静坐少动与适量运动之间的关系

一、如何养成积极健康生活方式

  日常生活中的合理膳食主要是指营养方面,牵涉到人体所需的各类营养素的科学搭配、利用和能量平衡。合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体 生长、发育和各种生理、体力活动的需要。成年人每日的食谱包括四类食物,即奶类、肉类、蔬菜和五谷类。每天也最好根据自身状况,适当的喝些绿茶,茶叶 中绿茶最好,绿茶含有一种促抗氧自由基,能抗衰老。也可以适当吃些黑木耳,因为黑木耳可降血液粘度,预防脑血栓。

  生命在于运动,适量运动为长寿之本。生命需要运动,而步行是最好的运动,不运动和过量运动都有害健康。研究证明,动脉硬化是可逆的过程,只要坚持 步行一年以上,就可自行消除。运动重要的是量力而行,循序渐进,持之以恒,终生相伴。而且,在冬天即将来临之际,适当的坚持体育锻炼,不仅可以强身健 体,也可提高我们的身体免疫力,提升对疾病的抵抗力,维持身体健康。

  吸烟喝酒本身就是一种不良的生活方式,烟草中的有害成分不仅使人成瘾,而且严重危害人的健康。任何年龄的人戒烟都可获得健康上的真正收益。如戒烟 一时有困难,每日吸烟应限制在5支以内,逐渐减少吸烟量直到彻底戒烟。酒是一把双刃剑,适量饮酒有益于健康,而过量饮酒则是健康的*。酒精对人体的长 期刺激可以损害人的神经、肝脏、心血管系统、肾脏等。

  心理健康也是保持身体健康的主要方法,保持良好的心态,你就掌握了身体健康的金钥匙。人的情绪体验,如喜悦、焦虑或恐惧等,与内脏反应紧密相连, 持久或过度地反应均可使机体能量耗竭,使机体衰老进程加快和各种疾病发生,甚至肿瘤发生率上升。正确对待和处理外界刺激,是保持心理平衡、维持身体健 康的关键。

二、最健康的生活方式有哪些

  (1)少食肉(2)晒太阳(3)雨中行(4)常唱歌(5)饭后息(6)挺起胸(7)静坐思(8)天伦乐(9)步当车(10)行善事。

  工作勤奋,*有度;对待朋友,不玩心术;处理事务,不躁不怒;生活讲究,量入为出;知足常乐,一生幸福!

  不争,元气不伤;不畏,慧灼闪光;不怒,百神和畅;不忧,心底清凉;不求,不卑不亢;不执,可圆可方;不贪,富贵安康;不苟,何惧君王!

  选对老师,智慧一生;选对伴侣,幸福一生;选对环境,快乐一生;选对朋友,甜蜜一生;选对行业,成就一生。

  人生一世,要起好头:踏实工作,不出风头;实事求是,不争彩头;奋发有为,不减势头;头脑清醒,不栽跟头。

  面对玫瑰,不必浪漫;面对美女,不必多看;面对朋友,粗茶淡饭;面对家庭,出力流汗;面对老婆,朝夕相伴。

  人之相惜惜于品,人之相敬敬于德,人之相交交于情,人之相拥拥于礼,人之相信信于诚,人之相伴伴于爱。

  健康是最佳的礼物,知足是最大的财富,善良是最好的品德,关心是最真挚的问候,牵挂是最无私的思念,祝福是最美好的话语!

  爱人是路,朋友是树;人生只有一条路,一条路上多棵树;有钱的时候莫忘路,缺钱的时候靠靠树;幸福的时候别迷路,休息的时候浇浇树。

  10.一张纸,一辈子

  做官是一张纸,做人是一辈子;金钱是一张纸,健康是一辈子;荣誉是一张纸,爱人是一辈子!

  身上事少,苦少;口中言少,祸少;腹中食少,病少;心中欲少,忧少;脑中虑少,纹少。

  若要一辈子高兴,做事;若要一阵子高兴,做官;若要一个人高兴,做梦;若要一家子高兴,做饭;若要一圈人高兴,做东!

  13.如何品味人生

  人生的确很累,看你如何品味;每天多寻欢乐,烦恼别去理会;短短数十寒暑,何不潇洒面对;朋友经常联系,别管话费贱贵;闲时发个信息,伴你开心开胃。

  我对佛许愿让我所有的朋友永远健康、快乐、幸福!佛说:不行,只能四天。我说:春天夏天秋天冬天。佛愣:两天。我笑:黑天白天。佛惊:一天!我大笑:生命中的每一天!佛说:好吧,以后你所有的朋友将会永远健康、快乐、幸福的!

  人这一辈子,怎么都是过,与其皱眉头,不如偷着乐。冬天别嫌冷,夏天别嫌热,有钱别装穷,没钱别摆阔,闲暇养养身,每日找找乐,苦辣酸甜都尝过,才算没白活!

