牛奶粉好?还是羊奶粉好?

  很多人在喝奶粉的一方面是很有讲究的,觉得奶粉浓香味纯,且还可以补充很多营养,市场上较为受欢迎的奶粉有羊奶粉和牛奶粉,这两种奶粉可以说是卖得最好的,都很有营养,所以受到了很多消费者的喜欢,但是对于一些来说,把两者作为比较,就不知道哪个好了,那么羊奶粉好还是牛奶粉好些呢?

羊奶粉好还是牛奶粉好些

  就营养价值而言,羊奶粉的营养物质含量与牛奶粉相比稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

  羊奶是天然绿色营养保健食品,羊奶中的营养成分非常均衡、合理,被称为“完全营养品”。古今中外研究表明,羊奶性甘温,羊奶中除钙、磷脂、蛋白质含量高以外,主要还有独特的上皮细胞生长因子(EGF),除母乳中含有之外,其他乳品中含量极少,羊奶还有超氧化物歧化酶等,对人体大脑发育有非常好的帮助。羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长时间饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中营养成分比牛奶成分更丰富,尤其是人体所需要补充的钙、铁含量都高于牛奶,“想补钙,喝羊奶”。羊奶营养价值接近人奶,其免疫球蛋白含量极高,羊奶含有人体必需的Ca、Vb1、Vb12,低碳键脂肪酸等营养成分,羊奶是具有集营养、保健和食疗于一体的食品。

  羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。另外羊奶中的乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也助于被人体吸收利用。羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。根据上面对于喝羊奶粉对于孩子的发育是有帮助的,因为羊奶粉是可以补充蛋白质以及镇静安神的。但是羊奶我们不建议多喝,因为羊奶粉这种奶粉含有特殊的味道,可能很多朋友都不是很喜欢喝。对于羊奶粉的好处与坏处大家应该要学会区别。

  羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

孕妇喝羊奶粉便秘要注意的事项

  1、注意妊娠期保健,定期到医院检查。发现胎位不正时及时纠正。因为胎位不正更易造成下腔静脉受压,静脉回流受阻。直肠下段及肛管静脉淤血、扩张、弯曲而发生痔疮。一旦发生痔疮,更易引起便秘。

  2、注意饮食调理,不要只顾营养丰富而饮食过于精细。应多吃些新鲜绿叶蔬菜和水果,以增加食物中的纤维素;适当多吃些蜂蜜、黑芝麻、核桃仁等食物,以润肠通便,预防便秘。

  3、尽量适当活动,如适当做些家务活,散步等,有助于促进胃肠运动。避免久站、久坐、久卧,以防胃肠蠕动减慢,诱发功能性便秘。

  4、有痔疮者,每天便后用温水熏洗、坐浴;或用洁尔阴温水液熏洗、坐浴;或用中药祛毒汤等熏洗、坐浴,以改善肛门局部血液循环,并保持肛门局部清洁,预防感染,或外用痔疮膏等。

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奶粉是生活中很常见的营养品,适合各年龄的群体食用,而且奶粉的种类有很多,常见的有羊奶粉和牛奶粉,那么羊奶粉好还是牛奶粉好?羊奶粉和牛奶粉哪个好?其实这两种奶粉营养价值都很高,下面就来详细分析这两种奶粉的营养价值吧。

1、羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶粉和牛奶粉都有各自的优势和不足,饮用后都能给身体带来一定好处,不能一概而论说哪个好,可以根据自身需求、喜好和实际情况来选择。

2、羊奶粉比牛奶粉营养高

羊奶粉相对于牛奶粉,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、B等营养成分略高一些;含有的蛋白质和脂肪球也更易消化吸收,并且含有一种牛奶中没有的成分,上皮细胞生长因子。如果是从这方面考虑的人,相对而言选择羊奶粉更好一些。

3、牛奶过敏选择羊奶粉好

容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症的人群,因为羊奶中不含过敏源,相对牛奶来说不容易发生过敏反应,所以这部分人群选择羊奶粉会更好。

4、牛奶粉补钙效果更好

牛奶粉相对于羊奶粉,可以更好的补充钙质和蛋白质,适合于想要补钙的人群食用。

5、婴幼儿选择牛奶粉更好

因为羊奶中缺乏叶酸,而且维生素C、铁等营养成分含量低,长期只喝羊奶粉的婴儿可能容易发生营养性贫血、巨幼细胞贫血。

不管是羊奶粉还是牛奶粉,虽然都有比较好的营养价值,但也存在一定的不足之处,要根据自身实际情况来选择,不可盲目的跟从,以免给身体带来副作用。

(1)冲泡配方奶时,手部的清洁非常重要。冲泡前必须用肥皂与水彻底地清洗双手。奶瓶、奶嘴、瓶盖等冲调器具应煮沸消毒。

(2)冲泡开水必须完全煮沸。在事先消毒好的奶瓶中加入适量适当温度(以40~60℃为宜)的温开水,并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。

(3)仔细阅读罐上的冲调须知。冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡,奶水浓度过浓或过稀,皆会影响宝宝的健康。利用配方奶里的专用匙测量配方奶的量,并正确地控制每次的分量。新生儿的消化能力较差,而且不容易消化配方奶,因此要控制好配方奶的浓度。

(4)盖上奶瓶盖,左右晃圈似的摇晃奶瓶,使配方奶充分地融化,注意不要上下摇动。把冲好的配方奶滴在手腕内侧,检查配方奶的温度是否合适。如果有温热的感觉,就适合宝宝食用。

(5)如果一次冲泡多量的奶水时,则需将泡好的奶水立即放入冰箱内贮存(冷藏),并于一天内吃完,千万不可将奶水放在室温中。

(6)剩余的奶粉应密封,放置于避光通风处,切忌放入冰箱,一般来说奶粉开封后应尽量3周内食用完。

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