打开外卖软件，“轻食”已经被列成单独的类目；与此同时，控制摄入总热量的新型“代餐”在健身软件上不断刷屏。在这个“藏不住肉”的季节，减脂&体重管理人群又将减肥的希望寄托在“轻食”“代餐”上。

计算热量吃饭 “轻食”成健康餐方式

牛油果煎鸡胸沙拉，热量388大卡；藜麦素食沙拉，热量422大卡……在轻食餐厅的菜单上，标注出热量已经成为商家“共识”，以此帮助减肥人士参考作出选择。轻食餐厅以沙拉为主，即无论是荤素，均采用水煮、蒸烤、凉拌等无油的方式烹饪，具备低脂肪、低热量、低糖分且高纤维、高饱腹感的特征。

传统轻食品牌困在“吃草”模式缺乏创新

轻食沙拉之所以健康，一是因为烹饪简单，食材的加工步骤少，可以最大程度保留食材中的纤维素，增强饱腹感。二是轻食遵循“少油、少糖、少盐”的理念。这些都是传统烹饪中难以做到的。

目前市场上销售的控卡代餐依然没有脱离“吃草”模式，任意查看一家轻食品牌菜单，核心产品基本都是沙拉类产品。沙拉本是欧美流行的餐饮品类，操作简单，用料无非是番茄、青瓜、鸡胸肉、鸡蛋、玉米、胡萝卜、生菜……无论品牌们如何创新，总归逃不过这些常见品类，产品同质化非常严重。

轻食沙拉价格普遍在25-40左右，本就比普通的快餐贵了不少，里面的内容大部分又是生活中常见的蔬菜与水果、谷物之类，本身价值感并不强。再加上轻食在口味本地化方面的创新匮乏，口味上的吸引力太低，复购率自然就不高，导致体市场很难再扩大规模。

植鲜生健康控卡轻食 引领健康减脂新风潮

植鲜生健康控卡创始人王权表示：植鲜生轻食将融合其他餐饮业态继续推出轻食产品，并做本土化的改良，不限于已经推出的燕麦火鸡面、魔芋粗粮饭、奇亚籽魔芋代餐粥，练前运动助燃：黑枸杞咖啡液，维稳肌体修复： 燃力睡前饮等产品。

1、植鲜生控卡轻食核心价值数据化

和当下大部分轻食品牌对“轻食健康”概念模糊不同，植鲜生打“控卡餐”，通过数据化技术和手段，用清晰的“卡路里、蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维、含盐量、食物多样性”等营养数据，帮助用户精准配置和控制自身卡路里的摄入。

也就说，你吃的每一口饭菜中的卡路里多少（即热量水平）决定了你的胖瘦。而植鲜生提供的每一盒饭菜都是有详细的“卡路里”和相关营养成分数据的，消费者安全可以按照自身情况决定摄入的卡路里数量。

控卡才是轻食的灵魂，数据准确是轻食的前提。轻食餐品不应该是单纯的吃草，而是卖卡路里水平及均衡的膳食营养。

2、植鲜生控卡轻食产品多样化

在植鲜生的产品系列中，不乏健康美味的燕麦火鸡面、膳食蔬菜肠、魔芋粗粮饭等菜品，以及享瘦早餐系列奇亚籽魔芋粥、黑枸杞咖啡液、膳食纤维粉固体饮料、燃力睡前饮。这完全颠覆了人们对轻食的刻板印象，一跃成为不可错过的味蕾盛宴。

植鲜生健康控卡轻食的方式，让轻食几乎可以兼容多种食材、多种口味、多种烹饪方法和多种菜品。只要精准控制卡路里，只要可以配置营养数据到个人，就可以做到“吃的健康”，就是健康餐。

