泡沫箱在市场上还用来存养海产品。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　自己种菜,健康、绿色、休闲……时下,“都市农夫”的群体越来越庞大,很多人利用一切可利用的容器种蔬菜,泡沫箱就是其中一种。可最近微博和一些媒体上报道的“泡沫箱种菜,一家三口吃出癌症”的消息让很多人吓了一跳。8月11日,记者走访了相关专家,他们均称该说法不太靠谱。

　　农贸市场常见泡沫箱

　　11日,记者走访章丘市部分农贸市场和超市,发现泡沫箱子在市场上还是很受欢迎的,人们貌似没有受到网上言论的影响。

　　在宝岛商贸市场,记者看到,泡沫箱子用处颇多。部分商户将其作为摆货架,放置蔬菜。如果说,泡沫箱子种出来的蔬菜能致癌,那么直接与食物接触岂不是更危险。一位商户介绍说,“这个箱子很实用,既可以用来装蔬菜,又可以在摆摊的时候,把盖子反过来,摆上菜。很方便。而且把蔬菜放在泡沫箱子里可以保鲜。在箱子的外围缠上一圈胶带,如果不故意毁坏,这种箱子能用很长时间。”记者市场上看到,泡沫箱用来盛装土豆、冬瓜、毛豆、西红柿、西兰花等蔬菜,而且在超市里还用它来盛装苹果。

　　除了用泡沫箱子盛蔬菜瓜果,记者还看到在农贸市场上卖的馒头也是用泡沫箱子盛的,在箱子底部垫上一层纱布,放上馒头然后再盖上一层棉被。商户说,“这个箱子很保温,用来装馒头需要在外面再缠上一层胶带,这样搬运起来箱子就不会坏,一个箱子能用很久。”

　　在铁道北路农贸市场的水产区,记者看到泡沫箱子更受欢迎,几乎每家水产品店都在使用泡沫箱子。一家卖水产品的商户对记者说,“夏天我们都把放海鲜的塑料箱换成泡沫箱,泡沫箱能更久地保持水温,而且像带鱼这样冰冻的水产品都是一箱一箱进货的,用的都是泡沫箱,卖完后还要回收的。”

　　豆苗大部分是泡沫箱菜

　　市场里用泡沫箱种出来的大部分为豆苗。在宝岛商贸市场里卖豆苗的一个商户对记者说,“市场里的豆苗大部分是由泡沫箱子种出来的,因为如果是菜贩,进货的时候就一起按箱数进货,并且直接从箱子里连根一起卖,顾客会觉得更新鲜。

　　在市场上看到的断根的豆苗大部分是自己种在地里割下来的。但是也会拿泡沫箱子盛装,因为这种箱子更保鲜。”记者还从这个商户处了解到,用泡沫箱子种豆苗,有两种方式,一种是用土,一种是用报纸。用土来种植的豆苗,把种子埋在土壤里以后,不需要过多打理,约一周就可以发出豆苗。另一种,用报纸洒上水培育豆苗,比用土更干净一些,但是需要细心打理,定时浇水、照料,豆苗长好后,基本上报纸也被腐化没了,所以在市场上看到的泡沫箱子里豆苗有根,而且干净,一般就是用报纸“培育”出来的,并且用两种方式在泡沫箱子里培育出来的豆苗和在土壤里长出来的豆苗,在时间、口感上没有什么区别。

　　五六元一个　啥菜都能种

　　宝岛市场卖菜的另一个商户告诉记者,“用泡沫箱子种菜,除了需要爬藤的、比较长、比较大的菜之外,其他的菜啥都能种,跟用土壤里种出来的菜没有什么区别。而且泡沫箱子还可以种地瓜,但是只能吃它长出来的地瓜叶,地瓜在箱子里长得不是很大。市场里用的最大型号的泡沫箱子大约五六元左右,不贵,但能用很长时间。”

　　记者采访市民侯先生了解到,章丘市区用泡沫箱子种菜的主要是老人,而且种得也不多,主要是休闲娱乐。用泡沫箱子种菜主要集中在老小区或者单位宿舍,人们都很熟悉,住在楼上的市民可以把菜放在楼下,也不会担心被拔走。侯先生就一直在家用泡沫箱子自种蔬菜,他种了韭菜、豆苗、小辣椒。侯先生说,“泡沫箱子种菜,种得少,长很长时间才够一家人吃一次,主要是为了休闲。”