  人生多有福,想开就知足。思量愚昧苦,聪明就是福。思量饥寒苦,饱暖就是福。思量劳累苦,清闲就是福。思量孤独苦,友多就是福。福禄系于心,心正得大富!

  多苦少乐是人生的必然,能苦会乐是人生的坦然,化苦为乐是智者的超然。

  18.人生一二三四

  一个中心:以健康为中心。两个基本点:糊涂一点,本真一点。三个忘记:忘记年龄,忘记名利,忘记忧愁。四个有:有个老伴,有个安乐窝,有点小钱,有几个好友。

  19.年轻时的幸福与年老时的幸福

  年轻时最幸福的就是为你去死,年老时最幸福的则是坐在屋檐下微笑着回忆那些想死的冲动与经历。

  人之所以快乐,并不是因为得到的多,而是因为计较的少。

三、健康的生活有哪些条件

  在现代日益紧张的生活中,怎样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,健康四大基石可归纳如下:

  一、合理膳食。两句话:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶,可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。“二”指每日摄入碳水化合物250---350克,即相当于主食6---8两。“三”指每日进食3 份高蛋白食品。“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。

  “红”指每日可饮少量红葡萄酒50---100毫升。每日进食1至2个西红柿。 “黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能提高免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病患者效果更显著。“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成。

  适量运动三五七。“三”指每次步行30分钟3公里以上。“五”指每周至少有5次的运动时间。“七”指中等度运动,即运动到年龄加心率等于170。

  戒烟限酒。以每日酒精量不超过15克为限。

  心理平衡。只要做到心理平衡,就是掌握了健康的钥匙。

  心理健康是指人们能保持平静的情绪、敏捷的智能,适于社会环境的行为和愉快的气质,我国学者认为心理健康的人有如下表现:

  2.情绪稳定而愉快

  4.统一协调的行为

  5.人际关系的心理适应

  7.心理特点符合年龄

  二、心理健康的十条标准:

  l.有充分的安全感;

  2.充分了解自己,并能对自己的能力做恰当的估计;

  3.生活目标,思想切合实际;

  4.与现实环境保持接触;

  5.能保持个性的完整和谐;

  6.具有从经验中学习的能力;

  7.保持良好的人际关系;

  8.适度的情绪发泄和控制;

  9.在不违背集体意识的前提下有限度地发挥个性;

  10.在不违背社会道德规范的情况下能适当满足个人基本需要。

四、保持健康生活方式和行为习惯的标准是什么

  世界卫生组织(WHO)对健康的界说是:健康在心理上、生殖上、生理上、道德上和社会上的完好习惯状况。健康办理师应当对人进行全方位健康办理,健康办理的几项主要内容是如下几点:

  一、生活方式和行为习惯是生理健康的根基,也是健康管理师进行健康指导的重点:

  健康的生活方式,不仅是没有疾病或虚弱,而是在身体上、精神上和社会适应上的完好状态。人类的行为生活方式影响着人类的健康与寿命,所以应自觉、主动、积极地建立良好的健康的生活方式:

  1、心胸豁达 情绪乐观

  2、劳逸结合 坚持锻炼

  3、不吸烟 不酗酒

  4、家庭和谐 适应环境

  5、生活规律 善用闲暇

  6、与人为善 自尊自重

  7、营养适当 防止肥胖

  8、爱好清洁 注意安全 .

  世界卫生组织提出身心健康八大标准 食得快:进食时有很好的胃口,能快速吃完一餐饭而不挑剔食物,这证明内脏功能正常。 便得快:一旦有便意时,能很快排泄大小便,且感觉轻松自如,在精神上有一种良好的感觉,说明胃肠功能良好。 睡得快:上床能很快熟睡,且睡得深,醒后精神饱满,头脑清醒。 说得快:语言表达正确,说话流利。表示头脑清楚,思维敏捷,中气充足,心、肺功能正常。

  走得快:行动自如、转变敏捷。证明精力充沛旺盛。 良好的个性:性格温和,意志坚强,感情丰富,具有坦荡胸怀与达观心境。 良好的处世能力:看问题客观现实,具有自我控制能力,适应复杂的社会环境, 对事物的变迁能始终保持良好的情绪,能保持对社会外环境与机体内环境的平衡。 良好的人际关系:待人接物能大度和善,不过分计较,能助人为乐,与人为善。

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中国医学科学院北京协和医院

临床营养科主任,健康医学系主任

北京市临床营养治疗质控与改进中心主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国医师协会营养医师专委会主任员