植鲜生健康控卡轻食的营养数据量化，彻底打破了轻食的沙拉魔咒，重新定义了轻食概念。

植鲜生是一家专注做植物基轻食的健康食品品牌，通过研发，开发打造更适合国人身体每日所需能量的功能性营养食品，并根据不同人群需求搭配针对性主食、代餐、零食等。主要客户群体有健身达人、身材管理达人、健康达人、高脂、胆固醇过高、素食、轻食爱好者。让每一位植鲜生的客户都能够通过产品成分表找到自己身体所需的食品，帮助身体减负的同时满足味蕾，完美解决功能性食品口感不好问题。

植鲜生所有产品都是汲取数干名健身教练提供的专业建议，和数十位高级营养师严选后，再经过营养改良进入市场。每一款产品优先从健康角度打磨,减少添加剂同时还要保障食品良好口感，立志于把植物基轻食营养产品做到极致。新推出的健康功能系列产品在线上已覆盖上万达人，线下完成上百家健身房合作，并得到良好的市场反馈。

你适合吃代餐粉吗目前吃保健品的人越来越多，其中一个就是代餐粉，代餐粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质是人体生长发育维持各种新陈代谢所必需的营养素，保证机体健康**重要的营养素之一，是人体生命的物质基础，专门提供能量，人体一切组织活动都靠蛋白质完成，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与***的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面，所以每天摄入足够的蛋白质是非常重要的。正因如此，很多人代餐粉可以随便吃，毕竟他是人体必需的营养物质。家长常常让孩子用代餐粉来当早餐，老年人也经常吃代餐粉。然后代餐粉其实跟其他的保健品一样，都不能滥用，否则会造成严重的后果，因为蛋白质经胃肠道消化吸收后，需经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质代谢的产物氨、尿素等含氮物质需经肾脏排泄。如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，造成肾脏衰弱，损伤等。在我们日常生活中，含高蛋白的食物有很多，牛奶，大豆，鱼肉等。代餐粉里面的蛋白质和膳食纤维含量都比较高，对身体健康也是有好处。安徽特色代餐粉适合什么人吃

现在市面上很多产品很多，代餐粉就是其中之一，那么就有人说了，经常吃代餐粉一定会？这是真的吗？代餐粉安全吗？下面小编告诉大家正确使用代餐粉的方法。什么是代餐粉代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果、食用方便等优点于一身。代餐粉，顾名思义，就是用来代餐正餐的减肥方法，因为代餐粉自身均衡的营养，明显的饱腹感，吃了以后不会饿，并且可以保证基础的营养需求，完全可以不再吃饭。在实际的使用中，可以根据自己想要的速度，选择代一餐或是二餐，在代餐的选择上，晚上效果是比较好的，如果是选择一餐，比较好是选择代晚餐，如果想快速的，可以选择代早餐+晚餐，或是中餐+晚餐，使用代餐粉可以很好的控制饮食热量，同时补充的营养，起到健康的作用。湖南质量代餐粉常见问题吃减脂食谱，需要采购食材和时间投入，而代餐粉不需要。所以代餐粉深受忙碌的、烹调能力差的年轻人欢迎.

    代餐粉的好处：提升抗氧化能力人体内所含有的各类抗氧化物质（Antioxidant），尤其一种名为谷胱甘肽（Glutathione)的抗氧化物，能帮助我们快速排出、缓解氧化压力、促进细胞重生，由此达到延缓衰老、保持年轻状态的作用。为了保障身体高效制造、生成谷胱甘肽，拥有强大的抗氧化能力，日常充足的蛋白质、氨基酸摄入是关键。除了富含质量蛋白的天然食物，高效便捷的蛋白粉也是一种非常不错的选择！稳定血糖水平对于血糖偏高、甚至是糖尿病患者，在日常饮食中有意识地减少碳水化合物，并增加蛋白质摄入，是一种控制降低血糖水平的有效方法。其中摄入富含质量蛋白的代餐粉，在提升日常摄入的同时，还能有效提升胰岛素敏感度，从而达到稳定血糖的效果！

