腊肠是许多人喜好吃的，这类食品含有的营养元素简朴，无非在对于腊肠购置的时间，必要到正规的处所，如许使得购置的腊肠不会含有色素以及添加剂，如许吃的时间，对于身材也是没有任何危害，那腊肠也是有着许多，烤腊肠是不错之选，如许的做法是许多人喜好的，烤腊肠的做法怎样呢?

许多人对于烤腊肠的做法并不是很相识，如许的制作方法并不是很庞大，并且制作烤腊肠的时间，也是有着一些不错的方法，下面就细致的先容下，使得都是有一些了解。

质料：腊肠，蜂蜜，橄榄油，芝麻，番茄酱。

1.将腊肠洗濯洁净，沥干备用。

2.把竹签泡在净水中30分钟，然后洗濯洁净。

3.将腊肠切成末节，穿在竹签上。

4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;

5.给腊肠刷上蜂蜜以及橄榄油，放入烤箱烘烤10分钟。

6.撒上芝麻或者配以番茄酱。

质料：猪肉小腊肠500克，大蒜、酱油、香油各适量。

1、小腊肠冲刷一遍，每根均匀切成3段，取竹签穿成串，每串4～5个。

2、将串好的小腊肠放入烤箱烘烤，烤时要翻转1～2次，烤透掏出便可。

3、大蒜去皮切茸，加酱油、香油调成味汁，食用时可蘸用。

特征：香气四溢、鲜味诱人。

烹调法门：小腊肠肉厚，要屡次翻转，以利于烤透。

以上便是对于烤腊肠的做法细致阐明，制作这类好菜的时间，选择以上制作方法是最佳选择，无非制作烤腊肠的时间，也是细致质料的选择，要是直接烤，会使得它的口感不会很好，它也是必要一些辅料，如许使得烤出来的腊肠口感奇特。

夏天，是吃宵夜，喝啤酒的大好季节，说到宵夜和啤酒，什么与其最般配呢，当然是香喷喷，热辣辣的烧烤了。但是，在外面吃烧烤，既不安全，又不卫生，想吃烧烤，自己在家也能简单做出来，只要有一台有烧烤功能的微波炉就OK啦！具体怎么操作呢，一起来看看吧！

微波炉烧烤功能怎么用?微波炉烧烤菜式推荐

微波炉烧烤功能使用方法

用微波炉烧烤时，先提前准备好需要使用的食材，腌制好放在专用的容器里。微波炉通电之后，将微波炉打开，把需要烤的食材和容器放入其中，选择“烧烤”模式调整好时间以后就可以直接烤了，一般根据不同的食材时间在5分钟-20分钟不等。使用方法很简单，最重要的就是时间的把握了。

辅料：盐适量，黄酒一勺，孜然粉适量，花椒粉适量，黑胡椒适量，辣椒粉适量

1、将对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分;

2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀;

3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右;

4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根)，装在盘子上，放入微波炉解冻

2、斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段

3、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟，没有烤焦呢(我们家的是格兰仕光波炉)

主料：肋排600克，大蒜两头，调料：少许的盐，生抽两汤匙，老抽两汤匙，芝麻，面粉

1肋排斩小块焯水，洗干净。大蒜拨皮拍碎。

2把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。

3把腌好的排骨逐一沾干面粉，薄薄一层就好了。

4均匀的铺在微波炉自带的烤架上(没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定要保证排骨通风)

5微波5分钟后，打倒烧烤档12分钟

材料：孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上

4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。

现在几乎每个家里都会有一台微波炉，微波炉的普及，也给大家带来了很大的便利，但是，对于微波炉的烧烤功能，大多数人都是很少用到的，有了上文介绍的微波炉烧烤功能怎么用，以及烧烤菜式的做法，大家不妨自己在家做烧烤，可不能让微波炉的烧烤功能白白浪费呀！

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香肠的香味，色泽油亮，内馅肥瘦比例拿捏的恰到好肉汁饱满，外香内嫩好吃的很呀

材料烤肠，黑芝麻，西兰花做法1、做八爪鱼:烤肠切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。

切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开。

2、做螃蟹:烤肠将两端去掉，中间等分切成两段，取其中半根，两头各划三刀，做出蟹腿。

3、锅中刷油，稍热放入烤肠，加热时海鲜的腿会自然分开。

火不要太大，煎糊了就不好看了。

4、取出，用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰。

也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条，相信宝宝们一定会很喜欢。

滚动式烤肠一般先调成100度左右，根据卖的情况加减温度。

烤肠，一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。

食用前先解冻，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。

台湾烤肠英文名（Taiwan sausage )，也叫“台湾烤香肠”，简称“台烤”，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪、牛肉为主要原料，经绞切、腌渍、添加辅料和香辛料，灌于肠衣后，经或不经热处理，速冻保存，食用前先解冻，用碳火或电烤炉等烤的肉制品。

在家如何用烤箱烤出美味的烤肠

底火一百八十度，面火二百一十度，烤大约五分钟。

温度到了才放进去，而起不能是冻品

双汇、雨润、春都火腿、金锣、哈尔滨红肠、荷美尔、恒惠、千喜鹤、这些是比较全国有名的，地方的我就不说了，还有万威客，这个品牌的香肠是最好的了，无论从质量还是品牌，在国际是非常有名的。