中国营养学会常务理事,兼肿瘤营养管理分会主任委员

中华医学会肠外肠内营养学分会 NUSOC协作组常务副组长等

文章摘自《中国患者膳食营养建议》,人民卫生出版社

已授权《中国临床营养网》发布

正如我们前面所说,营养素来源于食物,人要通过摄取食物获得。不同的食物就像是营养素的不同组合体,食物中既存在许多抗癌的成分,也可能存在致癌成分或其前体。因此,了解食物的特性是合理安排的前提。

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全谷类食物含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,增加排便,起到稀释和减少肠内毒素的作用。来自国内外的很多研究证据都支持全谷类食物可以降低结直肠癌的风险,也有研究表明,这类食物的摄入可能预防食管癌。而且,增加全谷物在食物中的占比可以控制体重,对减少肥胖相关的癌症也有一定的作用。但是,与大家直观印象不同的是,薯类食物对的预防并没有明显的作用, 而精制谷物的摄入还可能增加某些癌症的风险。

蔬菜是多种维生素的重要来源,而且含有多种植物化学物和钾、钙和镁等微量元素。增加蔬菜摄入品种和总量可降低食管癌以及结肠癌的风险,而十字花科的蔬菜,如我们常吃的西兰花、白菜花、芥菜、卷心菜等,含有较多的硫代葡萄糖苷,对癌症具有潜在的预防作用,可以明显降低肺癌、胃癌以及乳腺癌的发病风险。

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畜禽类、鱼类和蛋类等动物性食物是人体优质蛋白质、维生素和矿物质的重要来源。

畜禽类中,哺乳动物的肉又叫红肉,主要包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等,红肉的红色来自肉中的肌红蛋白。这类红肉富含蛋白质和铁元素,但有充足的证据证明,大量摄入红肉会增加结直肠癌的发生风险。这一方面是因为红肉在高温烹饪时,容易形成杂环胺和多环芳烃等致癌物,另一方面则是因为红肉中丰富的血红素铁在人体内可以产生自由基,从而损伤人体DNA,诱导氧化应激,促进结直肠癌的发生。而且,红肉脂肪含量高,能量密度大,更容易导致超重和肥胖,因而增加癌症风险。除结直肠癌外,红肉还可能增加前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌以及肝癌的发病风险。

白肉和红肉不同,有一种形象的比喻,红肉来自“地上跑” 的,而白肉来自于“水里游”的和“天上飞的”—鱼类和家禽类(鸡、鸭、鹅、鹌鹑等)非哺乳动物的肉都不是红肉,可以称之为“白肉”,这些已被证实是一种“更健康”的膳食选择。家禽类富含蛋白质,且比牛肉、猪肉等的脂肪含量更低,没有确切的研究证据表明禽肉与癌症的发病有明确的关系。鱼类,尤其是海鱼含有丰富的长链ω-3 多不饱和脂肪酸,不仅能够调节雌激素代谢,还能缓解炎症和氧化应激,从而抑制肿瘤细胞的生长。因此,适度增加鱼类摄入可能降低肝癌、结直肠癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。

蛋类也是我们日常生活中蛋白质的重要来源。除了优质蛋白质、多种维生素和矿物质外,禽蛋还能够提供丰富的卵磷脂、胆碱、卵黏蛋白、类胡萝卜素等对人体有益的营养成分。但是,大量摄入禽蛋可能增加卵巢癌的发病风险,而蛋类摄入与其他癌症的关系尚不明确。

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肉类食品在加工过程中,一方面由于腌制过程,会导致致癌物N-亚硝基化合物及其前体物质硝酸盐的生成,另一方面,高温烧、烤,熏制过程也会导致加工肉制品中杂环胺和多环芳烃化合物等致癌物的增加。因此,加工肉制品不仅会明显增加结直肠癌和胃癌的风险,也与鼻咽癌、食管癌、肺癌和胰腺癌等恶性肿瘤的发病相关。

乳及乳制品不仅是人类优质蛋白质和钙的良好来源,也含有丰富的维生素B2、维生素B12、生长因子和激素。低脂乳品的摄入可以降低乳腺癌和结直肠癌的发病风险,酸奶还可以促进幽门螺杆菌的根除,进而降低胃癌的发病风险。不过,乳及乳制品虽好,却也不是多多益善。虽然它们在推荐摄入量之下并不会导致明显的肿瘤风险,但有证据表明,大量摄入乳及乳制品还是会使男性面临更高的前列腺癌发病风险。

