董酒作为老八大名酒之一，曾经和茅台、五粮液、汾酒、西凤、泸州老窖、古井贡齐名。几经蹉跎最终没落，以至于很多年轻酒友并不知道董酒为何物，董香为何方神圣。近几年董酒触底反弹，开始复兴之路，対原有的产品线进行了推到重建，尤其是在洋河的管理团队入驻以后，几乎将董酒的产品线完全更新。以至于很多酒友说，现在的董酒和15年以前的老董酒比变化极大。

传统董香酸味重，闻起来有明显的馊味，倒一些在手上揉搓以后味道更为明显，俗称“臭脚丫”味儿，所以董酒又被很多人叫做“臭董”。

入口以后，口感会从刚入口的苹果爆香到中段反酸再到后味带焦糊味的甘甜慢慢演变，淡淡的药香慢慢散发出来。所以，以前董香又叫药香型。

18年以后，董酒陆续推出了新的产品系列，旗舰佰草香，高端特级国密保留，中高端国密系列改为方印国密，演变成线下的国密G系列，中端老字号系列。另推出了迎合大众口味的董酱兼香型窖藏C系列，低端的老贵董、畅享、白标保留。

老字号H3算是董香新系列里最低的一款。

和以前的老董香相比，现在的董酒多少有点向市场妥协的意思，酸味收敛，馊味、药香味几乎淡不可闻。

我这瓶H3去年年初购入，开盖时间稍有点久，刚开时爆香明显，现在收敛很多，醇厚感更浓，其次是糟香、窖香、果香复合香。

入口，甘甜中带酸，略涩，中段收口，尾段干净。刚开始爆香明显，放久了绵柔不少，相比老董酒药香弱，但酒体的平衡性保持的不错。

董酒的变化对于很多老董粉来说多少有些遗憾，但是为了更广的受众，这种改变也无可厚非，只是缺少了原有的个性。