我家宝宝马上6+，我在5个多月的时候开始给他尝试加米粉，首选高铁类的，试了很多品牌，最后发现小皮是宝宝的真爱，二价铁更好吸收，粉质细腻，满满的都是米香，每次吃都光盘，而且九种口味随便挑，再也不怕宝宝吃腻挑嘴了。前段时间各种断货，跑了好几家孕婴店，最后好不容易在进口超市买到。

刚开始冲米粉的时候，因为没掌握方法冲出来会有结块现象，后来看了小皮官方平台（亲爱的小皮）发布的米粉冲泡教程，发现是自己的水温没掌握好，水温过高所以有结块，换成了50°左右的水中，泡发率很高，细腻绵软。网上看到好多妈妈有这类米粉冲泡不好的困扰，同样作为新手妈妈，今天就把小皮的米粉冲泡官方教程分享给大家，跟我一样冲不好米粉的妈妈们快快学起来。

米粉应该用多少度的液体冲才合适？

米粉切记不要用沸水冲泡，小皮的6款高铁米粉，适合用30-50度的奶/水冲，另外3款含益生菌的米粉，需要用不超过40度的奶或水冲。

米粉已经是“熟的”，其成分中谷物所含的植酸已被破坏，因此不用担心用奶冲会形成植酸铁、植酸钙，影响钙和铁的吸收。用宝宝常喝的奶来冲兑米粉，其口味会比较容易被宝宝接受，也是宝宝厌奶的时候，增加奶量的好方法。现在虽然已进入春季，但天气还是很凉，很多北方的妈妈都有这种感觉，米粉用30多度的水冲，吃的时候很容易凉。这个时候可以尝试用注水保温碗来冲米粉，将米粉保持在温热的状态。

米粉怎么冲才顺滑，不容易结块？

小皮米粉粉质细腻，液体完全浸入米粉后会更容易搅拌。妈妈们可以尝试，先放米粉，再放液体，静置30秒，让水米完全融合后再按照一个方向搅拌，这样冲出来的米粉，宝宝吞咽没难度。

先用小皮自带的量勺加入半勺米粉（约2.5g）

2、再加入温度在30℃-40℃的45ml奶。

4、用勺子朝同一个方向搅拌。

5、对于刚刚添加米粉的宝宝来说，米粉的稠度要做到顺滑、容易流动，比奶液稍微稠一点即可，以便宝宝整口吞咽。

6、7个月以上的宝宝，米粉的浓稠度就可以成质地浓稠的泥糊状，不易流下的状态。

7、妈妈可以结合宝宝的月龄和吞咽能力，按照由少到多，由稀到稠的原则，根据月龄灵活调整米粉的稀稠度。

8、粉多了加奶，奶多了加粉，学会这个小秘诀，就能冲出完美的米粉，宝宝更爱吃哦。

米粉冲好后，多久要吃掉？

米粉冲好以后，尽量在20-30分钟之内吃掉，这是因为放置太久米粉凉了口感受影响，还有如果是母乳冲的米粉，因为母乳中包含脂肪酶和淀粉酶等，会将米粉淀粉质之间的连接打破，米粉会越放越稀。

牢记这些米粉冲泡的小秘诀，你也能给宝宝冲出一碗香滑细腻不结块的，妈妈们学会了就赶紧在家试试吧！