蛋糕时中老年奶粉可以代替牛奶吗?

中老年喝羊奶粉好还是喝牛奶粉好?一般说到奶粉,大家总会习惯性想到是给小宝宝喝的。事实上,对于上了年纪的中老年,也是非常适合喝奶粉的。因为奶粉里面的营养丰富,而中老年人的身体机能在逐渐弱化,此时营养的补充就显得尤为重要。那么中老年人是喝羊奶粉好还是牛奶粉好呢?

中老年喝羊奶粉好还是牛奶粉好?
一般情况下,无论是羊奶粉还是牛奶粉,中老年人都是可以喝的,因为这两种奶粉里面都含有丰富的营养物质。但是若要从一些细节方面来看,大家还是需要好好斟酌。
比如肠胃消化功能比较弱的中老年人,尤其是有便秘习惯的中老年人,就比较适合喝羊奶粉。因为羊奶的结构分子要比牛奶小很多,而且又含有很多的不饱和脂肪酸,所以羊奶粉更易被人体吸收。
另外,那些对牛奶粉容易过敏的中老年,也可是试试羊奶粉。因为羊奶里面含有的过敏异性蛋白含量极低,所以过敏的几率也很低。同时,由于很多中老年人到了年纪就容易发胖,担心喝奶粉会更加胖。而此时喝羊奶粉就不用担心发胖的问题。因为羊奶粉里面的特殊脂肪链结构,并不会引起人体发胖。不过具体还是要根据老年人的的情况进行选择。
中老年喝羊奶粉有什么好处?
《本草纲目》中有相关记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。如今中医食疗养生越来越被科学正视,喝羊奶养生保健成为了中老年人的选择。羊奶中特有的上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体的免疫力,降低老年人被疾病侵扰的几率。
另外,很多老人虽然一直长期补钙,但是效果均不理想,其主要原因是不易吸收的问题。而羊奶里面不但含有丰富的钙质,而且羊奶脂肪球直径小,一般为2微米左右,均匀分布于奶中,在消化道中,与消化液接触面积大,因此易吸收。
总而言之,中老年喝羊奶粉还是有很多好处的,而且不用担心发胖问题、上火的问题,可以放心的喝。

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严格意义上来说,巴氏鲜奶口感和营养都最好。UHT杀菌奶及成人奶粉口感次之,但区别并没有特别大。奶粉不添加糖的话,一般都会有添加钙和铁,营养反而会高于巴氏奶,并且携带方便,怎么选就仁者见仁了

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