哪位哥哥姐姐指教一下，想带点海鲜回家，泡沫箱加冰能 保存24小时不坏吗

冰鲜的保存温度是0--2摄氏度，泡沫箱的保温效果并不是非常好，远远达不到3摄氏度以内的控温。一旦温度超过4摄氏度，海鲜的保存时间将迅速缩短。所以如果里面放入足够多的碎冰或者冷冻冰胶，那么24小时内勉强可以保持专业保鲜温度，想要存放更久的话，泡沫箱本身就需要放入冷库了。

2.泡沫箱种菜会致癌吗？

近日有微博称泡沫箱种的蔬菜会致癌，真有其事吗？记者经过查证，微博中所提到的医院根本没有收治类似的病人，而植物学专家也表示吃菜患癌可能性不大。

　　“用泡沫箱种菜的朋友必须马上停止了！据塘厦(下)医院的医生说，最近有一家子三口人全部得癌症在他们科室住院。经检查发现：原来是他家用泡沫箱种菜，吃了3年自产菜把癌症吃出来！以为自种健康少农药，没想到泡沫箱比农药更厉害。种菜的朋友们，舍弃你们的泡沫箱吧！”近日，这样一条微博在网络上广为传播，微博内容令不少用泡沫箱种菜养花的市民惊恐不已。网友们纷纷转载并讨论，尤其是随着一些身份认证为医生、博士、相关专家之类的达人也 加入讨论，似乎更增加了这条信息的真实性。

　　传闻中的两医院均未接到类似病例

　　记者在微博中搜索关键词“泡沫箱种菜”发现，致癌蔬菜的消息中关于一家三口就医的医院有两个版本，一个版本是塘下医院，一个版本是塘厦医院。为了确认该信息的准确性，4日，记者分别向两家医院进行了求证。

　　塘下医院位于温州瑞安，全名是塘下人民医院。医院工作人员得知记者打听吃蔬菜致癌的事，称已经有很多人向医院打听此事，医院相关科室经过核查未发现有传闻中的一家三口患癌入院的记录，也未发现类似病例的入院记录。

　　记者随后又联系了塘厦医院，这家医院位于东莞市，全名是东莞市塘厦医院，医院工作人员也表示，没有接到类似的病例，不知这条微博信息是从哪里传出来的。

　　材料学博士：泡沫箱材质稳定

　　中国科学院材料学博士曹琨在接受采访时表示，常见的泡沫箱主要成分是聚苯乙烯，因其化学结构相当稳定不易降解，即使埋在土壤中很长时间也难以分解，所以其废弃物被称为白色污染。“用泡沫箱子种菜有很多年历史了，从没听说有致癌的情况。”曹博士表示，即使有少量聚苯乙烯在高温或者酸碱环境作用下发生分解，进而被吸收到植被中，其含量也是微乎其微的，能导致一家三口都患上癌症更是不靠谱。

　　曹博士认为，如果确定一家三口是因此致病，那原因只可能是其泡沫箱材质并非普通的聚苯乙烯而是其他工业废料合成的，或者是其泡沫箱原本盛放过有毒物质，在种菜的过程中逐渐被蔬菜吸收。“总的来说还是不大靠谱，市民只要不是用从路边随便捡来的泡沫箱子种菜，致癌的可能性微乎其微。”曹博士表示。

问：我住在下沙景园小区，从2006年开始，我和我老伴儿在家闲着没事，就在阳台上种起蔬菜。后来看到包装水果的泡沫箱，大小正合适，就用来当花盆使了。现在家里阳台上有五六个泡沫箱子，里头种着青菜、芦荟、葱等。想吃青菜就直接摘，比外面的可要健康多了。但前几天，之前教过的学生来看我，看到那几个泡沫箱时，叫我不要用，可能会有毒，他们说在网上看到有人吃了几年泡沫箱种出来的菜得了癌。被他这么说，我倒真有点心慌，我们家