啤酒和白酒是我们经常喝的酒精饮料，大家都不知道。另外，啤酒和白酒在一定程度上危害健康，特别是喜欢喝酒的人也知道。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿成的含有二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，是低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，而且其性价比比较高，酒精浓度比较低，在生活是很常见的餐桌饮品。但是，过量摄入容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。

白酒与黄酒、啤酒和果酒不同，除了含有极少量钠、铜、锌外，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，含有水和乙醇。白酒具有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。喝少量低度白酒可以扩大小血管，降低血液中的糖分量，促进血液循环，延缓等脂质在血管壁上的沉积，有利于循环系统和。但是，过量饮酒，会即乙醇中毒，对人的损害，最重要的是中枢神经系统。使神经系统从兴奋到高度抑制，严重破坏神经系统的正常功能，损伤肝脏，引起酒精性。此外，长期大量饮酒也会危害生殖细胞，导致后代智力下降，并有喉癌和癌的发病风险。

简而言之，喝啤酒和白酒对我们的身体各有好处和损害，重要的是看是否适量。因此，比较啤酒和白酒哪个更伤身体，同样在于酒量的多少，在同等条件下，即同时饮用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。近年来，实验研究表明，在几种常喝的酒中，对肝脏几乎没有损伤的是红葡萄酒，黄葡萄酒次之，啤酒也可以，白葡萄酒是对肝脏损伤最严重的酒类。

一说到酒，在平时***为常见的无非为白酒与啤酒，这也是人们接触***多的两种酒，那么喝白酒和喝啤酒究竟哪个对身体伤害更大呢?今天小编就来为大家简单的介绍一下。

啤酒的酒精含量比白酒低，这意味着喝同样量的啤酒对人体的伤害会比喝白酒小。但是，总有人认为喝白酒可以***，以至于养成了长期喝白酒的习惯，甚至每晚喝好几杯。但是，这种***方式其实是非常错误的。长此以往，不仅达不到***的效果，还容易给身体带来疾***。

和啤酒相比，白酒的危害***更大，因为白酒中的酒精含量比较高，长期饮用白酒会对***脏和肠胃产生不同程度的影响，甚至威胁生命。但是，如果酒精摄入的程度相同，喝白酒的危害会小一些，因为一瓶38度左右的白酒相当于5瓶左右的啤酒，如果5瓶8-12度左右的啤酒快速进入人体，会因为大量的酒精和水进入人体而给人体带来更多的危害，尤其是啤酒中的热量很高，所以会比白酒危害更大。

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啤酒是世界上仅次于水和茶的第三大消费饮料，它是一种低浓度的酒精饮料，酒精含量很少，所以适当饮用可以激活血管，对健康有益。

但由于啤酒的乙醇含量低，喝啤酒不易醉，而且量也难以控制，更容易让人产生依赖。如果发展成长期酗酒，还可能引起脂肪肝。

很多人都知道白酒有益健康，每天喝一点白酒可以延年益寿。适当的白酒能促进血液循环，刺激胃液和唾液的分泌，健??胃促进睡眠。

啤酒的酒精度数很低，所以很多人自然认为喝啤酒对身体的危害较小；白酒对健康有好处，所以有人认为白酒更好。

事实上，任何不讲剂量的比较都是流氓。

在同等摄入量的前提下，酒精含量比啤酒高，对胃和肝脏造成更大的负担，所以白酒的危害比啤酒大。

如果在同等酒量的前提下，1磅28°白酒相当于3~5瓶8~12°啤酒。这时啤酒的饮用量比白酒多，相应的水和热量也更高。一次性摄入很容易引起身体机能障碍。

这样一来，喝啤酒的危害就更明显了。

很多人认为喝酒只会影响身体，却不知道有时候选错配菜也会加重对人体的伤害。

1、饮酒时不宜吃咸鱼和腊肉。

一口咸肉一口酒，味道虽然悠长，其实隐藏着健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食物中含有亚硝胺，这些物质与酒精发生反应，不仅会损害肝脏。

而且容易对口腔和食道黏膜造成损伤，所以饮用时不宜吃太多腌制食品。

2、饮用时不宜吃果冻、果冻。

明矾将添加到果冻和果冻的加工中。由于明矾和酒精都需要被肝脏分解，因此一起食用会增加肝脏的负担。

此外，明矾还有收敛作用，会减慢血液流动，延长酒精在血液中的停留时间。会增加酒精对人体的危害。

3、饮酒时不宜饮用碳酸饮料。

碳酸会使胃膨胀，从而加速酒精的吸收。因此，不建议饮用含酒精的碳酸饮料。

4、饮酒时不宜多吃烤肉串。

喜欢吃宵夜的人，总会选择啤酒串串，一口气吃完很过瘾。需要注意的是，食物在烧烤时，不仅会损失脂肪、蛋白质等营养物质，而且容易产生致癌物质苯并芘。

当过量饮酒导致血铅水平升高时，烧烤食物中的上述物质与之结合，甚至容易诱发消化道肿瘤。

①酒精可以扩张消化道血管，溶解消化道黏膜表面的粘液，使致癌物质容易被人体吸收。

②酒精会降低肝脏的解毒功能，促进致癌物的作用。

③酒精还能抑制机体免疫功能，增强致癌物质的活化。

因此，适量饮酒。对于烧烤食品，要控制食物的摄入量。建议每周不超过2次，每次不超过100g。

5、饮酒时不宜多吃胡萝卜。

胡萝卜富含胡萝卜素。如果喝酒时吃很多胡萝卜，很容易产生肝毒素，诱发肝病。

6、酒后不要服用头孢类药物

饮酒后不要服用头孢菌素，因为酒精会与头孢菌素发生相互作用，身体可能会产生毒性反应。如果身体不适，正在服药，建议等待7天以上，待药物代谢完毕后再饮用。

服用这些药物时不要饮酒：

硝咪唑类、呋喃类、磺脲类降糖药如氯磺丙脲、Deltacon、甲苯磺丁脲（D860）、降糖、苯乙双胍、华法林、三氟拉嗪、托拉苏林、胰岛素等。

7.更适合搭配新鲜蔬果

酒精被肝脏分解时，需要各种酶和维生素的参与。酒的酒精度数越高，人体消耗的酶和维生素就越多，所以需要及时补充。

新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、鸡蛋等均可作为配菜。

8、只喝不吃蔬菜会伤肝。

有些人只喝酒不吃蔬菜，也会损害肝脏。从保健的角度来看，酒精度数越高，需要的蛋白质含量越高的菜肴。一个恶作剧。

市场上的保肝药含有蛋氨酸和胆碱，牛肉、鸡肉、鱼肉等动物性食品和豆制品也含有蛋氨酸和胆碱。

因此，吃这些食物对肝脏有保护作用。

此外，酒和肉都是酸性食物。饮酒和吃一些碱性食物，如蔬菜，可以中和酸性，减轻肝脏的负担。

9、酒后容易口渴，可以吃点水果

由于酒本身的利尿作用，加上菜肴中的盐分增加了血液浓度，酒后很容易感到口渴。这个时候，如果喝水过多，对肝脏是不利的。

最好的办法是吃一些水果，可以中和酸味，而且水果中的糖分还能促进体内酒精的燃烧。对肝脏的损害。