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亿中国人不适合喝牛奶，羊奶呢？

近日，健康态羊奶“梦羊”风头强劲，受到消费者的大力追捧。可是羊奶真的向梦羊声称的那样，更

适合中国人饮用吗？带着这个疑问，我们查阅了大量文献资料并咨询相关羊乳专家。

“每天一杯奶、强壮中国人”的广告语，你听过吗？奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物

质等营养元素，能有效促进人生长、发育，所以每天饮用足够的奶被认为是健康的保证。

可是，世界健康生活方式联合总会（由美、日、澳等

余位专家学者、企业人士发起成

立）上有专家表示：牛奶并不是最适合黄种人的奶，羊奶才是。

亿中国人不适合饮用牛奶

由春雨医生发起的《全国乳糖不耐受大调研》结果显示，

的人群属于或疑似属于乳糖不耐受人

群（饮奶后曾有腹痛、腹泻、呕吐、胀气、过敏等现象），以此推算，中国可能有约

受或疑似乳糖不耐受人群。详情见《

版）乳糖不耐受人群饮用牛

奶类食品时，乳糖直接从小肠转到大肠，在肠道菌的作用下分解、发酵，从而产生大量的气体和有机酸，

刺激肠道黏膜，导致腹胀、肠鸣、腹痛、腹泻等的发生。

而羊奶中除含有少量乳糖外，还含有大量的三磷酸腺苷，三磷酸腺苷能够充分分解羊奶中的乳糖；同

乳糖，比例合适，而羊奶分子结构较小，仅为牛奶的

所以，为防止过敏反应，建议

亿的乳糖不耐受群体饮用羊奶。

虽然我国经济发展迅速，居民生活水平得到了很大的提高，但是，第三次全国营养调查结果却显示，

维生素和矿物质摄入不足及不均衡的现象在居民生活中普遍存在。

其中严重缺乏的营养素有钙、

多种营养元素，是牛奶的

倍左右，其中钙、维生素、矿物质的含量均远高于牛奶，能够

很好的弥补饮食结构所造成的营养失衡。

中国人饮用羊乳由来已久

中国人饮用羊乳历史悠久，在中医古籍中多有记载：

《魏书》王琚传记载：“常饮羊奶，色如处子。”

《本草纲目》记载：“羊乳利皮肤、润毛发”。

《传世养生本草》记载：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌”。

由此可见，健康态羊奶“梦羊”所宣称的羊奶营养价值确实是有科学依据的。

羊奶，在慢慢历史长河中被误解、被忽略，如今，梦羊带着新的技术、新的工艺，站出来大声宣告：

“羊奶是最适宜中国人饮用的乳制品”。

牛奶能补充钙和蛋白质,牛奶其实有一部分人会出现腹泻的反应,其实牛奶中有一部分人会出现腹泻的症状。对于中国人来说,乳糖不耐受是一种常见的体质,一般而言,饮用奶制品时要特别小心,那么,乳糖不耐受者喝奶禁忌有哪些?

1、小心饮用羊奶。羊奶是乳糖不耐受的人可以喝羊奶,但这要取决于身体的反应。羊奶对羊奶没有腹泻反应,大多数人喝羊奶都不会有反应,但不能完全排除部分人喝羊奶时也会发生乳糖不耐受的情况,所以如果喝羊奶后1-3小时内没有腹泻症状,建议先喝羊奶看看身体有什么反应,如果羊奶没有腹泻症状,可以用羊奶进行补充。

2、禁止使用乳制品。对牛奶产生过敏反应的人群除了对牛奶有过敏反应外,奶制品也会引起过敏,比较常见的是干燥奶片、乳酪、芝士等。乳糖不耐受的人在生活中要避免喝奶制品,一定要吃的话就先试着吃,一旦有腹泻反应,最好停食。

3、空腹喝牛奶是不可以的。无论是对肠胃不耐受的人还是健康的人,在临床上不推荐空腹喝任何奶制品,要知道空腹喝牛奶对肠胃的刺激非常大,尤其是空腹喝奶对肠胃刺激最大,没有这个习惯的朋友不要轻易尝试,最好先吃牛奶和奶制品,这样不仅可以减少奶制品对肠胃的刺激,还能促进营养的吸收。

上述三种饮食禁忌都是乳糖不耐受体质所致。每个人的乳糖不耐受体质不同,喝牛奶和吃奶制品前,可以先吃一小口,如果需要的话,可以到医院做详细的检查,以明确诊断。豆浆中含有大量的乳糖不耐受的人,建议多喝豆浆,以补充营养。