    这一方法主要是通过大量的出汗来减轻体重。但事实上，减掉的只是水分，脂肪并没有被“燃烧”；一旦正常喝水、吃饭，体重便会回弹。**重要的是，这种方法容易使身体缺水。可以说“保鲜膜减脂法”是一个既不治标也不治本的坏方法。误区四：服用药物减脂有些人误信广告宣传，选择靠减脂药来达到的效果，这种做法并不可取。这些减脂药物的作用有的是抑制食欲，有的是让人腹泻，但只能减掉身体的水分，损伤脾胃，并不能真正消减体内的脂肪。一旦停止用药，恢复正常饮食，体重就可能变本加厉地发生反弹。此外，这些药物的副作用并不明确，安全性也不能得到保障，因此应谨慎服用。那么，什么才是科学的减脂法呢？科学的减脂法包含两个原则，那就是“管住嘴”和“迈开腿”。首先要管住嘴，保证科学合理的膳食结构，偏素不纯素，减少高脂饮食，多摄入粗粮、谷物等高纤维食物和全谷食物，以及脱脂牛奶、鱼虾等低脂食物。其次，迈开腿因人而异。应制定合理的运动计划，可以选择有氧运动，其能让心率稳定持续在一个较高水平，从而可以增加运动过程中的能量消耗；也可选择力量或抗阻力训练，其可以增加肌肉质量，从而提高基础代谢率。代餐粉携带方便，上班时可以用，外出旅行时也能用，这是正常一餐所不能比拟的。

玄施美低脂高纤型代餐营养粉作用及功能1、提高身体玄施美低脂高纤型代餐营养粉主要的基本组成单位就是氨基酸，还含有二十多种与人体相关的营养成分，这些成分不仅可以补充人体蛋白质所需，还能更新出新的细胞和组织，能够促进新陈代谢的作用，尤其是抵抗人体免疫系统，抵抗细菌，抗都有一定的好处。2、调节身体机能玄施美低脂高纤型代餐营养粉有个很重要的作用就是在体内能够制造出酶，也就是能够将食物转化为能量，调节人体身体机能，同时还能调节人体体内的水分还有电解质平衡，对于调节身体机能有很好的帮助。3、促进伤口愈合玄施美低脂高纤型代餐营养粉是一种可以促进血液循环，能够促进伤口愈合。服用玄施美低脂高纤型代餐营养粉可以刺激血液循环，能够将肌肤组织的愈合有很好的作用。4、健脑益智玄施美低脂高纤型代餐营养粉主要的成分是乳清蛋白和大豆蛋白，两者蛋白成分结合，能提高蛋白质的吸收利用率，同时还加入了大豆磷脂，也能够起到一个健脑益智的功效，尤其是老年人和小孩都是可以服用的。5、延缓衰老玄施美低脂高纤型代餐营养粉主要的成分是蛋白质，这种成分可以体内自由基，能够多途径的发挥抗氧化，能够减轻肌肤老化，会让肌肤弹性恢复起来。代餐粉很容易饱腹，超级适合减脂期的朋友们。辽宁附近哪里有代餐粉一般多少钱

代餐粉粉质都挺细腻的，而且没有其他乱七八糟的添加，不会很甜很腻。安徽特色代餐粉适合什么人吃

吃代餐粉有什么好处？1、维持正常代谢代餐粉中含有大量质量蛋白质，这些物质进入人体以后，会转化成酶类物质，以及胰岛素等多种重要物质，能促进人体正常代谢，维持人体生命正常运行，而且代餐粉中含有丰富的氨基酸，它可以提高机体能力，对维持人体正常代谢也有很大的好处。2、提高身体抗病能力平时适量吃一些代餐粉，能维持人体内营养均衡，可以满足身体正常代谢时对蛋白质的需要，如果身体不能吸收丰富的蛋白质，就会让身体低下，所以平时适量吃一些代餐粉能帮助人体构成免疫球蛋白，增强人体。安徽特色代餐粉适合什么人吃

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