
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