新手学做蛋糕可以到专业的学校进行学习,学蛋糕其实不难,只需要花一定的时间坚持练习就可以。学校的学生学之前大多数都是新手,学起来是没有任何问题的。
学做蛋糕对于没有功底的的朋友难不难,很多人在选择的时候总会担心能不能学会,其实蛋糕制作技术不难的,需要的就是有系统的、循序渐进的的教学,然后加上自己的多加练习,基本上就能学会,不需要担心,这个过程中就需要找到一所适合自己的学校。
在这里推荐成都新东方烹饪学校,首先成都新东方烹饪学校有着多年的名气,多年来培养了大批的人才,帮助他们实现了一个西点师的梦想。
除此之外,成都新东方烹饪学校有着强大的师资力量,学校西点老师从事蛋糕职业有很多年,丰富的教学经验让他们在教学的过程中得心应手,特别是面对没有基础的新手来说,是比较适合他们的。
在就业方面,成都新东方烹饪学校利用多年的的资源为毕业生提供就业体系,让学员在学校学到的东西能有所用处,另外在学习的过程中,因为成都新东方烹饪学校与大企合作,每年都会邀请企业到学校来招聘,有好工作岗位让学子选择就业。
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学西点和蛋糕,目前也就两种途径
1 去店里当学徒,不用交学费,免费学技术,而且每个月还有几百块钱工资领
2 去西点培训学校,交学费培训,学费大概是在4000-1万不等,具体与地域位置、学校、课程设置有关的,差异很大
不知道你学西点和蛋糕,兴趣还是作为事业发展?
如果是打算从事这行业,不太建议去店里学,在去店里培训之前,你需要考虑几个问题
(1)学习的时间很漫长
店里不是做慈善的,招你进去目的就是杂工,主要工作也就是打扫卫生、洗洗刷刷工具
毕竟,没有哪个店老板愿意看到,这低工资招来的杂工,在短期内偷师学完后辞职跑路的
明明一两个月就能学会的西点技术,能拖你一两年
就拿蛋糕来说,比如你所在的店里只卖奶油蛋糕,但是没有翻糖、韩裱、慕斯等,那你肯定也学不到这些,想学只能去别的店
(3)对未来职业发展影响很大
店里是做生意服务客人的,不是专业的教学机构,没有完整教学体系,你在学习过程中知识吸收容易断层,基础功底薄弱,对你以后技术能力提升影响很大
所以,作为事业发展,建议你去西点学校,做系统、专业的培训,这学费,是值得交的
不过,这学费也别乱交 ,因当前西点培训行业缺乏国家统一标准和规范,存在很多不正规西点学校,容易出现各种隐性消费、教学质量风险等问题
在这类学校中培训,能不能学到真正的西点技术不好说,但是学费却得打水漂
这就是为什么很多新人吐槽,在西点培训学校培训技术,学费花了不少,技术还没学到的真正原因
这可以从该校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面辨别,需要多注意
如果大家,还有什么不懂的问题,都可以私信或者留言我,看到会回的
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