综合研究结果显示,大豆及其制品的摄入可以降低乳腺癌和胃癌的发病风险,适量摄入坚果也可以降低女性结直肠癌的发病风险。

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膳食营养与肿瘤发生之间存在的千丝万缕的联系,远远比我们能够认知的更为微妙和深刻。很多人喜爱的咖啡可以降低肝癌和子宫内膜癌的风险。茶,尤其是绿茶可以降低包括乳腺癌、结直肠 癌、卵巢癌在内的多种癌症的风险。酸奶能通过其中含有的益生菌和益生元调节我们的肠道菌群,保护我们远离肺癌,但含蔗糖或果糖的饮料不仅会造成我们的血糖波动,还会让我们更容易患上胰腺癌、结直肠癌和食管癌。盐腌及过咸的食物本身不致癌,但可以损伤胃黏膜,从而增加胃癌风险。长期饮酒则有百害无一益,对于包括肝癌、食管癌、结直肠癌以及乳腺癌在内的多种癌症都是风险因素。因此,要尽量少喝或者不喝酒精饮料。

膳食模式与肿瘤预防有什么关系

我们在前面的部分讨论了单个营养素和单种食物的健康效应,但是,不同营养素和每种食物之间都有着复杂的相互作用,而我们的一日三餐是由多种食物组合而成的。因此,不能孤立地探讨膳食的成分,而是应该从整体的膳食模式层面评价营养与肿瘤发生发展的关系。

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我们很难构建一种完美无缺的膳食模式,但是,却可以通过一系列评价体系来给特定的膳食模式打分,看看哪种模式更为健康。目前的膳食模式评价方法,主要是根据不同的医学、营养学指南或建议,建立膳食质量指数,来对膳食模式进行评价。如果哪一类膳食指数越高,就表明它越符合相关的指南或建议。

公认的膳食质量指数包括美国癌症协会(American Cancer Society, ACS)的癌症预防指南评分、健康饮食指数(Healthy Eating Index, HEI),以及修正的地中海膳食评分和WCRF/AICR 评分。遵循健康的膳食模式,可以降低各种癌症的发病风险。

东方的膳食模式,是以植物性食物为主的膳食模式,其特点是“三低一高”:低热能,低蛋白,低脂肪,高碳水化合物。谷类、蔬果、大豆等植物性食物在其中的比例较高,富含维生素和膳食纤维,有利于预防心血管疾病和结直肠癌。

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西方的膳食模式,是以动物性食物为主的膳食模式,其特点是优质蛋白质的占比高,含有大量的添加糖、肉类和脂肪,富含能量,容易引起超重和肥胖,因而增加相关癌症的风险。

地中海膳食模式,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等地中海沿岸国家的膳食模式。得益于当地的农业和渔业环境,地中海膳食包含丰富的水果和蔬菜,适量的肉类和乳制品,一些鱼类和少量低度酒,以及丰富的未精炼橄榄油。地中海膳食模式能有效控制体重,进而在预防相关癌症的发生中发挥作用。

日本传统膳食模式中,动物和植物食物的消费量较为平衡,海产品摄入量大,烹饪方式少油、少盐,能量、蛋白质和脂肪的摄入都基本符合营养要求,因此,是公认的健康膳食模式之一,对结直肠癌具有一定的预防作用。

素食模式是指不包括动物性食物的膳食模式。由于其含有丰富的膳食纤维和植物化学物,可以预防多种癌症的发生。素食预防癌症的原理可能与其增加更多有益成分摄入、减少红肉及加工肉制品摄入,以及素食者普遍具有良好的生活方式有关。

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如何吃好喝好、远离肿瘤在世界癌症研究基金会和美国癌症研究所发布的关于生活方式和癌症预防的专业报告《膳食、营养、身体活动与癌症:全球视角(第三版)》中,专家小组根据全球最新的研究证据,提出以下10条肿瘤预防建议:

控制体重,使体重指数(body mass index, BMI)保持在18.5 ~ 23.9kg/m2,或者腰围不超过90cm(男性)/80cm(女性),而且尽量让体重接近健康体重范围的低值,避免年龄增长后体重增加。

每天进行中等强度身体活动45~60分钟,对于5~17岁人群,则建议每日中到高强度的活动累计达到60分钟。减少静坐时间。

※多吃全谷、蔬菜、水果和豆类

每日至少从食物摄入30 克膳食纤维、5 种或以上非淀粉蔬菜和水果。

※限制摄入快餐类食物和其他富含糖、淀粉、脂肪的食物

※限制摄入食用红肉和其他加工肉类,每周吃红肉不超过500克

为了满足机体对水分的需求,最好饮用水、茶或不加糖的咖啡。

※限制饮酒,最好不饮酒

※不推荐服用各类膳食补充剂

机体的营养需求应该从每日膳食中获取,而不是依靠非膳食的补充剂。但对于备孕妇女,还是应该补充铁和叶酸,婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女还应该补充维生素D。

※如果可以,尽量母乳喂养

在婴儿最初6 个月内给予纯母乳喂养,并持续到2 岁甚至更长。

※曾被确诊为恶性肿瘤的癌症幸存者应该遵从上述癌症预防建议

《中国临床营养网》编辑部

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